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图书迷 > 其他类型 > 一朝穿越之努力在70年代 > 第131章 在庄园里面吃鸭子
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沈佳人进了庄园后,先把刚才拿出去的工具放进了仓库。

然后就去洗澡间洗漱。

等沈佳人洗完澡坐在院子里面看着庄园里面的夕阳的时候,沈佳人突然觉得,其实也就那样了,没啥值得忧愁的,现在起码自己吃喝不愁,就算要愁钱,要愁未来制度的变革,社会的发展,那也是几年之后的事情了,现在只要尽力做事情就行了,其他的可以随后再说。

沈佳人想通了之后,就开始思考今天吃什么。

之前吃了螺狮粉,吃了火锅,现在想吃辣的感觉少了很多,不然吃鸭子吧。

之前的时候,因为自己不知道在哪看了消息,说是鸭肉,石榴,葡萄能延缓衰老,自己给冷库里面冻了好多。

尤其是水果之类的,自己当时还专门去研究了一波水果的冷库如何建造,如何存放水果,所以自己地下室的冷库是分了两部分,一部分是可以被冷冻的,一部分是冷库的水果。

不过好点的是,之前学习的时候,还专门研究了一下怎么样的冷冻可以延缓冷冻时间,所以冷冻里面的东西都做了二次处理。

沈佳人等到头发干的差不多之后,就去冷库里面翻鸭子。

自己口腹之欲比较重要,当时除了烤鸭之外,自己还冻了好几种鸭子的做法,有烤鸭,炸的,还有煮的,生的,最重要的,还有干锅的,主要是干锅鸭子真的很好吃,虽然也很想弄个苦瓜烧鸭子放在里面,但是当时不知道为啥,没弄成苦瓜烧鸭子,反而最后往里面冻了很多生的鸭子,就是为了方便自己吃火锅或者吃不同的做法。

沈佳人已经想好了,反正当时冷库里面放东西的时候,都在货架上面备注名字了,但是具体的做法却没有标注。

等会下去找东西的时候,自己拿到什么,就准备吃什么,吃到鸭肉就行了。

因为冷库里面冷,沈佳人在冷库的门口穿上棉衣进去翻。

你别说,可能因为馋,沈佳人很快的就走到了鸭子的货架,但是拿东西的时候,沈佳人没有拿到自己想吃的烤鸭,反而拿到的是干锅鸭子。

沈佳人拿着干锅鸭子就出冷库,没有在再里面翻找,因为确实过冷。

为啥能知道是干锅鸭子呢,因为沈佳人看到里面的辣椒了。

沈佳人拿着干锅鸭子出来后,就去了厨房。

等拆开塑封的薄膜后,出现了被炸过的鸭子,和冻成冰块的料汁,还有被单独放的辣椒。

沈佳人从厨房收纳的地方搬出小桌子,就放到了院子里。

沈佳人把瓦斯炉子就放在了小桌子上。

沈佳人把火打开之后,就先把料汁放进了锅里开始等融化。

因为料汁里面有油也有水,沈佳人看融化的速度不一样,就从厨房拿了个勺子开始来回翻动。

虽说都是料汁的冰块不会被烧糊,但是沈佳人总感觉可能因为这个料汁是已经被熬煮过的,如果自己不小心点,真的会有糊的味道出现。

所以沈佳人拿着勺子就来回翻,除了来回翻之外,还从冰块上面往下扣料汁,以便能够加快料汁的融化。

翻了没一会儿,料汁就融化的差不多了,虽然没有沸腾起来,但是起码看不见大的冻块了。

沈佳人这个时候就把炸过的冷冻的鸭子就倒进了料汁里面。

争取让料汁和冻着的炸过的鸭子能够更好的融合。

其实这样做出来的干锅鸭子一点的都不像干锅鸭,反而更像红烧,或者那种辣炒后水煮的情况。

但是没办法啊,沈佳人不会做饭,但是也有考虑过,直接弄成预制菜,到后期直接炒料,倒鸭子,煮一下就行。

但是在实践的过程中沈佳人发现,且不说炒料能不能炒成功,就说这个倒鸭子煮一下都是问题。

为啥呢?

