炤炤给千户长孙李公子绣好了帕子,她的点心铺子也装修好了—-在繁华的福阳大街上,紧靠着小桃姨的糖茶铺子。铺子不大,后面小院带了三间屋子,也有水井,最适合她这种做吃食的了。因着在繁华大街道上,铺子就花了一千两。
她娘为了给她练手,让夏嬷嬷带着她去买人,花了三十两买了三个人:两个二十多岁的妇人在后面院子厨房做点心,一个男子在前面铺子帮忙。
炤炤背着她爹爹偷偷带了玉姨娘去铺子里的小院,让玉姨娘教厨房两个妇人做点心。玉姨娘一看铺子装得干净敞亮,心里也欢喜,毕竟这铺子她也有份。一进小院就洗了手挽起袖子开始教两个妇人做点心。她手法娴熟,一边做一边耐心讲解,两个妇人也学得认真,炤炤许诺两个妇人:“若是点心做得好,月银也能给的高。”
玉姨娘天天精气神都很足,一听到老爷出了门就催着大小姐领她去点心铺子。两个妇人原本就是厨房里的人,学了十几天,点心做得也和玉姨娘做的相差无几了。玉姨娘连吃了四天,觉得味道和花样都不错了,才停了手教。
铺子里盛点心的盘子也是玉姨娘带了帷帽特意去铺子里帮着挑的,选了盘子边缘微微向上翘起、好似花瓣轻轻拢起,泛着柔和光泽的细腻白瓷盘。点心放里面显得精致又诱人。炤炤也不得不服玉姨娘确实比她们审美高雅些。
玉姨娘在点心铺子快开业前,主母身边的丫鬟突然找上门来,说主母想见她。玉姨娘心里一紧,以为主母让人学了她的点心方子,用不着她和大小姐合本了,心情忐忑不安的跟着丫鬟去见主母。
到了厅里,三丫看着眼前的玉姨娘眼神复杂,笑着温和道:“听说你天天往那点心铺子跑,也不嫌累,倒是乐在其中。”
玉姨娘福了福身,轻声道:“主母,我如今就想和大小姐把这点心铺子开好,再不想去争了。”
三丫微微一怔,沉默片刻,缓缓开口:“罢了,你既无心那些,我也不再为难你。若那点心铺子能做出名堂,你也算有个寄托的事,不至于在府里整日烦闷。”
三丫的话让玉姨娘有些意外,她没想到主母竟如此通情达理。“多谢主母体谅,我定会不藏私,把和大小姐的点心铺子经营好。”玉姨娘感激道。
三丫摆了摆手,“以后你就安心和大小姐一起把铺子开好,若是有什么难处,尽管跟我说。”
玉姨娘眼眶泛红,“主母如此宽宏大量,从前是妾身的不是。”从主母那里出来,玉姨娘心情格外舒畅。
五月初二,点心铺子正式开业。怀庆要去给闺女铺子镇场面,炤炤笑道:“爹爹啊,我铺子在郡守夫人旁边,谁会来找事啊?你放心去军营就是。”
等爹爹走了,炤炤领了玉姨娘在铺子后面的屏风看铺子开业。玉姨娘神色紧张又期待。
店内装饰典雅,各类点心整齐地摆放在精致的盘子里,散发着诱人的香气。掌柜小二热情的向客人介绍着糕点,小桃、清雅、连带景宇的小娘子敏月都来捧场。顾客们三三两两走进来,有的被造型别致的点心吸引,凑近仔细端详;有的顾客听说连巡抚家的主母和郡守夫人也来这家糕点铺子,更觉得这铺子里的点心不一般……
清雅和敏月在铺子里小声道:“这般精美的糕点以前只有京城有,没想到如今在辽东也能吃到了……”
炤炤有些不好意思,她知道清雅姐姐是为了帮她铺子打名气。很多只是来看热闹的一听,也咬牙买上几块。小二则是端着切成小块的点心热情的请顾客尝尝。有顾客吃完一块点心后,夸赞道:“这点心确实比其他家的好吃!”
玉姨娘小声问道:“大小姐这些全是你找的托?”
炤炤愣了下,笑道:“我又不是郡守家小姐卖花需要找托,我们这点心铺子做的是长久生意,不好吃找托也不管用。不过我家的几家亲戚今儿是来帮衬我铺子聚人气的。”
没多久炤炤透过屏风见千户长孙来了,连忙出去道:“你今儿怎么来了?”
千户长孙笑道:“恭喜炤炤铺子开业,特来道贺。”接着小声道:“这铺子不是你的么?我当然得来了,以后有谁不长眼的,我来替你出头。”
炤炤心道恐怕轮不到你,我爹爹又不是摆设。不过千户长孙一番好心她怎么也得接着,含笑道:“有你做靠山,不会有人不长眼。”这话大大取悦了千户长孙,听得他满面笑容。
千户长孙笑着打量四周,赞道:“这铺子布置得雅致,点心更是香气扑鼻,一看就不一般。”说着,他拿起一块点心放入口中,细细咀嚼后,眼睛一亮:“果然不错,我今儿买些回去孝敬祖母。”
周围的顾客见千户长孙都如此夸赞,购买的热情更高了。炤炤尴尬的觉得这千户长孙也有点像托了。