三个庄子的管事上午他们自己已经商量出来了,分到这边的10个人早上已经在看地了。
他们准备一人给自己划一块区域,按照东家说的,这块地到时候要雇240个人,那他们到时候一人要管理24个人,他们得比一比看谁最后管理的好,种的好。
对于员工的这种积极性春晓自然是乐见其成,于是趁热打铁给全体人员讲了一节关于人员管理的企业课,听得庄子里的人一愣一愣的,对她更是佩服得五体投地。
从这边去县城有些远,马车差不多要3个时辰,牛的话怕是要走一天了。
今日因为要买牛,要带劳力,春晓没有带上小花,但是走前给小花布置了任务,让她去村里租牛车去镇上,跟卖肉的定些猪头猪耳猪蹄子大肠这些,若是有,多买些回来,她要给东升他们多准备些卤肉让他们带到军营去留着慢慢吃。
如今这种天气,卤肉放半个月都不会坏的。
她们则一行五个男丁一起去了县城,依旧是十九赶车。
“十九,你回去的时候我大哥他们回青州没。”
“听说是回去了,跟黄口村那头的人一起回去的。”
春晓点了点头,回去了也好。家里人不用担心,春晓看了看车子里的四人,“你们是自愿来的还是管事的定的人选。”
“东家,我们是自愿来的,管事的问有谁愿意去方州,好些人要来,最后选了我们。”
美满是个能办事的,春晓点了点头,“以后你们也算是各个庄子的主人了,缺什么要买的记得及时提,等会儿我们会经过城郊那片地,带你们都去认认,等围村的屋子建好了就轮到这边了。牛买好之后我们就要收肥肥地了。”
“东家,咱院子没有石磨跟水缸,到时候是不是要多备上几口。”
“确实,记下来,一个个办。”
“东家,庄子里要备些纸笔,记账用。”
“我之前给你们准备了几个册子,不过多备些也好,记下来,等会给三个庄子都买一份。”
几人搜着脑瓜子不停的想缺的东西,提一点便记一点,都说三个臭皮匠抵个诸葛亮,如今正是集思广益的时候,人多想到的点也多。
下午的时候,马车终于到了城郊的地块。
“这块的地有336亩,从这边到那边。”春晓给他们画着区域,“院子就建跟围村一样的宅子。”
“东家,房间会不会多。”问话的是分到这边的男管事。
“没事,多一些就多一些,这处离县城近,房子多一些怕以后用的上。”她看向那个男的,“你是叫夏十一吧。”
男人有点受宠若惊,没想到春晓记得他的名字,“是,东家,小的就是夏十一。”
“看样子以后叫人要连姓一起叫才行。”她笑了笑,“到时候做房子便是春二三跟你两个人负责了,多想着要准备的。”
几人在地里逗留了片刻便又出发了,没多久就到了县城。
春晓找了客栈将人安置了,就带着十九急急忙忙去了县衙,这回接待他们的是县里的师爷,听说他们租了地要打造大量的农具,师爷便知道她是谁了,毕竟一次租这这么多的地近期也就这么一位了。
“严东家,你得跟我说个准确的用量,这样我才好给您出文书。”
春晓看了看师爷,动起了歪脑筋,“师爷,咱们县城有没有官府专制农具的地方。”她也不知道有没有,问问总是不亏的。
师爷摆了摆手,“如今没有了,都是到铁铺铸造,以前还是有的。”
“那师爷,您能给我们介绍几个得力的铁铺吗。这这工具数量庞大,我怕到时候没个保障,我这庄子就没办法干活了。”
“严东家,你需要些什么你先与我说说。”
“我要准备500把的地锄,500把的剪刀,还要50架木犁跟50把斧子。”
师爷知道她要的多,没想到她要这么多,“你这么多,铁铺怕是要做好几个月的,这样,我先给你出文书,再给你找个人带你们去记录在册的所有铺子走一遭,这样你们也不用等那么长的时间了。”
“多谢师爷了,”春晓道谢,“师爷,还有一个事情,我们这次来还要买牛,不知道这处哪里能够买到牛。”
