因为在漠北的时候，花蕾和桂祭酒合作了造纸坊，所以现在两家的关系更亲近了。
印刷坊里的长桌前，花蕾坐在桂祭酒对面，小心的掏出了自己的手稿。这是花蕾在漠北就开始整理的一些心得经验。
上部分是关于农作物和农具的。有玉米，油菜的种植方法，也有油菜榨油等技术。水车，耧车，方耙竖耙的制作方法也全部在。下部分是关于各种美食制作的部分。
她想请桂祭酒帮忙把上部分手稿雕版刻制印刷一些出来，集结成册。因为知道雕版并不容易，所以下部分的美食制作方法就暂时先不雕版印刷了。
看着面前厚厚的一摞手稿，桂祭酒很是心惊。他知道花蕾的蕙质兰心，经营手段非凡，却从没想到花蕾能做到如此。
这手稿印刷出来，那银子不是分分钟盆满钵满啊？小丫头还是一如既往的会赚钱啊！
自己在国子监忙活了一辈子，却从来就没想过，要把自己教书育人的心得体会整理出来，集结成册，赚大钱的想法。
而且把这手稿雕版刻制印刷出来，也是一件造福万民的好事啊。桂祭酒感慨万千，对花蕾赞叹不已的时候，花蕾却提出了自己要买断雕板的想法。
买断雕板的意思，就是花蕾出钱，让桂祭酒帮忙找人，分板雕刻，印刷好花蕾需要的书册数量后，雕版和书册全部由花蕾直接收回。
哪怕是浮单和残缺的书册也全部收回，没有花蕾的同意，印刷坊不得另行雕版印刷，更不能泄露这件事。
看着一脸认真的花蕾，桂祭酒虽然有些不理解花蕾的做法，但是他还是同意了。在大盛朝，这样的事虽然少，但并不是没有。只要不涉及朝纲皇权，雕版印刷都是可以按照所有者的意见决定的。
两人签订了协议，协议上确定，三个月后印刷坊出雕版，先印刷三册书册以做校对，如果无误，再根据花蕾需要的书册数量印制。
办完了事，花蕾就回了侯府。
接下来的日子，桂祭酒一方面亲自在印刷坊坐阵，督促这事顺利进行。另一方面，他也决定，把自己一辈子教书育人的方法整理出来，到时可以挣大钱。
三个月后，花蕾如期的拿到了印刷坊的雕版图样，亲自校对无误后，又下了先印制两百册的订单数量。
原以为花蕾买断雕版，是想奇货可居的桂祭酒，又不明白了，怎么不印刷个几千几万册售卖啊？
如果印刷个几千几万册出来，那花蕾就等着数银子好了啊！啥时候花蕾不喜欢数银子了？
桂祭酒表示，看不懂花蕾。花蕾笑笑，也不解释，只是在拿到了全部的书册后，付清了不菲的雕版费后，把雕版也拿了回去，不再提印刷的事情。
这不是亏钱吗？雕版费这么贵，才印刷两百册，这根本赚不了钱的。桂祭酒很是替花蕾可惜。不过，这是花蕾的决定，哪怕桂祭酒觉得非常可惜，也无权改变花蕾的想法。
一个月后，花蕾拿到了印刷好的书册，封面上简简单单的几个簪花小楷“他山之石”清丽雅致，但是书册没有作者署名。
闻着墨香味的书册，花蕾欢喜的把书册放到了自己的书柜里。
天气慢慢的转暖，花蕾每天的生活过得悠哉悠哉的，于是，花蕾又盯上了自家的花果山。
花果山上的茶园，已经是郁郁葱葱了，芍药花和油菜花也正开的旺盛，此时的花果山上，红的红，黄的黄，是一片美景。
不知不觉间，就成了很多世家小姐踏青赏花的好去处。花蕾也亲自去看了一下，风景确实不错。
于是，让自家的小摊车生意移了一部分过去。主要是售卖各式的鲜花饼，抹茶饼这些的点心。
偶尔也加一些新鲜的花茶，也许口味不是最精致，但是，很应景，也很解渴。前来赏花的小姐，总会让丫头婆子采买一些，生意意外的好。
而自家的小木屋，因为自己没时间去住，花蕾也充分的利用了起来，学着以前荷花苑的样子，进行出租，提前预约。
虽然租金相当的贵，但是却是天天客满，坐在小木屋的秋千上，抬眼望去，对面就是姹紫嫣红的芍药。
下面就是黄灿灿的油菜花，旁边是青翠的茶园，各个山坡上，都是不同的风景，非常的受世家小姐的欢迎。
不知不觉，花果山就成了一处旅游踏青的好去处，给花蕾赚回了不少意外的银子。花蕾原以为，只会有春天的生意。
没想到，夏天，秋天的客人也是络绎不绝，就算是冬天，也会有人租下小木屋，在花果山赏雪景。
花蕾很是开心。
这两年，自家的茶园已经每年都可以产茶了，而且产量不小，隔日花蕾搂回了不少的银子。
今年，自己回来了，所以，所以除了正常的绿茶，花蕾也想制作一些抹茶出来。所以，去年就写了信回来，让程林盛对茶园做了养护。
别看绿茶和抹茶都带一个茶字，但是，要想制作抹茶，就要茶叶还在茶树上的时候，进行不一样的栽培方法。
要想采摘的茶叶能做抹茶，需要进行 遮阳栽培。遮阳栽培是一种简易的茶树设施栽培技术。
即在茶树上方或篷面搭盖遮阳材料，避免阳光直射、降低温度、增加湿度、减少蒸发等，从而促进茶树的生长发育，达到提高茶叶产量和改进品质的目的。
在茶叶出芽非常好的情况下，在采摘前二十天左右对茶叶进行覆盖栽培一段时间。
遮光率前期要求七成左右，随着茶叶叶片的增大，遮光率要求达到九成八以上。
覆盖遮阳的目的是降低茶的苦涩味，增强鲜味。经过覆盖遮阳的绿茶叶绿素、氨基酸含量明显增加，更适合制作抹茶。
覆盖茶叶的方式 经常使用的有高棚覆盖和普通覆盖两种。但是，在大盛朝，如果用高棚覆盖的话，可能还做不到。