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图书迷 > 其他类型 > 田间四时 > 第222章 桃花
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桃花春色暖先开,进入二月后,宋嘉突然发现自家的桃树开花了,虽然不多,但是开的很漂亮。

春日了,天气暖和起来了后,脱掉了厚重的棉衣,换上了薄一些的夹袄。

宋嘉抱着五个月大的安安看桃花,桃树长了两年,长大了不少,枝丫上粉色的桃花拥簇的开着,被旁嫩绿的叶子衬的越发的好看。

也不知道今年能不能结出桃子,桃树至少三年才会结些像样的果子,盛果期在五年之后。

宋嘉摘了一朵小花给安安拿着,衣服穿的薄了,袖口也挽起来些,露出肉肉的手腕。

小手抓着桃花咿咿呀呀的,很高兴,亮亮的眼睛看着手里的桃花。

宋嘉抱着他有些累,又换了一只手,点了点他手里的桃花说道:“桃花,安安,这是桃花,等着明年结果了,你也可以吃噢。”

看完了桃花又抱着他看旁边的枇杷树,枇杷树是四季常青的,花期在九月份,果期在四月份,不过买枇杷树的时候店家就说了,得长上个四五年才会结果,现在还早。

枇杷树叶子大,长的也浓密,虽说结果晚,但是在冬日的院子里有这么一棵绿树,看着还是很好的。

安安手上的花已经被他碾的稀碎,花汁弄了他一手,宋嘉给他擦了下小手,嘴里啊啊的叫着。

“还要吗?”宋嘉又摘了一朵给他,拿着花这才安静了下来。

抱着安安在院子里玩了一会,哄着他睡,现在大了些,睡觉的时间少了,有时候做事只能放在摇床里。

等着安安睡着了,宋嘉到厨房收拾着中午吃的饭,陆宁去整秧苗田了,腊鱼剁了半块下来,随后剁成小块用水泡着,晚点直接煎炒就可以。

昨日他背着安安,和陆宁在外面挖了不少的野菜回来,新的菜才刚刚种下去,冬季的菜也吃完了,现在就是吃野菜的时候。

昨日瞧着天气好,按耐不住,想出去挖野菜,陆宁不放心他带着孩子,就陪着一起挖了不少回来,野藜蒿、蒲公英、水芹菜、蕨菜、荠菜、灰灰菜,只要是长出来的,都挖了些回来。

野藜蒿去掉叶子掐成小段,一会和腊肉一起炒,是一道非常好吃的菜,腊肉也取下来切了一块用水泡着,去一些咸味,腊肉挂的越久就越咸,做之前都是要用清水浸泡的。

菜清好了,宋嘉去屋子里看了下安安,还在睡,又轻轻的出来,给鸡圈撒了些野菜叶子。

鸡圈母鸡还剩下七只,过年的时候杀了两只,打算今年再抱几只小鸡仔养着。

趁着安安睡着,宋嘉把屋子里里外外都打扫一遍,经常在打扫,灰尘并不多,不过整理一遍更加的整洁舒坦。

等着做完事,安安也醒了,现在不似小时候,到中午的时候还能睡一觉,都是醒着玩。

喂了奶端了尿,抱出来放在摇床里,搬到厨房门口让他自己玩着,宋嘉着手做饭。

泡好的鱼块沥干水分,切一些辣椒蒜苗备用,热油下锅,小火煎制两面金黄,放入辣椒和姜蒜翻炒出香味,加点水、酱油继续翻炒,水分炒干后,最后倒入蒜苗翻炒入味就可以出锅了。

炒菜的时候偶尔回头看着安安乖乖的在摇床里玩着,手里抓着拨浪鼓的绳子扯着,一个人玩的也好。

接着做第二道菜,这道菜简单,泡好的腊肉切成片,加入姜蒜一起翻炒出香味,再加入藜蒿翻炒熟就行了。

两道菜放在案板上,旁边锅里的米饭也蒸熟了,等着陆宁回来就行。

宋嘉取下罩衣,见着安安没有哭闹也没抱他,去水井边洗了个手,陆宁就回来了,裤腿和手上都是泥巴。

“回来了,洗手吃饭。”

陆宁往水井边走,瞧着摇床在厨房门口问道:“嗯,安安醒着?”

宋嘉笑道:“醒着,不过很乖,我做饭的时候他都没哭闹。”

陆宁笑了下,也觉得自家儿子乖的不得了,洗好手脚帮着把饭菜端到了堂屋,刚刚还夸着他呢,也不知道是不是到饭点了,闹着要抱起起来。

陆宁身上都是泥点子,就没让他抱,“你先吃着,我来抱。”

宋嘉一手抱着安安让他坐的自己腿上,一手吃着饭,这么大,已经开始会要了,看着大人吃的东西很感兴趣,小嘴咿呀呀的想要,小胖手也不安分,一直往前拱着。

宋嘉用筷子尾轻轻打了下他的小手,笑道:“你现在还不能吃。”

老人说小孩子到了要大人吃的东西的时候,就能添一些别的吃的,米糊糊,鸡蛋黄什么,少喂些,添添味就行,需得慢慢的增加。

安安五个多月,打算下个月开始给他添点东西吃,知道打他小手手了,缩了回去,不过没一会又伸了出来。

陆宁快速的吃完饭,去屋子里换了身干净的衣服,这才回来抱起安安出去玩,让宋嘉好好吃个饭。

宋嘉把安安给了他笑道:“还挺馋的哈。”

陆宁听到他这话,也笑了,“是挺馋的。”

宋嘉吃了一口野藜蒿,这个菜炒腊肉是真的好吃,想着还有不少的荠菜说道:“宁哥吃饺子吗?晚上我包点荠菜鸡蛋馅的饺子?”

春季野菜鲜嫩,正是吃的时候,包包子包饺子都可以,平日里馒头做的多,饺子吃的少。

陆宁抱着安安点头,“可以啊,家里不是还有些肉吗,再包点肉馅的。”

“好。”

宋嘉吃完收拾碗筷,接过安安,陆宁下午还要去水田里,在屋子里和安安玩了一会儿,等着他睡下午觉,挑出荠菜到水井边洗。

他是很喜欢吃荠菜馅的饺子的,也就是春季能吃上这个味,等着到四月份荠菜基本都开花老了,吃是还能吃的,不过口感不好。

洗好的荠菜切碎一会和鸡蛋还有肉拌馅,宋嘉从罐子里摸了五个鸡蛋出来,开春后,母鸡下蛋又渐渐的多了起来,每日都能捡到四五个蛋,这段时间又存了不少。

煎好的鸡蛋在锅里捣碎,分出一半的荠菜碎加盐和调料拌好,另外一半和肉碎拌好,两种饺子馅就做好了。

剩下的揉好面团醒着就行,宋嘉到屋子里看着安安还没醒,又出来做其他的事情。

等着下午陆宁把育好秧苗回来,两人在厨房包饺子,醒着的安安也搬到厨房,一起参与进来。

晚餐一人一盘饺子,狗崽也分了几个,安安给他喝了一点煮饺子的汤,算是都吃上了。