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点心铺子经过这么安排之后,许卿梦就清闲了不少,也不需要每天去铺子里,从早上待到晚上了。

不过话说回来,这瑔县六月的天是真的热,经历过现代的空调,冰镇水果,冰镇饮料,如今又因为怀着身子,再到如今这个只能蒲扇摇啊摇的古代,真的是很难熬。

许卿梦这几日胃口不大好,早上吃着那素馅的包子都觉得腻得慌,就喝些那寡淡的米汤,或者是时不时的摸个黄瓜,啃个西红柿。

可何氏拗不过许卿梦,每每都要顾云逸看着她,她才勉勉强强,多多少少吃上点,不然以顾云逸那样子,不吃东西是不会让她离开桌子的。

这天,顾云逸看着许卿梦吃了早饭后才出门,许卿梦早上也去点心铺子溜达了一圈回来。

这时候,食肆里的早餐刚卖完,何氏随口说了一句:“这天儿是比之前更热了,今儿好些人来吃早点的,说食肆能不能添些解暑汤。”

其实就算何氏不提,许卿梦最近也在寻思着这事,只不过,这身子越来越重,别的没啥反应,就是越来越嗜睡,前些日子又在点心铺子忙,也就犯了懒。

许卿梦也就没有放在心上,如今既然已经有客人提了出来,那就不能再拖延下去了,点心铺没有大问题,所有的饮品都是可以做成凉的。

“娘,你知道凉虾嘛?”她开口说道。

还有冰粉,这些都是很常见的夏季必备的解暑小吃,不过在这里,似乎没有见过,早上那粥也可以换成绿豆粥,红豆粥,早早的熬出来,放在冰水里冰镇一下,那是非常爽口的。

何氏很是疑惑:“那是什么?用什么做的?里面有河虾?”

许卿梦摇了摇头:“不是,凉虾是用大米制浆,煮熟后用漏勺漏入凉水盆中成型,外形类似于小虾的形状,口感滑糯清爽,柔软清甜,也是甜口的汤,很适合这个时候吃。”

何氏好奇,云笙这小妮子一听是甜汤,凑到许卿梦的跟前,还下意识的舔了舔嘴角:“嫂子,那咱们什么时候做啊?现在能不能做啊?”

何氏给小妮子头上来了一下,说道:“你这一天天的,就知道吃,刚刚才喝了一杯酸梅汤。”

云笙却是不服气地抬起头,说道:“娘,那怎么能一样,那是水,嫂子说的这个是吃的。”

“你呀!”何氏拿她简直是没有办法。

“现在做不了,要先泡上一些米,然后再去磨成米浆才行。”

许卿梦将米泡了半个时辰后,吃了午饭,何氏就提着一个桶和泡好的米出去磨米浆了,云笙像个小跟屁虫一样跟在何氏后面,还不忘把云墨给拉上。

云笙跟在身后,有人问,那个小嘴就像机关枪似的,一个劲的说是她嫂子,要给她做凉凉的甜汤吃。

就这样,这个凉虾还没有做出来,这前后,左右住的近的邻居,就都知道了,许卿梦又要弄新的吃食了。

若是之前,顾家食肆卖早餐,午时卖套餐饭,下晌卖卤味,大家凑在一起,还经常感概,顾家这娶回来的新媳妇,如何的手艺好。

可眼下这都多长时间了,周边也都是离得近的,习以为常了,也就没有啥感觉了。

不过自从锦绣轩开业之后,周边的邻居和经常来他们家的客人,就知道了,这顾家媳妇做的糕点也是如此的好吃,

当然还有那沈记杂货铺经常断货的辣椒红油,香菇肉酱,蒜蓉酱,也都是许卿梦做出来的,这还了得。

一听说许卿梦又要做什么新鲜的吃食,这在外面纳凉,唠嗑的,纷纷都围了上来,询问着何氏,这是又要做什么新鲜的玩意。

何氏也是一阵无奈,瞅了一眼云笙一眼,只好耐心的与人解释,这不是天气热嘛,就琢磨了一个解暑的甜汤,现在就是试试,若是做的成功了,这几日早上,顾家食肆就会供应了。

何氏就这么来来回回,反反复复说了好些回,这围上来的人才慢慢散了去。

何氏提着桶回到家的时候,她抬起手,擦了擦脑门上的汗,看着许卿梦说道:“你这下可算是出门了,这周边的婆娘,现在可是见天就问起你。”

许卿梦一脸疑问,她本身就不大爱出门,又因为有了身子,那嗜睡的,更不怎么出门了,也就时不时的去锦绣轩待上一会,就回来,也就不知道外面的议论。

“问我什么?”

何氏笑着说道:“问你家还有没有年龄相仿的姐妹,亦或是小姐妹,一群家里有儿子,却是没成亲的,都想找个像你这样能干的。”

这话一说,许卿梦也是无奈的笑了。

李婶子在一旁说道:“你们不知道的,还多着呢,昨儿回去的路上,我还听说了一件事儿呢,六巷一个老太太,家里也是个富庶的,有媒人给她家孙子介绍了个对象,见面就问人家厨艺好不好,会不会做包子,问得人家姑娘直接就傻眼了。”

“这可不止一个呢,这十里八乡的,多的是这样问的。”唐嫂子也在一旁说着。

许卿梦听后,也是目瞪口呆的。

何氏等人被许卿梦的表情,都逗的哈哈大笑。

唐嫂子又来了一句:“那可不是,最近这但凡是要找媳妇的,都是向梦娘看齐的。”

“是啊,说能不能靠厨艺发家事小,就凭这嫁过来不久,这云逸是直接连中两小元,说梦娘是旺夫旺家的命。”李婶子说道。

许卿梦那叫一个尴尬,脸都红了,可是那何氏,唐嫂子和李婶子却是越说越开心,说的那叫一个欢畅。

许卿梦也只能无奈的待在一旁,不说话,当做没听见。

这凉虾的做法并不复杂,很是简单,用大米制浆煮熟后,最后用这漏勺淋入冷水了,就成了,随后再搭配红糖水就可以。

“不说别的,这做出来的,瞧着还真是像虾呢。”何氏用勺子搅动了一下,一个个滑溜溜的,好似在一个个小虾在水中游着。