亲,欢迎光临图书迷!
错缺断章、加书:站内短信
后台有人,会尽快回复!
  • 主题模式:

  • 字体大小:

    -

    18

    +
  • 恢复默认

方大田开始将肉类切成丁块,然后用清水过滤了一遍。

每块都不沾刀子不沾手,这就是考验刀工的时候。

方大田每次切块的时候,都会用水沾湿刀子再按照肉质的纹路进行切块。

肉类顺着纹理切下,将会变得紧致q弹。

而方大田一直以来都在苦练刀工。

虽然他有系统奖励刀工的能力,但是他不是一直依赖系统。

而他的刀工早就被他练得炉火纯青。

方大田将肉类放在透明的碗里,用着料酒,鸡精,花生油加上秘籍的料汁来进行搅拌腌制。

不到一会儿,肉块有原来的通红就被料汁腌制成黄褐色,散发着淡淡香味。

方大田等腌制好后,才再加入淀粉水来进行调理。

他不想其他人,一开始就将淀粉放进去进行搅拌。

而是他等着料汁入味后,才加入淀粉。

这时候他在等待的过程中,开始起锅烧油。

他早就清楚火候的控制,尤其是他用了特制厨具和手中的铁砂掌。

手掌能够感知锅里的温度,甚至控制厨具的温度。

锅里的油起了细细密密的小泡泡后,他便开始放进了花椒和干辣椒。

顿时一阵辣香扑鼻而来,他看着锅里的花椒不断地被油炸得通红发亮。

他随之用锅勺不断翻滚,等花椒和干椒变得焦黑就随之捞起来。

而此时香油已经被烧得金黄色,方大田再次放进腌制好的鸡胸肉。

“噗滋滋滋……”

肉块与锅贴近而烧得金黄色。

方大田看着眼前的肉块,不慌不忙地翻滚着肉面,时不时颠了颠锅,再次翻炒肉类。

等肉类变成金黄色,加上秘制的料汁。

顿时一阵清香扑鼻,方大田忍不住深深嗅了嗅着浓郁的香味。

等肉块完全吸收了汤汁的同时,再进入了胡萝卜丁。

他没有一开始在炒肉的时候放进去,就是怕到时候萝卜丁变得软烂而失去了原本的甜味。

此时他再次翻炒,盖住收汁。

到了两分钟,他将锅盖揭开,顿时一阵阵浓郁的肉香传来。

眼前的宫保鸡丁,色泽诱人,香味十足。

他忍不住伸出筷子尝了一口。

q弹结实的肉感加上香甜浓郁的汤汁,瞬间刺激着味蕾。

而原本在外等候的徐天昊也被这香味吸引。

他不断地在屋外哀求。

“师傅,给我尝尝,就这一口,我也要尝尝。”

方大田听了这人饿鬼般哀嚎,忍不住感到头疼。

“行行行,你进来吧!”

徐天昊一听这人允许,顿时冲进来,直接拿着筷子勺了一大口放进嘴里。

顿时他露出一副满意的笑容,似乎感动落泪。

“好好吃,这个世界怎么会有如此好吃的东西!”

“师傅,你太厉害了!”

方大田看着眼前如乞丐般猛吃的男人,忍不住吐槽。

“你是猪吗?竟然吃这么多!”

徐天昊嘴脸满是食物,刚想反驳就被噎住了。

“咳咳咳。师傅,我只不过是好这口,你就不要在吐槽我了。”

方大田听了,忍不住微微皱眉。

“是我的错,纵容你成这样。”

说完他将宫保鸡丁放在保温盒里,进行带去二十一街给众人品尝。

“好了,吃完了就准备过去二十一街。”

徐天昊听了忍不住点了点头。

“好嘞!”

方大田看着满是饭粒的人,忍不住一头黑线。

“我都想知道徐家是怎么养活你的?”

方大田这话瞬间戳穿了徐天昊的心。

徐天昊忍不住故作哀怜。

“师傅,你可不能少看我,我还是很有用的。”

方大田听了忍不住摇头。

“就你这种吃货,连女朋友都找不到!”

徐天昊听了,忍不住撇了撇嘴。

“呵呵,师傅,你也是单身狗啊,有必要互相伤害么?”

方大田一听,随之瞪了过去。

徐天昊顿时不敢多话,假装忙碌地将食材搬上三轮车。

等处理完毕,方大田便将人带到二十一街。

二十一街人头汹涌,还不少记者围观。

他们似乎早就看到前几天的炒作,等在这里就是为了拿到第一报道。

记者们一看到方大田,就连忙凑近采访。

“方老板,听说你和刘瑶是男女朋友,请问你怎么看之前她的艳照门事件?”

“方老板,你真的要参加综艺节目吗?”

此时方大田被围了起来,犹如被一群苍蝇围着不断舔舐。

着实让人感觉恶心。

方大田一脸不耐烦地赶人。

“先生,你们阻碍我做生意了,麻烦让开!”

“方老板,你不回答我们的问题,是害怕我们说出真相么?”

“方老板,听说你是刘瑶的舔狗,已经喜欢她十年了,这是真的吗?”

方大田一听事情被传得如此夸张,忍不住一个勺子扔了过去。

“给我闭嘴!”

众人看着眼前的方大田,顿时错愣了。

而记者们仿佛不害怕这样的方大田,反而更加变态地纠缠。

“方老板,你这是恼羞成怒吗?”

“方老板,请问你是否承认这事情。你就是刘瑶的舔狗。”

方大田听了顿时怒极反笑。

他扬起一抹冷笑,看了看众多记者。

“你们打扰了我的客人了,麻烦请离开!”

方大田一出声,众人开始嚷嚷起来。

“就是啊,我们本来过来吃饭的。你们打扰到我们了。”

“狗仔队,给我滚,不要影响我们吃饭!”

说完众人团团围住记者,甚至有人拿鞋子直接丢向他们。

记者们一看这里的人不容得罪,便悻悻然离开了二十一街。

等恢复安静了,众人们开始好奇方大田的事情。

排在前面的粗汉眼神灰溜溜地转动,忍不住问了句。

“那个,方老板,你和那个刘瑶是什么关系啊?”

“怎么以前我都没听过你和女人的事情,你们是不是早就有私情?”

这话问到了众人的心中,在场人忍不住侧耳倾听。

他们都好奇方大田的事情。

方大田看着众人八卦的样子,就知道今天要是不说清楚,他们是不会善罢甘休。

此时方大田处理了蛋炒饭,忍不住解释。

“暂时我们是男女关系,我只是收到邀请参加综艺。”