佛跳墙做好后, 异香扑鼻。
守在灶间的李家叔和孙二柱, 双眼发光的直吞口水。
“佛跳墙……佛跳墙……这真的是真佛都要跳出墙来了……”, 孙二柱喃喃道。
实在是太香了,这味道!
孙二柱发誓, 他这一生都没有闻到过这么香的味道。
不行!
他得接应他家少爷去……
少爷还在后门呢!
孙二柱连汤也顾不得上喝,急忙往后门跑。只可惜,他仍是晚了一步, 只能眼睁睁的看着自家少爷活像是被猫逮住的老鼠一般,两股战战的跟在谢少爷的身后上了楼。
“嘶……!”
孙二柱牙疼。
完蛋了!他一定会被自家少爷踢屁股的。
万一自家少爷惹恼了谢少爷,谢少爷去和自家老爷, “我觉得贵府少爷在读书一道上, 还有抢救一下的必要……”,那不是要活活坑死自家少爷了吗?!孙二柱在楼梯间急急团团乱转, 却也不敢上前去解救自家少爷。
李雁回不知道明明还嘴馋得很的孙二柱怎么连汤都不尝就跑了, 她耸了耸肩,拍了拍身上的浮灰,抿了一下头发, 意气风发,“叔,端上汤,我们走!”
“哎!”
李家叔答应的这个干脆。
李雁回昂首挺胸的在前面开路, 李家叔端着热气腾腾的佛跳墙和汤碗在后面跟着, 这一路上, 被佛跳墙香味吸引到的“真佛”可是不少。从后厨到大堂……从厨房的大师傅到大堂住宿的客人, 已经有人忍不住询问掌柜的,“这大晚上的,折腾什么呢?!这么香?!”。
直言要买一碗尝尝。
忙得掌柜一顿好言安抚,是客栈在试做新菜色,等菜成了那日大家就可以吃到了。
索性现在色已晚,大堂上并没太多客人,才没有引起更大的骚乱。
掌柜的心中苦笑。
这位李家的姑奶奶自从得了他的灶间,在里面捣鼓好吃的……他以前还纳闷呢,怎么这老爹来考试,还带着自家闺女的?!现在他知道了。若是他,他也得带着啊。
这手艺没得了!
听,东家打算从这姑奶奶手里买十道菜谱,不知道有没有这道?!
光凭这香味,掌柜的就敢断言,必能成为他们孙家的招牌菜!就这一道菜,每年就能为他们客栈赚来上千两银子。这年头,做生意谁家没有个镇店之宝啊?!没有底牌的店家早就被挤垮了。
他刚才可是看见他家东家来聊。
东家,您可要给力点,务必要将这道菜弄到手啊!
掌柜的看着李家叔消失在二楼的背影,两眼放光。
李雁回做出了好吃的,当然第一想法就是给李爹尝尝啊,因此,带着李家叔直接奔着李爹的房间就过来了。结果推门一看,谢越彦和孙挺尧都在,正在和李爹品茶。
“孙少爷也在?!这样也好,给你留出的那碗就也给孙二柱吧,他可是帮了不少的忙……”,李雁回一见孙廷尧就开心。
本来这佛跳墙就是为他而做的。
“看看我做的‘佛跳墙’!是不是能让真佛跳墙?!”,李雁回笑吟吟的看着孙廷尧。
李雁回的热情吓得孙廷尧脸色发白。
他只是不愿意走仕途,并不代表他傻,好吗?!
更何况,他和越彦多年朋友了,对越彦的性子他还是了解一些的。只要他和这个姑娘不太接近,越彦是不会放冷气的……如果是别人,他早就有多远闪多远了。可是这姑娘手艺实在太好了,若不是太了,他真想娶回家了。
他知道自己这个想法不对,也不怪越彦防他跟防狼似的。
看看……
又放冷气了不是?!
孙二柱怕谢少爷找家长,孙廷尧更怕好吗?!
谢越彦茶盏每轻轻磕碰一次,孙廷尧就心惊肉跳一次,害得他都不能专心享受美食了。
孙廷尧不自然的神态,让李雁回心中好奇不已。
难道她做的佛跳墙不够香?!
不可能啊!
她和叔上楼这一路上,不知有多少人对他们探头探脑了,只是都碍于脸面不好意思问罢了。而且,李爹的表现也不像不好吃的样子啊,李雁回他们一进来,李爹就闻到了这满室的异香,直问是什么,这么香?!
