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图书迷 > 都市言情 > 美食:随机任务,食客们都馋疯了 > 第176章 烤小龙虾+生蚝+菠萝冰可好?
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第176章 烤小龙虾+生蚝+菠萝冰可好?

早上六点整。

砰砰砰的敲门声把叶凡吵醒。

“叶先生…是我们…该起床了…巴里早市下班早…去晚了…别人也就收摊了…”

“来啰…来啰…”

从起床到下地这段时间,是最折磨人的。

叶凡磨磨蹭蹭地弓起身子,脸埋在被子里,撅着屁股,又眯了几分钟。

打开门。

黑人乔治和托尼站在门口。

“你们先进来坐,我简单洗漱就走。”

说完,叶凡转身走进卫生间,往马桶上一坐,霹雳吧啦地开始排空宿便。

清晨的巴黎,阳光透过云层温柔滴洒向每个角落。

叶凡看向窗外快速移动的街景。

偶然能看到几位躺在地上,双手不停抓空气的人…

“叶先生,别看了,那都是些瘾君子。”

“磕完药后,就躺在地上,警察也管不了,抓了放,放了抓。”

“对了,你们华国有嗑药的吗?”

叶凡拉上车帘,缓缓说道:“在我们那里,贩卖超过50g冰糖,就请你去见林则徐。\"

\"人生进度条直接就拉到末尾,老实等着重开!”

“50g?”乔治有些难以理解。

“对,就相当于10张A4纸,”叶凡想了最简单的比喻,“或者是一枚鸡蛋的重量!”

一行人抵达早市现场,已接近七点。

说是早市,但现场买的东西确实丰富。

蔬菜、海鲜、面包、自制的果酱和奶酪,以及鲜花都有售卖。

个别推车上还摆放着二手商品。

商贩们的年纪普遍年长,头发花白的老爷子也不少。

看来不管是在哪个国家,早起都是老年人的专利。

叶凡留意到某摊位的一个好物件。

正好可以放在餐车上用。

“老板,这个怎么卖?”叶凡指了指摊位上的一铜锣。

“小伙子,眼光不错,算你20欧元,还送一把锣锤。”

“有点贵呦。”叶凡假装转身要走。

“哎,小伙子,留步,你说多少?”

\"10欧元!”

二手商品砍价,先对半砍了再说,大不了老板横你一眼。

“成交…来…东西你拿走…”摊位老板答复地相当爽快。

答应这么快。

叶凡有些后悔,早知道多砍一点。

“叶先生,你买这个干嘛?有什么用处吗?”

乔治好奇地帮忙接过东西,手快地敲了一下。

叶凡:这里别敲!!!

话说晚了!

咚…咚…咚…

一声低沉而沉重的锣声响起。

整个早市的人都看向叶凡这群人。

如果是社死星人,大概率会原地石化。

“各位…不好意思…我朋友手比较调皮…”叶凡勉强挤出笑容。

说罢,他一把抢过,“这玩意是我买来放在餐车上用的,想着每次出摊收摊时,敲一敲提醒食客们。”

忽然。

一声吆喝声引起叶凡注意。

“那边的小伙子,要不要来我的海鲜摊位上看一看?”

对面有位身穿格子衫的老大爷正在招手。

“今天的生蚝可新鲜了,要不要来尝尝?”

说着,老大爷拿出几个生蚝递给几人,顺手挤上柠檬汁。

“谢谢!”

叶凡看着手中生蚝。

个头还真不小,已接近成年人的手掌。

叶凡用真实之眼一扫视。

系统显示面前的生蚝来自诺曼底,算是法兰西着名的生蚝产区之一。

这边的产区基本集中在国家的西南部,靠大西洋和地中海。

吃法和国内也有不同。

法兰西大多是以生吃为主,特别是要带着咸甜的海水。

国内则是以蒸煮或者炭烤为主。

叶凡把生蚝连同汁水倒入口中。

凉飕飕的…

一入嘴就是清凉的口感。

蚝肉嘛…

只是被舌尖轻轻一压,便温柔地裂开,释放出丰富汁水。

很新鲜…

汁液咸中带甜,有一种难以言喻的海水矿物质味道。

叶凡继续咀嚼蚝肉下去。

肉质非常滑嫩,基本上没有涩口纤维感,好似奶油般在口中融化。

“老大爷,生蚝口感不错!”叶凡说着还竖起大拇指。

“小伙子很识货呀,你要是买的多,我给你算便宜点。”