“买牛自然是要去西郊牛市了,等会给你们跑了铁匠铺,我让他带你们去牛市一趟,只是你们不要拖太久,早点帮我把人送回来才成。”
“一定,一定,多谢师爷。”虽说歪脑筋没有打成,但是找到了领路人能少走许多弯路,还是值了。
被指派的官差跟着他们一起上了马车,带着他们到县城的六家铁铺转了转,铁铺老板看他们是衙门的人引来的,对他们很热情,听他们要定上百把农具知道是大生意上了门,春晓则趁机还价下了订单,交了定银,将所以要的东西全部下到了六个铺子。
农具的事情办好后,他们又急急忙忙去了西郊,原来牛市是在分区域的农场,时候不早了,春晓他们跟着官差认了地方便积极忙忙返程将差爷送了回去。
她们则直接回了客栈。
他们一群人买好牛赶着牛回去的时候已经是辰时呢,5人赶牛,正好一人串4头。
“这样赶不会有事吗,中途跑了怎么办。”春晓始终有点担心,她原本还想着分个几趟办的,谁知十九说可以串一起赶,他以前替别人赶过。
“不会的,牛最老实了,只要引好路,它会跟着跑的,东家您马车快,要不您先走,我保证把它们给您赶到地方。”
春晓还是不太放心,跟了一个时辰见没事以后这才赶着马车先走了。
到庄子的时候已经是下午申时过了。
“怎么就您一个人回来了。”小花看了看后头,“他们人呢。”
“今日一下子买了20头牛,我看全赶回来要到晚上了,他们回来记得给他们生炉子。嫂子她们人呢。”
“地里呢,这几日天天地里转悠,我也不知道她们看什么。”小花玩着头发。
“你这是已经去过镇子呢?”
“去过了,我都回来好一阵子了,我跟人定那些您要的,人家说猪肠子不要钱,送我几幅,让我记得明日带背篓去取。”她捂着嘴笑。
“原来跟我一样不识货的大有人在,小姐,您怎么不在这边开家卤肉店。”
“这边村里人过的这么困苦,县城也不景气,虽然有钱人哪里都有,但开卤肉店亏损的风险还是有的,而且管理麻烦,每日都要做空闲不下来,我想想还是算了,还是专门种我的棉花方便。”
小花点点头,“小姐您挣钱的法子太多了,上回说烧炭,这炭也能卖钱,这卤肉也能卖钱,自从跟着您,我便又一种感觉,感觉挣钱并不是难事,为什么我们以前过的那么苦,整个村子都苦,从前觉得挣钱可难了,小姐,您就跟神仙一样。”
“那是你的错觉。”春晓笑了笑,“你小姐我就是个极普通的人。好了,你去把嫂子们叫回来,我这会儿有空,要给她们上课了。”
“我这就给你去叫人。”
十九他们回来的时候,天果然已经黑了,好在牛确确实实一头不少的赶回来了,十九显得颇为得意。
春晓赶紧赶他们去炉子边吃饭,她则跟嫂子们一起帮着把牛牵到了后头的圈棚。又给他们喂了草料跟水。“明日要去镇上买6架牛板车回来,日后出行用的上。”
“那我明日陪小姐一起去,顺便去贴告示收牛粪那些。”
东升他们再来的时候果然是7日后了,一大早,庄子里的人便跟村里借了木犁拉着牛去地里整地下肥了,虽然只有20个人,但是有牛地犁得快,一上午就能下了20亩地的肥。这样20天左右就能全部下一遍肥,一月下旬再肥一遍,地就可以种了。
东升他们来的时候,春晓正站在地头看着地里人干活。
“春晓姐,头儿说今日让我们过来给你干活。”小桑悄无声息的走到她身边突然说话,把春晓吓了一跳。
看到是他们,她笑着抚了抚心口,“被你吓死,你们这么早过来了,哪里能真让你们干活,我昨日让小花买了好些吃的,来,都进去坐。”
“那个不成,总不能每次来光吃不卖力吧,我们在那片自己也种地的。”
“是啊,你这有什么要做的,让他们做就是,干坐着也闲不住。”
