宋禾见状赶紧把撮箕放岸上去,自己也从水沟里爬了上来。
一撮箕鱼不停蹦跶着,十分有活力,有好多都蹦跶到了地上,沾了一身的泥灰。
“哇,哇!”
“好多鱼!”
两兄妹欢呼着,宋禾心里也是激动不已,这还是她第一次抓到这么多鱼呢。
她蹲下身,将太小的鱼全部丢回了沟里。
“娘,这小鱼也能吃吧!”江景月道,江景元也赞同妹妹的说法。
宋禾温和地看着两兄妹,“景元,景月,我们今天抓到的鱼已经很多了,这些小鱼呢太小了,我们把他们放回去,等他们长大我们再吃它们。”
她继续意味深长道:“如果每个人都不放过这些小鱼,那河里的鱼就会越来越少,我们能抓到的鱼就越来越少了,我们这叫可持续发展!”
江景月:“娘,我明白了,我们将小鱼放回去,小鱼长大后再吃,这样我们才能吃到更多的鱼肉。”
江景元:“就算我们以后抓不到这些小鱼了,但是等它们长大后,它们还能生更多的鱼。”
宋禾欣慰地看着两兄妹,竟然这么快就领悟了,孺子可教也。
放完小鱼后,撮箕里最小的鱼差不多有半截手掌长,大一点都有巴掌长,但是巴掌长的只有五条。
宋禾拿着蹲着撮箕回到了院子,打水的事情就交给了两兄妹。
这鱼处理起来可比较麻烦,几条大鱼还好,就是小鱼不好处理,偏偏小鱼是最多的。
宋禾对吃的比较有洁癖,这小鱼的鱼鳞也是要去的,不然她心里总是感觉不舒服。
她搬了个小凳子在院子里,开始处理起鱼来。
先用刀将鱼的肚子划破,取出内脏,再刮鱼鳞。
两兄妹知道自己娘在处理鱼,打水的动作愈来愈快,不一会儿就把水缸蓄满了,然后赶紧过来蹲在旁边看娘杀鱼。
小鱼不好拿,滑溜溜的,而且还喜欢蹦跶,处理鱼看着简单,但处理完小鱼竟然花了一下午。
两兄妹默默看了一下午也不觉得无聊。
处理完,宋禾便开始煮饭。
晚上还有别的事情要做,今天得早点吃饭。
大一点的五条鱼宋禾暂时没有处理,那些小鱼和五条鱼他们一次肯定是吃不完的。
虽然这几日都出太阳,但春天的太阳还不足以把鱼晒成鱼干,腌鱼要用盐也不划算。
宋禾从盆里捡了三条巴掌大的鱼出来,用绳子穿好递给江景元,“景元,这鱼你给你阿爷阿奶送去。”
江景元愣了一会儿,然后将鱼接了过来,他没想到娘竟然这么大方,跟以前的娘真的完全不同。
拿三条去老江家那边,两兄妹并没有舍不得,宋禾感到很欣慰,虽然分了家,但公公婆婆却是一直记挂着两个孩子的,还想着偷偷接济他们。
两兄妹是会记得人好的。
江景元提着三条鱼去了老江家。
这个时候,老江家人还在山上干活,只有王氏和大花小花在家。
江景元敲了敲院子门,还不等里面的人问,就迫不及待道:“阿奶,是我,快开门。”
此时,王氏和大花小花正在院子里砍草喂鸡呢。
江小花听到是江景元的声音,激动道:“阿奶,是景元哥!”
说完,她赶紧起身去开门。
“景元哥!”江小花喊道。
“小花妹、大花姐、阿奶。”江景元挨个喊了一遍。
这时,王氏已经看到江景元手上拎的鱼了,“景元,你娘叫你来的?”
“嗯,”江景元点点头,将手中的鱼提高起来,“我家今天抓了些鱼,我娘叫我给你们送过来。”
江小花看到鱼,眼睛都睁大了,“阿奶,真的是鱼,三条,我们今天有鱼吃啦!”
王氏却道:“你们抓到了自己吃啊,你看你和你妹瘦的,给我们干啥,我们不要,快拿回去吧。”
江小花听到阿奶这么说,表情变得有些呆呆的,她还以为今天晚上有鱼吃了呢。
不过又想到阿奶说的确实没错,景元哥和景月妹妹比自己还瘦,他们比自己需要吃鱼。
“阿奶,我家还有两条这样大的鱼还有好多小鱼仔呢,我们有吃的。”江景元道。
江大花和江小花一惊,那么多鱼,那岂不是可以吃到饱了,两姐妹眼睛里都是羡慕。
见阿奶还是有点犹豫,江景元一把将鱼递到了江小花手里,转身就往家跑,“阿奶,我先走了。”
他还急着回去看娘做鱼呢!
江小花拎着鱼,感觉手中拿着的不是鱼,而是秤砣,刚才阿奶说了不要这鱼的,可现在鱼就在她手上,阿奶不会怪她吧?
王氏拿过江小花手中的鱼,“这景元是越来越不听话了,一溜烟就跑了。”
嘴上这么说着,心里却是高兴的,为宋氏那个家高兴。
看见阿奶接过鱼,江小花心里松了一口气,随后又想到今晚有鱼吃了,心里顿时开心起来。
王氏将鱼递给江大花,“你放灶房里去,晚上等你二婶回来做。”
江家老屋。
煮好的米饭已经盛了起来。
宋禾调了一碗面糊,将处理好的小鱼都倒进去裹上面糊。
然后她又往里放了一些猪油。
一般炸小鱼都是用植物油,但如今家里没有,她也只好用猪油奢侈一把。
等油差不多热了,宋禾将裹着面糊的小鱼放进锅里炸起来。
宋禾放的油不多,炸了好几次才将鱼炸完。
鱼表面裹着一层金黄色的面糊,看着就诱人。
这些小鱼干,宋禾打算用来炒着吃。
看着一大碗金黄的小鱼,这得用些调料,不然就浪费了这么好的鱼了。
宋禾走进里屋,买了半斤生姜,半斤大蒜、半斤干辣椒和一小袋花椒粒,一共花了二十文。
辣椒她选的是子弹头的,这种辣椒很香,但不算辣。
这个朝代辣椒还没有引进,生姜和花椒两兄妹倒是看过,这里山上也长有野姜和野花椒。
大蒜虽然这个朝代有,但是农家人能有饭吃就不错了,哪还用这些东西,两兄妹年纪小,自然也没见过。
看着娘从里屋里拿出来起来的东西,两兄妹不禁好奇起来,娘这是又从哪里得的,这红红的东西是啥?
江景月:“娘,你拿的是啥呀?”
看着两兄妹好奇的眼神,宋禾道:“这是早上我在我们房子后面的小山上发现的。”
她指了指辣椒,“这个我尝了一下,是辣的,我还给它取了一个名字,叫辣椒。”
宋禾又怕江景元觉得这个不能吃,便补充道:“这上面还有小孔呢,像是虫吃的,人肯定也能吃。”
两兄妹自然是看不见辣椒上有没有孔的,但也信了宋禾的说辞。
宋禾又指着大蒜,“这是大蒜,上次去镇上买的,姜和花椒也是在小山上挖的。”
江景元并没有怀疑,这大蒜说不定是放在米袋子他没看见呢。