法兰西这边的生蚝分几个尺寸。

No4 尺寸小。

No3 尺寸中。

No2 尺寸大。

No1 超大。

叶凡见品质确实不错,决定多加一道蒜蓉生蚝。

“老大爷,你这最大尺寸的生蚝还有多少库存?”

“刚才卖了一部分,估计还剩不到300个。”

“行,我全要了。”

老大爷:!!!

第一次碰到这么豪爽的客人。

要不是身体条件不允许,他真想一蹦老高!

“小伙子,你等着,我马上跟你打包,要开壳吗?”

“不用,我晚上才吃,别开,免得不新鲜了。”

老大爷拍了拍胸脯,“行,那我都装到泡沫箱里,再加上点清洁盐水加干冰,放到晚上一点问题都没有。”

“小伙子,我的名片也贴在箱子上了,好吃再来!”

处理完海鲜,叶凡转悠到水果区。

水果摊老板:“帅哥,这里有小样,随便品尝,不够的,我再切。“

摊位上的水果擦拭的相当干净,高低摆放整齐有序。

再加上老板为人热情,第一印象不错。

让叶凡有一种遇到东北人的假象。

通过交谈得知。

这水果摊老板还是一名农场主,接近退休的花甲之年。

每天在农场里闲不住,偶尔抽空出来摆摊。

“帅哥,先尝尝我们法兰西盛产的五种水果!”

叶凡抽出牙签。

把餐盘里的西梅、杨桃、葡萄、柑橘、苹果,每样都尝了几块。

他一边品尝,一边扫视摊位上的其他水果。

水果摊老板眼看叶凡盯着菠萝,赶忙说道:

“帅哥,是想来点菠萝?我跟你说哦,虽然这菠萝不是我们法兰西产的,但品质也是相当不错。”

“都是从华国徐闻县空运过来的,比你们湾湾省的菠萝要好上几个台阶捏!”

“报价低,个头大,汁水足!”

“我一合计简直比自己大批量种植还划算!”

“要不拿一个小的,切开尝尝?”水果摊老板特意做了个切割的手势。

叶凡点点头:“切,尝尝!”

连续几块入口。

汁水多,肉质紧实,纤维感适中。

叶凡的瞳孔先是被甜味放大,随后又因为微酸,眼睛眯了起来。

总体来说,品质oK。

“你手上徐闻县的菠萝还有多少?”叶凡用手指对着摊位打了个圈。

“包场吗?”水果摊老板有些诧异。

原本出来是打发时间的,没想到还有惊喜。

“嗯!”叶凡肯定地点头。

还好水果摊老板的冷藏车就停在附近。

经点算。

一共是30箱,180个菠萝。

叶凡心算了一下。

一个两斤左右的菠萝,差不多能做4大杯冰沙。

180个菠萝,也就是720杯。

其实夏天的饮品消耗量特别大,再加上一些损耗和自己人也要喝。

这个数量真不多。

上一世。

叶凡大学时,在白胖子雪王的奶茶店里打过暑期工。

三个男孩子。

一天打底都是900杯起步,最多的一天做到过1500杯。

下班后,手都是抖的。

回去躺在床上,一闭眼就是三样东西。

柠檬水、冰激凌圆筒、蜜桃四季春…

当然了,奶茶店也不是从早到晚都忙。

早上一去,先打会酱油。

然后配送会过来,陆续点货,做清洁,备料。

接下来。

就是三个高峰期。

中午11点一波、晚上17点一波、21点一波。

水果摊老板的情绪有点小激动,双手在裤腿两侧搓来搓去。

只见他转身从货架下抽出一筐酒。

“帅哥,来,你既然买这么多东西,我也送你点小礼物,这箱葡萄酒送你。”

“不用这么客气,你在帮我装一些西梅和薄荷叶,我要放到菠萝冰沙里。”

“客气个什么?这葡萄酒是我在农场自己酿的!\"

\"在巴里,葡萄酒不是个稀罕玩意!”

