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既然要杀猪,那流血自然是不可避免的。

以往每到这种时候,尤其是对这些五六百斤的庞大牲畜来说,通常需要几位壮丁共同合作才能控制得住,而且即便如此,也常会发生失控事故,像是人被踢入热汤桶或是遭到疯跑的猪袭击等。

但李安然不同,他认为节日里过于血腥的事不吉利,于是直接用一拳精准地击晕了猪头,那五百多斤的庞然大物几乎是在瞬间停止挣扎,双眼一翻便当场昏迷过去。

看到这场景,大多数人感到十分惊讶。

要知道,这样一只足以致人受伤的大猪,即便是几个身强力壮的男人也可能难以制服。可李安然仅凭一拳就让这只大家伙当场倒地,实在令人难以置信。

其中,一群观看的小孩子们并未完全理解这一幕的震撼意义,只觉得李老师真酷,心中默默地发誓未来也要练成这样的神功,做到一击制胜。

杀完了猪,接下来的过程就是处理:李安然单手提起了已经被击昏的‘二师兄’,不需他人协助,先是将猪血放尽,接着充气膨胀身体以利于去毛,接着用水烫脱毛,最后一举悬起开膛,一切操作熟练利索,显得驾轻就熟。

整个过程中虽然只有李安然一人操作,但是每个步骤都非常流畅,技术娴熟。当那头猪被分解后挂在案子上时,李安然开始进行分肉工作。

这一年,岗岗营子的各项项目都取得了耀眼的成绩。在多次会议讨论后,社区决定分配奖励时,不分家庭而是按照人数来进行:成人和老人每个人获得一斤,未成年儿童每人半斤。

这样的分配似乎对家庭规模较大的不公,因为这意味着人多的家庭能获得更多资源。但考虑到人口众多的家庭贡献的劳动也相对较多,且孩子们长大后也会成为村落的重要力量,所以这种分发方式被认为是合理的。而关于是否会有肉不足的情况,实际上并不是问题——因为计划宰杀三头大型的猪,总重量可达至少1500公斤,足够全村所需。

有着李安然这样技术精湛的存在,杀猪的工作顺利极了。随后对于剩余的两头猪,李安然主要承担起敲晕的工作,之后的分割交给了村子的经验丰富的师傅和其他几位健壮的村民完成。

分配肉的过程一直持续到了午饭时间前才完成,尽管没有立即将新得到的肉类烹饪享用,但当天天气寒冷,保证肉质能够保存到晚上,作为年夜饭的一部分享用。

所有肉分配完之后,还有一些内脏和大量的骨头。考虑到当时人们偏爱肥腻的食物,这些骨头往往会被彻底清理干净。李安然后把这些大骨头砍成两半,让村里较年长的居民带回家煮汤,这种汤既适合老一辈补充营养,同时也避免了过油。

李安然家这次领取了一份不小的肉份。家里共有六人,除了两个未成年人之外都是成年人,总计收到了五斤猪肉。此外,作为屠宰工作的奖励,他们还额外获得了一些肉品如猪胃、肝和心,并带走了一盆肉。像肠子、猪肺等不易处理的部位李安然未要求,而是将其与他人分享。

在简单的午餐后,参与此次活动的一众人返回了林业队所在的院子开始准备晚餐事宜。除夕夜意味着一家人需要忙碌地准备年夜饭。下午稍晚些时候,院子中又迎来一位客人——正是小迷糊的母亲张翠华。见面后,李安然暂时代替手下继续忙碌,亲自接待张翠华和小迷糊至一间舒适客房内安置。一段时间未见,张翠华显得越发优雅动人了。

“恩公!”张翠华入座之后便带着小迷糊一同跪谢,“不用如此。”李安然连忙扶起了母子二人。通过之前的通讯,他已经了解到近期发生的事情:企图夺金的官员未能得逞,在造成几名人命伤亡之后被迫撤退;怀疑对象棒梗被抓走,而弱女子张翠华并未受到牵连。关于棒梗会不会供出张翠华,则视具体情势而定,目前看来这种可能性不大。

棒子刚来排队不久就有两人因事故丧生,都是为了争取金矿资源所致。每次秦淮茹接收包裹都是由棒子前去办理,加之他的生活日渐阔绰,大手大脚的消费风格显得格格不入,与寡妇张翠花似乎没有多少联系。

屯子里流传的一些流言蜚语和村支书提供的信息使得张翠花只是受到了一些警示而得以逃脱进一步的困扰。

\"这段日子麻烦你了。\"李安然感叹道,\"还好你平时谨慎行事,没有什么破绽露出,否则这次可能你就难以幸免了。\"

