“道长,这个猪头,我们敬献给你。”
大熊他们弄完野猪肉后,直接拎着猪头,走近钟文。
“敬献?还是祭献?大熊,你把舌头缕直了再说一遍。”
钟文感觉好像自己听错了一样,祭献给自己一个猪头?真当自己是观里的道君吗?
可道君也不要猪头的好吗?你就不能给碗红烧肉吗?
算了,红烧肉就别想了。
“道长,是敬献。”
大熊不明白钟文为何还要他再说一遍。
“行了,我收下了。”
钟文这下算是明白了那老者的话了,这猪头为何要给自己了,这是把自己当作先生老师了。
而且,钟文好像也觉得是这么一回事一样。
就比如一些孩子要读书,那给先生老师的拜师礼中,好像就有腊肉,至于能不能换成猪头,钟文还真不知道。
虽然心中有些模糊,但在这个时代,什么事情都有可能发生,就比如现在,敬献一个猪头给自己。
钟文接过猪头后,放于一边,心中想着猪头这事来。
虽说猪头自己收下了,可心中还是有些想不清楚,也想不明白,猪头送给自己这个道长,到底合不合理,说不说得通。
“大熊,这给我一个猪头,这其中有什么意思吗?”
钟文忍不住心中的好奇,出声问向大头。
“我也不知道,三祖说给你,我就给你了。”
大熊冒似也不知道这是何意,只是听其那老者,也就是大熊嘴中的三祖之意,才如此的行事。
可对于钟文来说,总感觉有些糊涂。说来,钟文要问也不该问这傻大个大熊啊,难道不知道那傻大个本就是个呆瓜子吗?自己找的人问话就不对好吗?
其实,钟文到不是对这事反感,只是对这猪头反感而已。
这要是敬献些五花肉来,钟文也不至于去想这些事情,而此刻,却是敬献给了自己一整个猪头的。而且,还血糊糊的,都无法下手了。
钟文自己前世记忆中,虽说好像有这么一出。
可这一出,好像是祭祖才会用猪头的,或者祭神什么的也是会用猪头,可这感谢礼,给了自己一个猪头,总感觉哪里想不明白想不通似的。
好吧,想不通就想不通吧,反正钟文就是如此,想不通,以后再慢慢想吧,说不定到时候再遇见了,总能知道这是个怎么回事的。
想不通后的钟文,眼瞧着大熊他们弄好了这些野猪肉,而自己,也随既拎着那个猪头,走了过去。
野猪头,最是难处理了,可再难,也得处理啊,总不能跟着大熊他们吃那锅中的野猪肉吧。
用火烧猪头,烧得皮毛都要焦了之后,钟文这才提着,现在属于自己的这个猪头,去了那条水流处,准备处理这个猪头来。
而当钟文处理起那个猪头来时,众人像是看热闹般的好奇。
他们不知道这个小道长为何如此的麻烦,一个猪头而已,不是烧就是去洗,搞那么麻烦干嘛?
又是两刻钟后,钟文提着处理好的猪头回来,去了小豹家。
“小豹,去采一些我昨天采集过的那些药草回来,不要太多,一大把就行。”
钟文不得不让小豹去采一些药草回来,好给这个猪头去去腥骚味。
至于自己,只得开始往锅中加水,小猪也在帮忙开始烧火。
小猪是个话很少的小伙子,而且,冒似好像还很腼腆。
基本是问一句就答一句,从不多话。
与他的哥哥完全两个样。
小豹半刻钟就把药草采集了回来,洗干净扔进锅中,开始煮了起来。
半个时辰后,锅中的猪头,终于是煮得那腥骚味去除了绝大部分了,闻着味,也算是能接受了。
随后,钟文才开始正式煮了起来。
又是半个时辰后,小豹家的灶房,如前天一样,再一次的飘出一股香味出来。
虽然,没有像那炖熊掌味道那么霸道,但也是香味浓郁的。
直接把村子里的小屁孩们,给吸引了过来,全都跑进灶房里来了,眼巴巴的盯着那锅中的猪头。
“道长,好香。”
“道长哥哥,你的猪头为什么这么香啊?”
“道长哥哥,我能吃你的猪头吗?
“道酱锅锅,你锅猪头……”
“道酱?锅锅?猪头?”
钟文已经被这群小屁娃们给完全要闹烦了,同时也给整懵了。
你锅猪头,好吧,钟文自我觉得就是一个猪头,闲得没事,跟着那傻大个来这里干嘛来了。
不是猪头,会闲得跟这些山民待在一块。
要不是猪头,会教这些山民们狩猎的技巧,还弄了只野猪回来。
全是一个猪头惹得祸,现在连这些小屁娃们,都如此的说自己了,而且,自己还不能发火,更不能说什么。
身份,身份,还是身份。
道长要有道长的样子,总不能跟一群还光着屁股到处爬的小屁娃们计较什么吧,那这脸还要不要了啊。
钟文受伤了,真的受伤了。
而且还是超级严重的内伤。
只因收了一个猪头,一群小屁孩就把钟文给打得内伤严重。
“道长,还要煮多久啊?现在闻着已经挺香了的啊,是不是可以停火,可以吃了啊?”