说着,水果摊老板抽出木塞,倒上一杯葡萄酒递给叶凡。

叶凡放到鼻前闻了闻。

要说这葡萄酒的香味,主要就分三类。

一级香气来自于葡萄本身。

比如说,果香与花香。

二级香气则来自于发酵过程。

比如酵母把葡萄汁中的糖分转换成酒精和二氧化碳时,产生的副产物。

最后的三级香气。

就来自于存放过程中,橡木桶带来的复杂香气。

像常见白葡萄酒中的雷司令。

闻上去就有一种柠檬和青苹果的香气。

红葡萄酒中的赤霞珠。

闻上去是典型的黑莓与雪松等香气。

气泡酒里面的香槟。

则闻上去有种柑橘和苹果的香气。

叶凡抿了几口手中的葡萄酒,随后一饮而尽。

“帅哥,怎么样?”

“还不错啦!”叶凡点点头,“你的酒体喝上去比较轻盈,不像商业葡萄酒那般浓郁。”

“口感也很柔,不涩口,里面的单宁绝对不输外面的商业葡萄酒。”

“就差一个精美的酒瓶和礼盒!”

“行家呀,还第一次遇到这么懂我的顾客!”水果摊老板被夸得嘴都合不上了。

“帅哥,这批货,我再给你打个九折,就算交个朋友。”

其实叶凡还真没有夸他,纯粹实话实说。

自己酿的酒只要手艺好,流程合规,品质确实不输外面成千上万一瓶的葡萄酒。

两者差的只是包装和渠道而已…

水果摊老板一边削皮,一边继续指下葡萄酒。

“帅哥,我这葡萄酒还有个妙用,哪怕你不喝,还可以拿来美容。”

“美容?”叶凡有些诧异。

“对呀,你别看我接近60岁的年纪,但我脸上是不是一个老年斑都没有。”

老板要是不说,叶凡还真没注意。

现在仔细一瞅。

确实。

花白的头发下是一张较为白皙的脸颊。

除了抬头纹和鱼尾纹外,脸上干干净净。

这皮肤状态,还真能赢过不少年轻人捏!

“诀窍就是,我每天早上都用稀释过后的葡萄酒洗脸,坚持了十几年了!”

“你要说有什么科学原理,我说不上来,反正这张脸就是效果!”

叶凡拿起葡萄酒又看了看。

还真有可能具有美容养颜的功能。

葡萄酒里面有抗氧化剂。

比如,多酚和黄酮类化合物。

能对抗自由基,这是皮肤衰老的元凶之一。

另外里面的果酸能去除死皮,使皮肤更加光滑。

“嗯…您说这个…我有点兴趣…晚上回酒店试试…”叶凡连连点头。

这水果摊老板和伙计们切菠萝还需要些时间。

叶凡趁机去其他摊位上转转,等会过来拿。

有了两个摊位老板的大力宣传。

市场上的商贩们都把叶凡当金主一般,走到哪里,哪里就是一阵簇拥。

恨不得摊位上的所有商品都想请他试吃。

就连鲜花也没逃过老板的魔爪。

“帅哥,来看看鲜花吧,玫瑰,郁金香,满天星都有。”

”清晨给恋人送上一束鲜花,让她有个好心情!”

叶凡翻了个白眼,直接摆手婉拒。

我一单身狗,你让我买花送给恋人…

你要不刺激我…我可能还会光顾下生意…

随便买买…每个女食客送上一束花…

鲜花摊老板是个地中海大叔,眼见叶凡转身不买,便阴阳怪气地说道:

“华国男人又抠门又不懂浪费,连一束鲜花都不愿意送给异性!!!”

这句话算是触碰到叶凡的逆鳞了!

