杨老三一家很是骄傲的看着自家崽,连佑佑和雪儿都星星眼的看着哥哥小百川。其他小孩子都崇拜的不要不要的,要知道他们在面对夫子时,总是紧张的,不像小百川那样从容不迫!
为了奖励小崽子的突出表现,杨一沫钻进厨房,做了拔丝小蛋糕。又翻出夏季做的黄桃罐头,一酒呈子的罐头,一人分一碗就没了。虽然有一丢丢心庝,但给自家人吃的,也就不疼了。
不晓得是人太多了,每人只得一份的原因,还是她做得好吃,都不带剩的!杨一沫把这功归于她手艺好!
但其实大人们都清楚,又是糖又是蛋和白面,光拿出一样都不会剩,何况这么多娃?
把苞谷撕完,苞谷壳有些愁人,要知道苞谷个个可以放在烘房,但苞谷壳又不可以放,这下子碰到空屋就会把苞谷壳倒在里面晾着,捂在一起会发霉。冬季天冷牛马驴少了草料吃。
料理完苞谷,大伙就在秋雨的陪伴下,嗑瓜子摆龙门阵!
林书业拿出棋盘,逮着小百川教他下棋!其他有兴趣的小孩可以旁听。
杨老大兄弟看着自己孙子没有棋盘,现买又不现实。于是兄弟几人就分头行动,几人做棋盘,几人去河边捡石子来打磨,就这样花一上午的功夫,喜棋的娃都有了自己心爱的棋。
林书业看着老杨家的做法,很是赞同,要知道他们家娃子这么多,如果每人一套棋,得花费不少?
秋雨停了,孩子们也去了学院。林书业就闲下来了,他有些搞不懂,老杨家已经把孩子们送去学院了,为何还要不远千里的请夫子来教学?想不明白,就想弄清楚。
杨一沫看着在他身后割稻子的林书业,瞧瞧那娇气的模样,家里的娃都比他干的好!
又不好打扰人家爱学习的兴致,只好把自家阿爷在一旁陪着。她可是要干活的!
林书业看着离自己越来越远的杨一沫,挥出尔康手。但很遗憾,弯腰干活的杨一沫看不见。
林书业割了一个时辰就干不动了,坐在田坎上看大伙干!突然一只鸭子从他面前的稻田里蹿过。一看就是受了惊吓才慌不择路的到处乱跑!
在太阳的照耀下,戴着草帽坐在田坎上的林书业,打起了瞌睡!他身后的稻田里传来扑通的声音,惊醒了打瞌睡的人!
割稻子的人陆陆续续的抓到鱼,都在惊呼种了好多年的稻田都没有鱼,今年咋回事!
罪过罪过杨一沫摸了摸鼻子,表示她也不知道!不过看鱼的数量,应该有一半鱼苗被鸭子吃了,不然会有更多鱼收成才对?
林书业觉得新奇,回去就在他的备忘录中把事件记录下来,顺带画上图册。给自己的大儿子写上他的所见所闻。加上一幅秋收稻谷画,奔跑的鸭子,活奔乱跳的鱼,忙碌的人。活灵活现的把当天的事情给画在纸上!
稻谷收完,又要赶在霜降前收完红薯,忙得很!
林书业和老林看着一筐筐的红薯搬上车,已经忘记了双手沾满薯浆从白变成黑。 两人悄悄蹲在地上咬耳朵。
“老林呀,你知道咱们庄子上一年能产出多少粮不?”
“老爷,你这个考校老奴拿不到分了!”
“你这个老家伙,猜猜也不行吗?”
“可我常年跟着老爷,很少去庄子上。不过老奴可以肯定,咱们府上肯定没有这么高的收成?”
红薯收完,把挖坏的全部洗干净,和红薯藤一起煮熟喂猪。这是在杀年猪之前的最后养膘时间。
老林看到猪槽里猪猪们的吃食那叫一个的疼,这明明好些人家都吃不上的伙食,老杨家则拿喂猪!
老林不像他们家老爷,不明白闷在心里慢慢找答案。他就直接问喂猪的仆人老郭,仆人老郭道出:“喂猪的都是边角料。不光老杨家不差这样处理,整个镇子都是这样。把红薯藤和挖坏的喂猪,留下来自家来年的种子,剩下全卖给老杨家的粉厂加工成薯粉丝,方便储存和销往各地。也可以卖去酒厂煮酒,反正留在家里也会冻坏,不如卖了换钱。”
老林实在不解,“难道整个镇子都没有穷人?”
老郭耐心解释,“穷人哪里都有,但还真没有人家缺吃的,大家都安照镇长派人教的方法种地。再差的收成也有五六担,一家人勤快一些,开些山地不愁吃吗?”
现在的仆人都这么狂的吗?还整个镇的人家都不缺吃?既然不缺吃的干嘛还要出来给人家当佣人?老林心中不断的腹诽着。
老郭:我只说了不缺吃,又没说不缺钱?再说做老杨家的仆人比做矿工好吧!拿相同的钱,干不同的事。一个用劳动换,一个不既要用劳动还得日日在阎王殿挂上名,准备随时报到!
腊月又到了熏腊肉季,熏肉房中挂满了猪肉和肉肠。
林院长要给放假回来的娃讲学,老林喂好马就闲不住。看着杨老大兄弟把好好的肉熏得黑漆漆的,很是不理解的问:“东家,为什么要把好好的肉都熏黑?”
杨老大闻言也不解释,叫杨一起去库房酱缸里取一块鲜肉来。自己则从熏架上取下一块熏好的腊肉,递给老林,“你闻闻这味道如何?还有这颜色不是黑色的,以后你别叫我东家,你又不是我们家仆人?以后直接叫我名字就行”
老林接过腊肉放在鼻尖闻了闻,不可思议争大眼睛看着杨老大,“怎么是香的?没有烟味?”此时的他早就忘了纠结怎么称呼老杨家的人了?
杨老大又把杨一起拿来的鲜肉递给他,“你再闻这鲜肉!”
老林接过肉,在鼻尖闻了闻,浓重的肉腥味扑面而来,他只好把肉乖乖还给杨老大。
杨老大接过打趣道:“如何?”
老林不解道:“为什么熏过的肉这么香?”
“因为加工过呀!这熏出来的腊肉比鲜肉香。而且用来熏肉的木头都是专用的,没有烟味。等会吃饭的时候你尝尝就知道了。”杨老大说着把腊肉递给杨一起,“拿去厨房加个菜!”他又顺手掰断两节腊肠塞进杨一起手里。