五十份的酸梅汤很快抓好,李嫣随后又称了几斤薄荷叶。这些解暑的药材一共花了三钱银子。
李嫣打算用他们来熬制酸梅汤和薄荷饮,清凉解渴,实在是夏季解暑利器。
买完了药材,辞别了周大夫,李嫣又去了杂货铺子,又添置了些盐、糖等调料,这才提着大包小包回到了小食铺子。
李嫣回到小食铺子的时候,大丫姐在前头帮忙看铺子,堂哥与小草正忙着压面。
有了这压面机,制作面条,便不再是难事。
只李嫣出门的这一个时辰,摆放在小院石桌上的的竹编上铺满了压制好的面条。
李嫣走上前,笑着道:“大哥,你们动作挺快的嘛!”
李建民高兴的咧开嘴笑,一边答道:“是这东西好用,给我省去不少事呢!”
“这两日还需大哥辛苦一下,后面我准备再开一个制作面条的作坊,到那时候就不必这样麻烦,每日压面。”
李建民听了堂妹的打算,真的是醍醐灌顶,他还没想到他们还可以做面售卖面条的买卖!
这生意能不能做成,李建民心里还是有底的,这压制出来的现成面条,他第一个想到的便是酒楼、食肆定是愿意采买的,实在是他清楚手擀面实在太费功夫了。
与其多费时费力的用在擀面上,倒不如直接买现成的。
李嫣与堂哥说了后续的安排,随后就去收拾明日的用具去了。
李嫣走到后院的厨房,将厨房中的两口大锅拿到了水井边清洗,这两口锅,自安买来一直闲置着不曾用过,倒是落了一层灰尘。
李嫣打算明日便用这两口锅,熬煮饮品,自然就要清洗出来。
这边清洗完灶具,李嫣将锅放回了灶堂中,又看了看院中码放的柴火数目不够,随后出了店铺往前方空地上招了招手。
两名老汉见着李嫣招手,动作麻利的从地上站起,挑起停放在空地上的木柴就往李嫣这边赶来。
自从这边的集市的生意日益红火,挑着柴火来集市售卖的老汉多了许多,尤其这边还开了酒楼和客栈,需要的柴火数目还不少。
两名佝偻着脊背,挑着比自身还重的柴火来到了李嫣的面前,
“姑娘,可是需要柴火?我这柴火晒的很干的,烧起来烟雾也少!一捆子五文钱,这一担总共十文。”一名老汉答道。
另一名汉子见被那人抢了先机,连忙将自家的柴火又是一顿夸。
李嫣本也是都要买的,倒是没有过多的挑剔,指了指后院方向:“你们的柴火我都要了,麻烦两位老伯将帮忙将柴挑到后院。”
两人闻言,面上一喜,哪里还有不应的道理,立刻挑起地上的柴火往后院去了。
自从多了这个集市,两人的家里也跟着受益,渐渐的日子也好过了不少。
两老汉将两担柴火堆放在小院的一角,这才喜滋滋的得拿着赚来的银钱走了。
拾掇完铺子中的活计,已然到了傍晚,表姐林青跟着舅舅先行回去。
李嫣和小草将晒的半干的一团团面条用竹筐装起来,吊在厨房的半空中,以防夜里被老鼠偷食。
李建民则将用过的压面机清洗干净,又用布条仔细的将水渍擦拭干净,随后将剩余的压面机都放到骡车上,一行人这才往家赶。
骡车在行驶到家门前的时候,李嫣远远的便瞧见一人蹲在自家的墙边,待到骡车在家门前停下时,李嫣这才看出这人竟是曹江。
“老伯,你怎么一人蹲在外面,有什么事,家去说吧。”
曹江见到来人,立刻站起身解释道:“没什么大事,姑娘昨日让我们帮忙收拾药材,今日我们也休整好了,你看那药材我们什么时候采摘为好?”
今日他跟着李族长领了救济粮回来便来李家问了,只是那时候这姑娘还未回来,待到傍晚时他干脆直接来这边等着,李姑娘雇了人帮他们建房子,他自是也要履行承诺才是。
李嫣想了想道:“曹老伯,你们明日再休息一日,后日我们开始收割药材。”
曹江得了准信,这才告辞离去。
这边堂哥将压面机卸到了库房中,随后拉着骡子去后院安置,李嫣则开始准备起明日做凉面需要的材料。
“姑姑,我们家有花生么?”
李小妹摇摇头。家里的地大豆种植都是一些小麦,大豆。花生倒是没种。
李老爷子:“需要花生作甚?你奶那倒是有,一会儿让你大哥给你拿去!”
料理完骡子,走至前院的李建民,自是听到了爷爷的吩咐,径直往家去了。
“也成,那算我同奶买的!”
李老爷子虎着一张脸道:“就一点花生,什么买不买的!”
“爷,这我要用来做吃食的,你们辛苦许久种出来的东西,我自是不能白拿,若是不收钱,那我可不要了!”
李老爷子听孙女这才说,这才没有拒绝。
李建民很快将颗粒饱满的花生拿来,家里的几人全都坐到了屋檐下帮忙剥花生。
“你们这是又准备做什么是吃食了?”李小妹一边剥花生,一边问道。
不需要李嫣回答,李建民兴奋的将堂妹说的吃食说与了众人。
李老爷子听着孙儿的叙述,认同的点了点头,现在天气热了,换一些凉爽解腻的吃食,倒是一个不错的主意
李嫣拍拍屁股站起身:“我去和面,爷、姑,待会你们帮忙试一试这吃食。”
李嫣也不待几人拒绝,噔噔噔的跑进了厨房忙活去了。
别说,经李建民刚才的一番描述,在场的众人,倒是十分的期待。
李嫣很快便和好了面,随后从库房中拿了一个压面机出来。
李建民见状,立刻上去帮忙。
“丫头手上拿的是什么东西啊?”李老爷子一头雾水的问道。
李小妹摇摇头,这东西她也不曾见过。
在店铺中早已经见过压面机的大丫,立刻向两人介绍起来。
李老爷子听了孙女的话,花生也不剥了,立刻起身好奇的前去查看。
即便是刚刚听过了孙女的介绍,待到真的看见了这粗细均匀的面条从压面机中被挤压出来,李老爷子还是不由的瞪大了眼睛。