“你懂什么叫浪漫?”叶凡转身回到摊位前。

“告诉你!你们法兰西人没有资格,居高临下的跟华国人谈话,华国人不吃这一套!”

叶凡恶狠狠地盯着前方。

“还浪漫?送花,送礼物就是浪漫吗?不送就是无趣吗?”

“你把女性当什么?物化她们?”

“新时代的女性早就经济独立,人格独立了,还看得上你这点小恩小惠?”

“她们如果想取悦自己,还需要看男人脸色?”

“我看你这就是资本主义浪潮中的封建思想,古板!迂腐!幼稚!”

叶凡的声音一次比一次大,吸引了早市里所有摊主和游客的注意。

看热闹是全球人的天性,大家慢慢聚拢过来。

叶凡从说第一句话开始,就用上了多种语言来回转述。

中文、英语、法语、德语、西班牙语。

这是欧盟区使用频率最高的几种语言。

鲜花铺老板被一连串的语言怼得说不出话。

只能嘴巴一张一合,在那里呀…呀…呀…

叶凡继续义正言辞地说道:

“让我来告诉你,什么是华国人心中的浪漫!”

“浪漫是,安徽省太白镇李白墓前,那来自五湖四海的美酒!”

“浪漫是,蹲在烈士墓前,一边怕下笔太重,扰了英魂;一边怕下笔太轻,描绘不出他们惊天动地的壮举!”

“浪漫是,我们用歼20护送英雄回家,以告慰前辈们,今日祖国强大,山河无恙。”

“浪漫是,我们用古老的神话名字,一个个命名当前尖端科技。”

“问天阁发射基地!”

“嫦娥探月工程!”

“玉兔月球车!”

“我们华国人与祖宗共同仰望星空时,你们法兰西人在干嘛?”

“恐怕还在…老旧的国际空间站里…挤来挤去!”

“至于送花…只不过是生活的调味剂…但绝不是必须品。”

“华国人还需要你来教浪漫?”

“一屋两人三餐四季…千山万水百年一心…”

“能有担当…把平淡的生活过好…能包容…能照顾一个人…就是最好的浪漫…”

鲜花铺老板被气得满脸通红,跟猴子屁股一样。

“你…你…敢吼我?”

说着,他企图拉住叶凡衣领。

顷刻间。

离得最近的便衣特工一拥而上,把人控制住了。

“等等!”叶凡示意特工们先不要把他带走。

“按你的意思,消费就是浪漫对吗?那我让你见识下。”

叶凡找来周围几位同样卖鲜花的商贩。

“你们今天摊位上鲜花,我全包了,是全部!等会直接送到白马庄园酒店!”

叶凡掏出银行卡,夹在双指之间。

他又故意站在刚才那位鲜花铺老板面前。

“怎么样?按你的价值观,我浪漫吗?”

“我恨你!!!”鲜花铺老板咬牙切齿。

顿时。

早市上响起一阵阵的掌声,纷纷被这位不卑不亢的东方小伙所震惊。

叶凡和乔治继续在早市里转悠。

路过蔬菜区。

顺便把中午的菜品也敲定了。

就一道家常菜——风味茄子。

法兰西的茄子有两个品种。

一种是常见的紫色长条状。

一种是本地特有的白茄子,通体雪白光滑,基本一个手掌就能抓起来。

叶凡比较念旧,仍然选的紫色茄子。

走一路,试吃一路。

面包、奶酪、腌制的小菜…

没过多久。

两人的步伐明显缓慢下来,食物都有点快到嗓子眼了。

回酒店路上,餐车绕道去超市。

补充了竹签、塑料杯、干湿纸巾等物资。

白马庄园酒店。

四楼餐厅后厨。

叶凡想着自己是吃饱了,但员工们还饿着肚子呢。

决定给他们做一道最省事的早餐——香喷喷的鸡蛋饼。

调制鸡蛋液。

胡萝卜先放锅中焯水。

趁此工夫。

盆中打入若干鸡蛋,小葱花,过筛子的低筋面粉,牛奶。

再把焯好水的胡萝卜加进来。

搅拌均匀至无颗粒状态就行。

紧接着。

锅中喷油。

陆续倒入调好的鸡蛋液,煎至两边熟透。

不到十几秒。

一个金黄诱人,表面平滑的鸡蛋饼就出现了。

“叶先生,这算煎好了吧?”乔治一边在旁边洗手,一边向锅中张望。

“你…你不是刚和我在早市上吃过了吗?”

