上菜过程中，一直没开口的三泉智子突然笑道：“中国，的确是一个有特色的国度。王先生和张小姐，今天的报纸想必看过，应该注意到头版头条吧？政策上开始鼓励外资引入和技术交流，这意味随后一些列相关的优惠政策就会出台，然后就会有大量外部资金流入，这是宏观调控的力量，这个政策，我很欣赏。”
王朝阳道：“改革开放是伟大的旗帜，这种地方性的政策遥相呼应，确实值得欣赏。”
三泉智子继续道：“但我想说的重点，不是旗帜和政策，而是游离在旗帜和政策边缘的东西。这家饭庄的特色是日料和西餐，考虑今天报纸上刊登的内容，算得上极具发展眼光，我说的没错吧？让我好奇的是，饭庄老板的发展眼光敏锐得有些不可思议……一家这样规模的饭庄，从筹划到装修，至少半年时间吧？而饭店开业没多久，鼓励外资的政策恰好公布出来，意味着饭庄老板在半年前就料到这些，我好奇，他是怎么‘料’到的。”
王朝阳跟道：“这的确耐人寻味。”
三泉智子浅浅一个笑容：“后来我知道，这家饭庄的幕后老板叫周文杰，是南阳市的一位传奇人物，以前是南阳化肥厂的一名普通工人，一年的时间升为主任，又用两年的时间升为销售部经理助理，然后在一年之内两次外出深造，一次是党校另一次是出国学习，回来之后任命为销售部经理，兼职副厂长。五年之后实权在握的周副厂长选择留职下海，并办起了并不起眼的房地产生意，然后他的战略眼光逐渐展示出来，东城幸福人家是他的第一个楼盘，封顶前一直不被人看好，但开盘第一个月就爆出消息，小区对面的地皮被规划为文化广场，市内唯一一座重点高中的新校址定在文化广场旁边，然后东城幸福人家的销售火爆，在开盘十天之后售罄，周文杰赚得盆满钵满。”
“首战告捷之后，让周文杰的身价翻倍。然后是他更具有传奇色彩的第二战，南阳化肥厂常年亏损，被列为改制的第一批单位，全市商业巨头都开始蠢蠢欲动，因为他们知道化肥厂账面亏损，但实际具有极大的发展空间。所以如同闻到血腥味的鲨鱼一样，一场激烈的角逐将要拉开帷幕。但紧跟着，一条新的政策出台，改制接手方必须拥有相关从业经验，否则将丧失竞争资格。”
“一则政策，砍死了绝大多数竞争者。身为前副厂长的周文杰脱颖而出，并最终拿下桂冠。于是就这样，周文杰摇身一变，变成改制后化肥厂的董事长，而他的老领导们，全都变成下属，化肥厂也在他的带领下扭亏为盈……”
说到这里，一桌丰盛的菜品已经上齐，三泉智子没有继续说下去，而是道：“菜齐了，请慢慢品尝。”
王朝阳没有着急动筷子，而是继续思索着三泉智子口中的传奇人物。听得出来，周文杰的发迹，是众多“不可思议”的阶段拼凑起来的，而每个阶段，他似乎都能走在时代的前面。如同冲浪一样，踩在一个又一个变革巨浪的浪尖儿上，这才早就现在的传奇。
“不可思议”的背后，有没有其他隐情？什么人能每一次都踩在浪尖之上？这是一个值得寻味的问题。
但王朝阳看得出，三泉智子说这番话的用意，显然不是介绍周文杰，而是另有所指……
“菜已经上齐，两位请用！这酒我刚刚品尝过，竟然是正宗的进口清酒，产地应该在北海道地区，比国度附近的清酒要烈一些，但烈性跟中国的白酒不在一个层面上，希望两位能喝习惯。”
渡边雄策起身离坐，弯着腰帮把王朝阳和张苗苗面前的黑瓷就被填满，用的是装在肚大口小的酒壶里的清酒。
三泉智子此刻道：“渡边君，你失礼了。依我看王先生和苗苗小姐是第一次吃日料，你应该详细介绍一下，毕竟吃日料是有很多讲究的。”
渡边君连声“嗨一”，屁股刚刚落座就再度站起来，一丝不苟地介绍每一道菜该怎么吃，哪些肉是生的，哪些肉是熟的，不同的肉应该用什么蘸料……
听过之后，张苗苗连连皱眉，太复杂了，她都不知道该怎么下口了。三泉智子微微得意起来，越是讲究的吃法越能体现她尊贵的身份，而这种饮食文化也是她作为岛国人的自豪之处。
当然，在古井不惊的表情之下，三泉智子产生一丝丝邪恶的期许，他希望王朝阳那个不知深浅的家伙按照渡边君的介绍，夹金枪鱼寿司去占芥末醋，放在嘴里之后那种鼻眼通透的感觉一定让他出丑吧？
这种小家子气的邪恶跟三泉智子的身份不符，但一旦产生，三泉智子也无法自控，只盼着王朝阳早点出丑。
“渡边君，辛苦你说了那么多。”
王朝阳自始至终都是轻松的表情：“不过我觉得，凡事都讲究入乡随俗。日料文化虽然产自岛国之上，但既然搬入我们国家，就应该顺应我们的口味。而你说的那些规矩，个人认为，能用就用，不能用就不用！吃个饭嘛，轻松最重要，别整的跟六国会谈似的！”
渡边君正色道：“鄙人不敢苟同，凡事都有传承，最终规矩才能尊重文化。如果随意改变，那你将丧失原汁原味。”
王朝阳却不做退让：“衣食住行，是人的根本需求。宗旨是为人服务，要让人觉得舒服。如果一味墨守成规，那不是本末倒置？”
渡边君道：“但是传承不能变！”
王朝阳说：“传承的精髓不能变，但若只删掉条条框框，我认为没什么可惜的！”
渡边君没料到王朝阳这么善辩，一时间找不到反驳的话，憋得脸通红，不再言语。三泉智子暗骂属下没用，平时挺能白话的，关键时刻没电。把情绪压在心里，三泉智子轻轻一指金枪鱼寿司道：“你说的很有道理，那何不品尝一下寿司呢？”