“你们好不容易休息一天,我怎么能让你们做事,再说了你看,也没有多余的牛给你们用了,走,回院子坐。”
几人今日穿得特别干净,小花原本在院子里洗衣服,看到他们,忙搬着盆去了后院。
“这丫头,每次看到我们来都躲,这么怕我们吗?”河天好笑的摇头。
“她年纪小,在外人面前害羞的很。”你们吃早食吗,我让人去做。
“不用了,你自己都不吃早食,我们就更加了,姐你坐吧,你不让我们干活我们要不自在了。”
“你们若一定要做的话,帮我挑棉种吧,上次他们回去拿的棉种还有几袋没有挑出来,如今犁地也没有那个时间。”
“这棉花种子还要挑吗?”几个人都看着她纳闷得很。
“自然要挑,这个我知道,等会儿教你们。”东升笑着看向春晓,“你让人拿来吧,我这就教他们挑,这活再容易不过了。跟休息没什么两样。”
如今人都在地里,春晓便自己去了库房,东升见状忙起身跟上去帮忙。
“我看我们头儿百分百对人家姑娘有意思,又不敢说,你啥时候见他这样主动地,咱军营的姑娘一个都不碰的。”
“你们都闭嘴吧,别乱猜了,小心头儿发火,管他怎么想的,有你们好吃好喝的别找不自在。”
“这姑娘挺好了,你看,人长得端正,还这么有钱,她看不看得上咱头儿还是个事儿呢。”
“谁说不是。”
“人来了啊,都闭嘴。”河天赶紧警告,他笑着看向东升,“头儿,你说你以前在春晓姐家里做长工,姐姐家以前就是种棉花的吗?”
东升点点头,他将棉种倒到一个大簸箕里,从里头抓了一把,“这种圆圆的就是好的。”他挑出几颗圆的给他们看,又找了颗扁的,“这种是不行的,赶紧挑吧,仔细些。”
五个人就这样坐在院子里开始挑棉籽。
小花晒完衣服出来的时候,就看他们瞪着个眼子在那里挑得认真,她忍不住笑了笑。
水六看到她,“我说你这个丫头每回看到我们都躲,我们看起来也不凶啊。”
小花给自己打了打气,“我不怕你们,你们都是好人。”
水六被她突入其来的一句整不会了,难得的不好意思红了脸。
边上几个立马笑了起来,“哎哟喂,某人还会不好意思,真少见。”
小花如今算是相信了,这群人是挺可爱的。
如今每回吃饭的人多,加他们几个不过是加张桌子的事情,春晓昨日就让小花去镇上买了肉,买了鱼,还买了豆腐,中午她做主厨,做了鱼头豆腐汤,做了红烧鱼块,做了糖醋排骨,抄了肉白菜跟韭菜鸡蛋,再加上卤肉,简单的中午饭瞬间变得跟吃席一样。
河天他们差点没有吃哭,“头儿,你也没说咱姐她做饭这么好吃啊,我这舌头都恨不得吞了。”
“这也太好吃了,咱吃了这顿饭,回去营里越发的吃不下去了。”
东升其实也是第一次吃春晓做的饭,以前住村子虽说日日在她们家吃,但是她自己很少下厨,下厨也就差不多煮个疙瘩汤那样子,没想到她的厨艺居然如此的好,卤肉还是一如既往的好吃,“今日辛苦了。”他看向春晓。
“没什么辛苦的,一顿饭而已,你们喜欢就好。”
“喜欢,可太喜欢了,姐,你若是能给我们做厨子,那就太幸福了,我们那伙头营的手艺,实在是不好评说啊。”
“你倒是想的美,这么好的厨艺人家怎么也得去开酒楼,留在这里给你做厨子,你真要脸。”
春晓被夸得有些不好意思,“哪有你们说的那么夸张。”
“一点都不夸张,东家,您这菜做的可太好吃了,我头一次吃到这么好吃的菜。”
“是啊,我今日也算开眼界了,这鱼也鲜的很。”原本他们在一旁安静的吃饭,这会儿见春晓谦虚也开口了。
“我如今算知道了,这厉害的人哪方面都厉害,像咱东家,不管种什么都比被人种的好,如今这菜也做的一绝,真是哪哪都好。”
“行了,都被你们夸上天了,喜欢就多吃些,分量该是够的,锅里还有饭,不够自己添。”