拍完照后,船工大哥再次登场,准备给这条黄鳍金枪鱼放血。
船工大哥俯下身,在金枪鱼的鳃部附近精准地划了一刀。
刹那间,殷红的鲜血如泉涌般喷射而出,顺着鱼身流淌到甲板上。
再沿着缝隙缓缓滴入大海,像是为这片湛蓝的海域增添了一抹别样的色彩。
“这血放得可真顺畅。”
秦大伟凑近了些,一边看着那汩汩流出的鲜血,一边咂咂嘴。
“这要是放完血,做成刺身,那口感不得鲜掉眉毛啊!”
马九皱了皱鼻子,嫌弃地推了秦大伟一把。
“你就知道吃,也不嫌血腥。”
秦大伟嘿嘿一乐,对船工大哥道:
“这放血是有啥说道吗?”
船工大哥一边盯着鱼,一边耐心解释:
“放血可是关键一步,血放得干净,鱼肉才不会有腥味,肉质也更紧实鲜美。要是放不干净,这鱼可就糟蹋了。”
正如船工大哥所说那般。
如果金枪鱼不放血,那鱼肉可就白瞎了。
因为这家伙一生都在游动,所以只要不动弹了。
这家伙就嘎了。
身上乳酸排不出去,导致鱼肉味道变差。
正说着,那金枪鱼像是突然回光返照一般。
身体猛地抽搐了一下,溅起的血滴差点溅到秦大伟脸上。
“哎呀卧槽!”
秦大伟吓得往后跳了一大步,差点摔个屁股蹲。
“这死鱼,都快不行了还吓我一跳。”
众人见状,顿时哄堂大笑。
李铭竹笑得眼泪都快出来了,一边抹着笑出来的眼泪,一边调侃道:
“大伟,你这是被鱼给反杀了吧!”
“滚蛋!”
鱼被放在甲板上放血、船工大哥也给这条黄鳍金枪鱼做了标记。
上面赫然就是马九的号码牌数字。
此时,不少钓鱼佬走过来闲逛,看到黄鳍金枪鱼也是一脸的羡慕。
大部分都想要拍照,马九也都同意了。
只不过让他没想到的是。
一位中年大叔直接询问马九这鱼多少钱卖。
这给马九整得是又惊又喜。
“老哥,您要的话,60一斤一共是6720。”
“给你7000,回去我给你转。”
“行!”
马九答应了,人家加钱哪还能不同意。
反正黄鳍金枪鱼再贵,也不过七八十块钱一斤。
而且还是缺货的情况下。
这种鱼,需要供的地方太少。
所以他们当地没缺过货。
禁渔期虽然也有点影响,但最多也就是三五块的区别。
中年大叔看了会鱼,满意的离开了。
钓金枪鱼固然爽。
但一个人溜还是太累。
一条鱼,四个人,溜了一个多小时才给溜上来。
马九这次来,其实更想钓的是大石斑。
尤其是比较贵的那种!
百斤大石斑一条过万…
想想就让人欲罢不能好吧。
几人休息一阵过后,又开始钓起马鲛鱼。
都说神仙难钓午时鱼。
今天貌似也不太管用。
可能是因为人家也要吃午餐,这会鱼口好得不行。
几人再次投入到钓马鲛鱼的战斗中。
刚把鱼饵抛入海中,李铭竹的鱼竿就猛地一沉,他兴奋大喊道:
“我这儿有动静啦!”
说着便迅速收线,只见一条马鲛鱼破水而出,在阳光下泛着迷人的光泽。
李铭竹得意地将鱼拉上船,炫耀道:“看我这开门红,今天肯定能爆护!”
秦大伟撇了撇嘴,道:
“你可别得意太早,等我钓上来个十斤八斤的,看你还怎么吹。”
话音刚落,他自己的鱼竿也有了反应。
秦大伟立马像打了鸡血一样,手忙脚乱地开始收线,一边收还一边念叨:
“大鱼大鱼快上钩,可千万别跑咯。”
可谁知道,等鱼拉上来一看,竟是一条小得可怜的马鲛鱼,还在鱼钩上扑腾个不停。
至于有多小?