小豹帮着一边烧着火,一边吸着鼻子,眼睛猛瞧着锅中的整个猪头。
这是他第二次见证食物还能有如此的吸引力,就如前日那炖熊掌一样。
“再煮半个时辰,时间太短,不够软烂,而且,味道也进不去,不要急,还有你们,都不要急。”
钟文看着小豹兄弟二人也如同那些小娃一样的嘴谗,实在有些无奈。也许,他们真的没有吃过什么好东西。
“道长哥哥,你的猪头我能吃吗?”
一个小屁娃前日尝过了炖熊掌后,此时也想尝一尝那锅中猪头的味道。
只是,这句话,怎么听怎么别扭啊。
你的猪头,你的猪头,你的猪头。
重要的事情叨叨三遍后,钟文才缓了过来。
好吧,是自己的猪头,不是别人的猪头。
“吃,吃,都吃。”
钟文恨恨都说了一句,可眼前的这些小屁孩们,他的话,实在没有任何的杀伤力。
“吃死你个小猪头。”
不过,最后,钟文心中再一次的补了一句。
钟文感觉自己跟猪头已经有仇了,感觉自己眼前晃着一堆的猪头,有大的,有小的,还有光屁股的小猪头。
“谢谢道长哥哥。”
“谢谢道酱锅锅。”
“行了,你们不要再说了,猪头一会儿就好,少不了你们的。”
钟文受不了了,虽说这也只是谢上一句,可他真怕这些小屁娃们,过一会儿又说自己是个猪头了,还是拦着不要再说了。
其实,这些山民们,不管是老人,还是大人,更或者是小屁孩们,都是纯良之辈。
基本不是会有什么不好的意思,只是钟文听着别扭罢了。
再加上,这村子里的人,只要猎到些动物野兽什么的,都是一起分了的,各家基本都一样。
有吃的,大家一起吃,没吃的,大家一起饿着。
就跟吃大锅饭一样。
钟文其实还是挺喜欢这种模式的,或许,这种模式能拉近大家的关系。
但仅限于人数较少的情况之下,真要是人多了起来的话,那这种模式就有些问题了。
而这种大锅饭,在这个村子里,对于这些山民来说,就显得犹为重要。
哪怕这些山民,猎了些大型的野兽什么的,有了皮毛,换了粮食也是分到各家中去。
真要是卖了些钱,也基本是分了的。
所以,基本都是家家穷,户户穷。
要钱没有,要粮食,听小豹说,到还是有一些的。只不过,那些粮食好像给牙口不好的小娃,以及牙口不好的老人留的。
钟文估计,那些粮食应该很少,少到连一锅米饭都估计煮不出来,要不然,大熊他们也不可能生出要去劫道的想法来。
而这几日里,钟文那是一顿米饭都没有吃到过,就连粥都没有喝到过。
有些人吃不到肉,有些人吃不到米饭,有些人吃不到面食。
在这个时代,好像成了一种恶性的事件一样。
就如这些山民,粮食对于他们来说,那是比肉食还珍贵的存在。
而对于山林之外的一些人而言,肉食,那是比粮食还珍贵的存在。
有人会说,靠山吃山,靠水吃水。
这句话,用千年之后,也许是可以的。
但这是唐朝,宗族士族世家,探制着整个天下。
只要你是一个普通的农户人,这句话,永远到达不了你的头上。
技艺的传承与保密性,方法的传递与交流性,这些,都使得你靠不了山,也吃不了水。
就如这些山民,他们绝对不会把自己的狩猎技艺,随便告诉非他们村子的任何人。
因为,这是他们吃饭的本事。
把自己的本事都传出去了,那就是绝了自己的饭碗,在这个时代,那是不可能存在的。
当然,不排除某些师徒授艺的,只是,这种授艺有着诸多的限制。
比如,终生服侍,或者打上十几二十年工,更或者,挣上多少钱,才有可能放你离去,而且,还有着各种条条框框的存在。
就如钟文前世,那个说相声的什么社,学艺之后,服务多少年,就是如此的。
现代化社会都有这种情况,更别说古代如何如何的了。
“大家排好队,站好,我来分给你们。”
钟文此时,手里拿着刀,在一块案板上,切着一些猪头肉,小豹一边舀着一些汤汁,开始分给这些小屁娃们。
要是不侍候好这些小屁娃们,钟文估计这晚饭是不太可能吃得顺了。
一句你锅猪头,估计就能让钟文吐血三升不可。
小屁娃们,每一个,都老老实实的,捧着他们的碗,看着钟文切着猪头肉。
那股香味,使得他们谗的流了一地的口水了。
小屁娃们,有大有小,小的两三岁都有,捧着个碗,大的五六岁的,到是老实的让最小的小屁娃先来。
而在门外,站着不少的人驻足观望着。
他们也如那些小屁娃们一样,都谗着本属于钟文的那个猪头。
其实说来,一个野猪头,本就没有多大。