\"恩公,即便是有苦难也无所谓。\"张翠花摇摇头,用手抚摸着儿子,后者正在茁壮成长,“只要小迷糊能平安无事并有所成就,就算我现在死掉也值得。”

\"不至于这样想吧。\"李安南省了挥手,“黄皮子坟的事情已经结束,我想听听你的后续计划。”

\"恩公怎么说我就怎么做。”张翠花顺从地回应,\"但我也注意到村里有人在密切注意我,这次离开也有不明人士尾随,多亏黄皮子的帮助才脱离险境。\"

这点让李安然丝毫不感意外,因为金矿的利益巨大,谁都不肯轻易放手。其实早在李安然收到张翠花能安全逃离的消息时,他就推测可能是某些背后有权势的人故意放行,想要借此引蛇出洞。如今张翠花的话更是证实了他的猜想。

\"这几年来小迷糊跟你相聚的时间并不多,这对他的成长不利。”李安然说道,“我已经有所打算,将你们母子送往一个新环境重新生活。别担心,那个地方的生活只会更好。”

\"当然,如果不愿意去,我会提供足够的资金并确保你们的生活稳定,绝无无偿帮助之说。\"

\"恩人,我们就听从您的安排。\"张翠花几乎没有任何迟疑地回答道。

\"别急着做出决定。”李安然后退一步说道,“这一走并不容易回来,而且那里没有人认识你们。但可以承诺的是我会努力帮助小迷糊成长,并为你们张家的未来贡献自己的力量。\"

\"这已经足够了,恩人。”张翠花再次摇头道,“不需要过多考虑,我们就接受这个安排。”

\"那么先留在这里跟我一起庆祝新年,吃完这顿后再做具体安排吧。”李安点了点头说,\"我的妻子将会照顾妥当,对待朋友我们从来都是非常慷慨的。”

对于李安然的提议,张翠花没有任何异议。

谈话过后,张翠花母子很快就投入到了除夕晚餐的准备工作中。

随着时间流逝,林场所特有的诱人香味开始四溢,而随之而来的是欢声笑语充斥着整个庭院。

即便是平时寡言少语的小迷糊此刻也露出了笑容,参与到这场温馨的家庭活动中。

直至暮色降临时分,餐桌上摆满了丰美的佳肴和佳酿,众人围坐一堂。

\"这是我在岗岗营子度过的第二个除夕夜,不再多说废话,只希望大家都能够度过快乐吉祥的新年!\" 李安然举起酒杯致意。

\"快乐吉祥的新年!”所有人都回应,并共同举杯庆祝。

这场年夜饭不仅丰盛大方,其奢华程度即使是在城镇或市级官员家中也实属罕见。更重要的是,李安然出色的烹饪技艺使得这一晚的饮食体验非比寻常,远远超过了普通家庭水平。

不仅如此,就连日常所需的食材也被游戏世界中的顶尖食材所取代,使得这桌饭菜味道格外美妙。

这顿新年晚饭一边吃一边交谈,欢声笑语,耗时一个多小时才算告一段落。

之后自然由张翠花等人负责清理餐具,桌上很快便重新布置上了各式甜点、新鲜水果以及其他零食。

由于林场地处偏远,村里的孩子们不敢晚上独自前来拜访,否则的话,李安然这里肯定会被誉为村里的热门打卡地。毕竟李安然最近刚从四九城归来,不仅开回来了辆新轿车,还随身携带了许多来自京城的特色礼品。

李安然确实提前做了准备,吃过年夜饭后,全家围坐在餐桌旁谈笑风生。与此同时,他们开始用红纸包一些小吃和小零食品,其中夹着一张一块钱的人民币,待村里小孩来过年时作为压岁钱赠与他们。

这夜晚间无人急于入睡,大家都在守夜。直到午夜十二点到来。

为了使守夜更加有趣,在谈笑之余,大家还各自展示了自己的才华。

秦岭擅长的是陕北地区的民谣歌曲——《信天游》,其歌喉令人称赞,哪怕只是清唱,也如同聆听着知名歌手的演出一般。

田润叶为大家表演了一支她在校期间学习的现代舞,虽然风格较为热情且充满活力,但在这个年代里仍旧是一场非常精彩的娱乐节目。

轮到李安然而后,他先是展示了一套拳法,随后又演练了一回剑术。每一招一式流畅自然,显得威风八面!