放在小型鱼可能够大。
但放在马鲛鱼身上…算了吧。
看起来还不到一斤的那种。
“哈哈哈哈,大伟,你这就是你说的十斤八斤的大鱼啊?”
刘杰笑得眼泪都快出来了,捂着肚子直不起腰。
秦大伟尴尬地挠挠头,强装镇定道:
“这只是个热身,后面肯定有大家伙。”
马九在一旁也忍不住调侃:
“大伟,你这是把人家马鲛鱼宝宝给钓上来了,赶紧放生,让它回家找妈妈去。”
毕竟人家是中大型鱼类。
这么小一条,钓起来确实有点招笑。
众人又是一阵哄笑,秦大伟红着脸,极不情愿地把小鱼重新放回海里,嘴里还嘟囔着:
“哼,下次一定钓个大的给你们瞧瞧。”
时间一点点过去,海面上的太阳越来越毒,烤得人皮肤生疼。
但几人的热情丝毫未减,马鲛鱼像是商量好了一样,接二连三地咬钩。
不一会儿,他们的鱼桶里就装满了各种各样的马鲛鱼,有大的有小的,活蹦乱跳,十分热闹。
“差不多了吧,休息一下。”
刘杰擦了擦额头上的汗水,提议道。
“不行不行,我还没钓够呢,说不定下一条就是超级大鱼。”
秦大伟依旧不死心,眼睛紧紧盯着海面,手里紧紧握着鱼竿。
就在这时,马九的鱼竿突然被一股巨大的力量拉扯,他迅速扬起鱼竿开始弓鱼。
“哇,这是什么鱼,力气这么大!”
其实马九心里知道,就是条二三十斤的马鲛鱼。
但他不能说啊。
过了好一阵,一条大马鲛鱼就被拉到了船边。
刘杰见此,拿起抄网帮马九抄鱼。
不一会儿,鱼就被抄上了船。
“哇塞,这条马鲛鱼可真大啊,估计有二三十斤吧!”
马九累得气喘吁吁,但脸上却洋溢着笑容。
“爽!”
本身钓完金枪鱼就累。
现在又搞一条这么大的,他属实累得够呛。
“服了,这大鱼咋就不吃我的钩呢。”
马九闻言哈哈一笑。
他能怎么说。
难道说自己这是送货上门、人家想不吃都难吗。
马九看了看时间,已经到了下午两点,大家的肚子都开始咕咕叫了。
“要不咱们先吃午饭吧,这肚子都抗议好久了。”
众人纷纷表示赞同,于是他们来到船舱准备吃午饭。
船工大哥早就为他们准备好了四菜一汤。
分别是香煎马鲛鱼、清蒸马鲛鱼、马鲛鱼丸汤、凉拌马鲛鱼皮,还有一份清炒时蔬。
今天钓得马鲛鱼很多,所以做的全都是马鲛鱼。
“哇,看着就好有食欲啊,船工大哥的手艺可真不错。”
秦大伟看着满桌的美食,口水都快流出来了。
马九夹起一块香煎马鲛鱼,放入口中,外酥里嫩。
鱼肉的鲜香瞬间在口中散开,他忍不住竖起大拇指:
“嗯,太好吃了,大哥可以啊!”马九夸赞道。
船工大哥一听乐了。
“那可不,这可都是我吃饭的手艺。”
刘杰也尝了一口清蒸马鲛鱼,赞不绝口道:
“这清蒸的也好吃,原汁原味,保留了马鲛鱼最本真的味道。”
李铭竹则对马鲛鱼丸汤情有独钟,他喝了一口汤,又吃了一个鱼丸。
“这手艺没的说,比我做的好。”
“你快拉倒吧,特么你做得那是喂猪的。”马九撇嘴道。
都是熟人,谁不知道谁啊。
就李铭竹这个吊毛,十指不沾阳春水的货。
只会吃不会做。
“什么话什么话!我最近可是苦练了厨艺。”
“那你会做啥?”马九反问道。
“蛋炒饭。”
马九:“…….”
他特么就不该问。
秦大伟一边狼吞虎咽地吃着,一边含糊不清道:
“你们别光说啊,赶紧吃,再不吃都被我吃完了。”