“那几个大面包多扎实…这么快就消化了?”

“嘿嘿…那是干的…温的…但我一闻你这饼的味道又饿了…”

叶凡笑了笑。

好家伙,如此能吃。

这要一般的工薪阶层还养不起你!

叶凡把鸡蛋饼从锅中铲起,丢到不锈钢方盘中冷却。

乔治可被香味诱惑地受不了了。

工具都不用,直接上无情铁手。

鸡蛋饼咬在嘴里,吃起来软软的,好似一般。

除了浓郁的蛋香味以外,还有那微微焦黄的脆边。

嚼起来,嘎嘎脆!

“乔治,你好了没,你站在前面都吃好几张饼,该换人了。”酒店员工们开始催了。

“快了,再来最后一张。”

叶凡本来专心煎饼,听人这么一说,转头往方盘上一看。

嚯,好家伙!又空了!

搞半天,我煎饼的速度,还赶不上你吃饼的速度。

煎饼侠不请你当主演真是失策。

看来黑人不仅在田径项目上有优势。

在吃煎饼方面也能力压群雄…

叶凡直至把一大盆蛋液全部用完,最少煎了上百张鸡蛋饼。

多的鸡蛋饼,让服务生送到卢启航等员工房里。

没一会。

行政套房门口。

“叮咚…您好…客房服务…”

连续几次。

迷糊的卢启航才从床上翻了个身。

昨晚他和王志打游戏弄的太晚了,接近快清晨,两人才分开。

“不需要,谢谢!”卢启航慵懒地喊道。

门口服务生愣了愣。

“卢先生,这是叶先生亲自做的鸡蛋饼,如果您不需要,那我就私自处理了。”

叶先生!亲自!鸡蛋饼!

连续触发多个关键词。

“别…你等着…我马上来开门…千万别走…”

叶凡在灶台前扭动身子,做了几个伸展动作。

“呜…再把菠萝冰的配料一处理…就可以休息了…”

切好的菠萝丁就跟黄胖子一样,一个个往锅里跳。

为避免孤单,加以矿泉水相伴。

适量糖。

在加入一丢丢的盐。

现在加盐,不仅不会影响糖的口感,反而能凸显甜味。

这在科学上是能解释通的。

因为味道之间的相互作用只有四种。

对比!

相乘!

相消!

转换!

因此在甜味中加入微量的盐,是能通对比效应增强甜味。

就是这个浓度要掌握好。

不然手一抖,加多了,就成了相消效应…

叶凡用指腹敲打灶台,等大火煮开再转小火闷煮。

之后。

倒入一个个不锈钢托盘里。

看着冰箱冷藏室里数十个托盘。

叶凡很有成就感,有时感觉自己就像一名化学家。

“叶先生,这个现在能吃吗?”乔治一边帮忙,一边问道。

“这只是菠萝冰的原材料你要吃?“

乔治一脸真诚地点点头,明亮的双眸就好像动漫人物里会发光的眼睛一样。

“真受不了你。”

叶凡找来干净碗,舀了几大勺进去,水位线接近碗边才停手。

“谢谢,叶先生!”乔治再次露出标志性的大白牙。

叶凡离开厨房前,交代酒店员工帮忙再抓十几桶小龙虾。

等会下午,会提前穿好一部分小龙虾带到现场去。

“放心吧,叶先生,体力活交给我们,技术活您亲自上阵!”

“那好…我回房间休息了…”

叶凡双手插兜,一边吹着【好运来】的口哨伴奏,一边向电梯间走去。

电梯门一开。

一略眼熟的身影直接窜出,一把握住叶凡手腕。