论钟文的饭量,别说一个野猪头了,估计两三个都能吃得下。
而如今,他不得不分给这些小屁娃们。
至于那些大人们,那基本是不太可能分出去了,钟文自己,以及小豹他们爷三都估计不够吃,哪里还够分的。
钟文这种怜悯他人的性子,有好也有坏。
好,自然是能得到这些人的尊敬,坏,他自然也就要饿肚子了。
而当晚,钟文就饿着肚子睡下了。
没办法,猪头就一个,而且还分了一半多出去,自己也只吃了一些而已,抗不住他肚中的咕咕闹事了。
又一日清晨,钟文没有选择离开。
反正自己时间有的事,况且,在这个山林之中的小村子里,钟文觉得挺自在的,就如做个山大王一样。
除了自在,当然还有着一些亲切之感。
不过,钟文这几日里,最不愿见到的,就是那大熊的二娘了。
那二娘,每一天清晨,总是会过来向钟文请个安问个好什么的。
其实说来,钟文虽是个道士,在这偏僻的山林之中,身份确实尊贵,受人待见,那也属正常。
可这二娘天天一大早就过来问个安,讨个喜事一般的,实在让钟文受不住了。
每一次,钟文只要见到那二娘,必然要躲了开去。
如果,在这村子里,没有那二娘的存在,钟文说不定会在此多留上一些时日,或许半个月一个月的也不一定。
可是,有那二娘的存在,钟文就不得不考虑,是不是要早些离开了。
一个唠叨的信徒,估计是哪一位道长,都会选择躲避,更何况还是钟文这个小道士呢。
当日下午,大熊他们,又从山林里猎了一头野猪回来。
不大不小,不到二百斤的样子。
每一个小伙子,都没有受伤,而且,回来之时,每个人的脸上,都挂着兴奋。
而这一日里,钟文去都没有跟着去,而他们所猎的这头野猪,可是他们自己寻着踪迹猎到的,可没有钟文的帮忙。
钟文干嘛去了?
自然是躲清静去了。
虽没有跟随大熊他们去山林里面狩猎,但也是在这山林里到处乱窜,查看起附近有些什么东西。
就钟文这一趟的查探,可算是知道了,这附近方圆二十里之内,野兽可谓是多啊。
当然,越往西北方向,那野兽更是多到钟文都数不清了。
因为,越往西北方向,就是终南山方向了。
山高林密,荆棘密布,到处都散落着各种形形色色的动物野兽,就连大虎,罴熊,都不在少数。
“道长,这是我们今日猎到的野猪,这个猪头,是敬献给你的。”
大熊如昨日那样,把野猪头砍下来后,直接递给刚回来的钟文。
“猪头以后不要给我。”
钟文再一次的见到猪头,第一反应就是拒绝。
昨天已经成了猪头一个了,今日,他可不希望再成为猪头一个,直接拒绝着大熊递过来的猪头。
“这……”
“你们自己留着吧。”
钟文说完话,走向小豹,随后叮嘱了一声之后,又是拿着剑转身离去,往着山林里去了。
猪头,自己可不会再要了。
再要的话,那自己还是一个猪头。
不过,钟文到是向小豹交待了一句,让他帮着大熊他们煮好野猪肉,要如他自己昨天侍弄那猪头一样,要干净,要怎么样怎么样的。
而他自己,却是准备进山林里弄些自己想吃的东西回来。
他今天在这山林里面到处乱窜,见过不少的竹笋。
所以,这一趟,钟文是准备去弄一些竹笋回来,也好做个竹笋闷肉吃,至少,也可以解解谗。
这都一两个月没有吃到了,心中还是挺想念的。
其实,在没有好的条件之下,钟文要么吃烤肉,要么吃饼子什么的。
可在当下的这种条件,尽可能的做些好吃的来,至少,也得对得起自己肚中的咕咕才行。
话说,这猪头肉其实也是不差的。
就如那猪耳朵,钟文就喜欢吃。
只不过,现有的条件下,那股腥骚味难除,真要是做好了,那味道绝对不输于红烧肉。
钟文前世,一到过年,就会杀年猪。
那个场面,热闹的很啊。
只要哪一家杀年猪,就有不少的小孩跑去围观看热闹。
杀猪菜,在赣省之地,那是属于一道家常菜,同样,也是一道招待杀猪匠的菜,更是一道春节家宴菜。
只不过,赣省的杀猪菜不出名罢了,反而东北的杀猪菜很出名。
就如赣省的一道名菜,三杯鸡。很多人以为是湾湾传过来的菜,可这道菜,确实是地道的赣省名菜。
一杯茶油,一杯酱油,一杯米酒,促成了赣省三杯鸡的由来。而钟文前世,作为一名赣省人,自然而然的,喜欢赣省的风味,而做起菜来,也基本都是赣省的风格。
只是限于此时代没有辣椒罢了,真要是有了这种神物,想来钟文连这个道士都不愿干了,非得开家酒楼不可。
毕竟,这是钟文前世的记忆,更是他心中最深的记忆。