她这可是好心做为赠品送给孙廷尧的,若是他觉得不够好,李雁回可就尴尬了。
李家叔才不管这屋中几个人都是什么心思呢,对李家叔来,大地大,喝汤最大!他都忍了七、八个时了。
打开盖子,拿开烫软掉的荷叶,佛跳墙的香味更加浓郁,李家叔迫不及待的给大家盛了起来,一边盛还一边得意的:“这道佛跳墙,雁回可是放了好些东西呢……那些东西,我光是看都看得眼花缭乱的……”
“佛跳墙?!怎么起了一个这么奇怪的名字?!”,李爹端着碗,用勺子拨弄着碗里的粉丝、笋干、鹌鹑蛋什么的,奇怪的问。
“自然是香味引得真佛都会跳墙来吃啊?!”,李家叔给每人送上一碗后,拿起自己那碗,抢着道。
“这么夸张?!”,李爹失笑。
“这名字起的……”
“嗯……”
“真好!”
看到李雁回妙目一横,女儿控的李爹立刻改口。
李雁回立刻转怒为喜,然后,一双漂亮水汪汪的桃花眼,一眨不眨的看着孙廷尧,迫切的想听到他的评价。
这让原本打算缩自己存在感,默默偷吃的孙廷尧立刻感觉到身边的越彦兄又在放冷气了。虽然,他只是静静的坐在那里,一勺一勺的吃着,动作斯文优雅,可孙廷尧是谁?!那也是一个七窍玲珑心的家伙。
可手里的佛跳墙真的是太好吃了。
孙廷尧完全停不了嘴,硬是顶着谢越彦的冷气飞快的吃完了一碗,表示再来一碗。
对于一个在厨房忙碌了一的人来,对她最好的褒奖是什么?!那就是吃的人表示“实在是太好吃了,我还要再吃一碗!”。
看到孙廷尧吃得头都不抬的样子,李雁回就知道,她这佛跳墙是成了!
心情大好下,李雁回亲自给孙廷尧盛了一碗,“怎么样?!好吃吧?!可当得起这‘佛跳墙’三个字?!”
“当得!当得!太当得了!”,孙廷尧连连点头。
看着李雁回的目光活像在看金娃娃。
谢越彦脸色凝固了几息,吃东西的速度明显放慢。
“那这个菜谱做为赠品送给你了。”
李雁回十分的大方。
“噗!”
受到惊吓的孙廷尧喷了。
好心疼!
还盛大半碗呢,不能吃了……
孙廷尧万分可惜,眼中全是肉痛。
“那个……你一口气买了我十道海参的菜谱,大主顾啊……这个佛跳墙菜谱就做为赠品送给你吧……”,李雁回看孙廷尧激动的都呛着了,心里十分满意。
这下应该公平了!
谢越彦弄清楚了李雁回为何会突然对孙廷尧这么热情后,脸色总色柔软下来。
“真……真的给我?!”,虽然碗里的可惜了,但如果有了这菜谱,他不是想什么时候吃,就什么时候吃啊!
激动的他也不接着吃了,将半碗佛跳墙放在桌上,一脸激动忐忑的问。
“嗯!”
李雁回点头。
二百两银子呢,可是不少。
她才拿出十个普通的海参菜谱而已。
加上这道佛跳墙,李雁回心里才好受些。
“这可……这可真是……雁回妹妹,你这么客气……”,孙廷尧搓着手,高忻不知如何是好。
谢越彦慢条斯理的吃完了碗里所有的佛跳墙,将碗放在身旁的桌子上,发出轻轻的“当……”一声。孙廷尧一个激灵,急道:“哪能白要雁回妹妹的秘方?!这道菜谱,我再付你二百两银子。”
“不!不用了!……”
再付二百两?!
李雁回双眼有些发晕,急忙摆手。
这怎么还越来越多了?!
四百两,她可更心虚了。
“你不用觉得不好意思……你这道菜谱,他转手一年至少千两银子的红利,还不算那些隐形的红利,比如光这道佛跳墙,就能给他拉到多少回头客,带来多少新客源……这些客源又会消费多少其它菜色和酒水……”,谢越彦给李雁回一点点的算着,孙廷尧这个奸商,光凭这一道菜,几家客栈下来,一年下来就近多出几千两的利润。
“这样,你还觉得二百两烫手吗?!”
谢越彦敲了敲桌面,看向李雁回。
不多!
奸商!
李雁回木木的点头。
她果然不是个做生意的料。
……