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“东旭哥,我这自行车虽然不是很新,但我平时保养的很好,你骑的时候注意点,千万别站起来蹬,容易别到蛋。”

贾东旭一身深色中山装,胸前佩戴一朵大红花,显得倍儿精神。

笑呵呵的从何雨柱手中接过自行车,“放心吧,我是去接媳妇儿,又不是去打仗,肯定不会给你骑坏的。”

贾张氏走过来的帮好大儿绑好围巾,嘴里不时的叮嘱:“路上慢点,妈在家等你。”

“嗯,知道了吗,回去吧,外边挺冷的。”

贾东旭提起自行车潇洒的一个转身,迈腿上坐,“哥几个,出发!”

跟贾东旭一块去接亲的还有几个工友,一辆自行车,风驰电掣,好不潇洒。

这年头接媳妇,大多数用驴车,谁家用自行车接亲,那可老风光了!

本来一个院儿里的街坊好哥们结婚,何雨柱又有自行车,就想着一块去接亲的,他还没见过新娘子长什么样呢,也不知道好看不看好。

但谁让何雨柱是个厨子呢,今天的大厨就是何雨柱本柱,少了谁也不能少了他呀。

何雨柱眼巴巴的站在四合院大门口,看着渐行渐远的自行车车队,心里不住的叹息。

“可惜呀,不能第一时间见到新娘子喽……”

啪的一声,贾张氏在何雨柱肩膀头不轻不重的拍了一下。

“别看了傻柱,又不是你娶媳妇,赶紧去做饭去,我跟你说,今天可是你东旭哥大喜的日子,你可以给我拿出十二分的手艺!”

说到厨艺,何雨柱回过神来,脸上满是自豪。

试问有哪个厨子能在这个啷当岁的年纪独当一面?

以十六岁的年龄独自承包大席,抛开个人荣耀不谈,这是对他手艺的认可,也是对他的信任。

今天必须拿出压箱底的本事,争取一炮而红!

一想到以后十里的八街红白喜事都来找他做大席,何雨柱自觉无数的票子向他飞来。

高兴的咧着个大嘴,颠颠的跑回院子里,“放心的贾大妈,您就瞧好吧!”

看着走路连蹦带跳,没个稳重样傻柱,贾张氏心里一阵突突,希望别出差错吧。

其实,贾张氏一开始没打算让何雨柱做席,主要是何雨柱太年轻了,她信不过。

人这一生就娶这么一次媳妇,宴请宾客肯定是往好了弄,越好越好,等别人吃完席,也念主家一个好。

“那谁谁家吃的那个席面,那叫一个地道!”

贾张氏打听了周围其他做席面的大师傅,最低的都收费五元!

那可是五块钱啊,都够娶半个媳妇了!

有这钱买大肘吱吃它不香吗?

这时候,贾张氏就想起了她大清哥,“若是大清哥还在,哪用去花钱请厨子呢!”

“对了!何大清是跑了,那不是还有他儿子呢么?”

想到傻柱以前拜了个大师傅,听说是是大饭店的主厨,这人肯定做饭好吃。

“傻柱,你不是有个师傅吗?你帮忙递个话,请他过来做场席面呗。”

“好说,五十!”

“我超!这是镶金边了?你怎么不要个爹回去,这也太贵了!”

“贾大妈,你嫌贵我还嫌贵呢!就这都是人情价,换别人一百都请不来!”

这话一点不假,何雨柱的师傅武珏盛已经跻身国宴大厨行列。

一些重要宴会曾多次请武大师傅师出“外会”,”拿手菜宫保鸡丁,深受数位大领导喜爱。

到了人家那个级别,已经不是可以用金钱能请到的了,人家要的是荣誉、名声。

“傻……柱子,你师傅手艺那么好,你肯定也学到不少吧?要不你东旭哥结婚的酒席,你给帮忙做做?”

“这个嘛……既然贾大妈求到我这个,我就给东旭哥一个面子。”

……

何雨柱回家把祖传的大锅搬出来,喊了院子里的几个小伙子一起帮忙抬到后院。

此时后院这边已经有好几位院里的大妈在帮忙拾掇,洗菜的,刷碗的,好不热闹。

这年头,院子里谁家有个红白喜事,都是这家出几个盘子,那家拿个盆的,大家伙齐心协力把事过了。

也就这多半年为了儿子的终身大事,贾张氏没怎么在院子里作妖,要不然怕是没几个过来帮忙的。

今天的主食是窝窝头,院里一百多口吃饭的嘴,不说管饱,最起码也一人两个吧?

这么大的工作量,何雨柱自然干不来,再说也没有那么大的蒸锅。

都是按着院里各家人口分配好棒子面,自己回家蒸,开席的时候自备干粮。

何雨柱的任务主要是做菜,贾家没什么亲戚,老贾的那些穷亲戚贾张氏压根就没通知,所以吃席的也就院里这些人。

一开始商量的是做四桌菜,院里二十多户一家出一位上席,家人贾东旭车间里面几个工友,四桌绰绰有余了。

何雨柱左右看了看,发现只有大白菜,也没多想,就准备先把做大锅菜的菜准备出来。

院里一百多口人,有上席的有不上席的,不上席的不能干看着上席的吃吧?

所以就是准备做一大锅大锅菜,有肉有菜有粉条子、丸子、豆腐什么的一锅全炖上,老香了,一吃一个不吭声,隔壁院子里的小孩都得馋哭。

等何雨柱把十几颗撕吧干净的大白菜,快刀切成大片后,胡乱的抹了把手,就去中院找贾张氏了。

“贾大妈,白菜切好了,其它食材呢,快拿出来吧,什么鱼啊肘子的,都得提前准备,不然不赶趟。”

“鱼?什么鱼?”贾张氏噔噔噔跑回屋里,提溜出一小提用草绳绑着的带皮猪肉,“给。”

“这是?”

“你不是要肉吗?那些啊。”

何雨柱看着贾张氏手里总共不到半斤的五花肉,整个人都傻了。

“就这?其它的呢?贾大妈,都这时候了,就别藏着掖着了,把食材都拿过来吧。”

“没有别的了,就这样呀。”

一开始何雨柱以为贾张氏心眼多,怕把肉啊鱼啊的提前拿出去被别人顺了去。

现在看看,这确实是心眼多,心眼子全用自己身上了!

就那么二两肉,别说炒菜,就是扔大锅菜里都溅不起丁点油花。

这哪是做菜,这是压我名声啊!

何雨柱气的解下围裙,唰的一声扔在地下。

“这菜我做不了,您另请高人吧!”

……