因为干锅鸭是干煎的,鸭子在里面的作用就是要被干煎出水分,让炒料的味道炒进去。

这就导致,如果你是冷冻的炸过的鸭子倒进去,那冷冻过鸭子的水消融后,就会出现在干煎里面,把干煎变成了小煮,且等水分煮完,鸭子都不一定能够消融,也不一定能吃。

如果是把冷冻过炸的鸭子放的消融之后再放进去,因为炸过的鸭子消融后有两种情况,一种是变干,导致调料不好渗透,一种是变柔软,炒下去之后,不是焦就是糊,为啥呢,因为带不起被炸过的那层皮。

反正最终的结果都是没办法解决,沈佳人干脆就再没纠结,一步到位了,反正干锅鸭最后的结果也是去煮东西,还不如直接把干锅鸭子的调料水煮一样,到时候直接煮。

如果自己想吃煮的呢,那就火开小点,小火慢炖,最后放点青菜,放点面条,都可以吃。

如果只想吃干的呢,就直接大火烧汁,就那么吃,也不错。

所以最后的最后,干锅鸭就变成了这种沈佳人改动版本。

当时沈佳人找厨师去炒料的时候,厨师还说,懒人懒办法,还得爱吃,不然都想不到这主意。

当时的沈佳人不以为意,觉得这才哪到哪儿,这也就是应急一下,如果真的想吃了,那肯定是进店铺了。

但是现在,沈佳人觉得那个大厨说的很有道理,感谢当时的自己,尤其感谢自己当时的爱吃,不然哪有现在的自己在庄园里面吃干锅鸭子呢。

沈佳人看干锅鸭开始咕噜咕噜了,直接就把单独打包的干料包放进了里面让加深味道。

沈佳人起身准备去庄园外的仓库去拿点黄瓜。

到时候把这黄瓜切了放进这个干锅鸭里面,也好吃的不行。

为啥要出门呢,主要是这个庄园有个bUG,在庄园里面,只能使用庄园的仓库系统,在庄园外面,只能使用庄园外的仓库系统和整个系统。

原先的时候还没有这种划分,好像是慢慢的从庄园外的仓库开始建立,且使用的频率越来越多,沈佳人才发现了这个问题。

沈佳人走到庄园外,准备去仓库里拿黄瓜的时候,突然就想起来,没青菜啊。

吃这干锅鸭子,怎么能不放点绿色的菜呢,但是当时自己庄园里面放的都是可以被冷冻预制的,反而绿叶菜没办法保存,就没放。

想到这,沈佳人想起来种植任务田旁边那条小溪边上长的苹。

不知道这个苹涮火锅,味道如何。

想到这,沈佳人就先朝着种植任务田的方向走了过去。

等到了小溪边,沈佳人就蹲下来开始摘苹。

摘了一小把之后,沈佳人就拿着苹去了庄园外的仓库去拿黄瓜。

因为自己吃不了,怕浪费,沈佳人就拿了两根黄瓜就出了庄园仓库。

等沈佳人拿着黄瓜和一小把的苹走到小桌子旁边的时候,干锅鸭的锅已经开始咕噜咕噜不停的冒着热气。

沈佳人见状就连忙走进了厨房,三下五除二把苹洗出来,把黄瓜切成小片之后,拿着碗筷就出了厨房的门。

沈佳人把苹和黄瓜放进锅里面之后,沈佳人就是开始夹着吃干锅鸭。

可能因为煮的时间有点久,干锅辣椒的味道完美的融进了鸭子肉里面。

而且可能因为冷冻过,鸭子肉很容易就在嘴里面脱骨而出。

真的很好吃。

沈佳人一边被烫的直呼气,一边却不停的夹着吃着鸭子肉。

没一会儿,黄瓜的颜色变了之后,沈佳人开始吃放在里面的黄瓜和苹。

你别说,真的好吃。

黄瓜可能因为片切的有点大了,外面是软糯的干锅鸭子额味道,里面是清脆的黄瓜的味道。

真的很好吃。

至于苹,因为煮的时间有点久,变成了深绿,并且整个枝叶上面浸满了干锅鸭子汤的味道。

真的很好吃。

沈佳人越吃越开心,一不小心,就看见锅里面的东西下去了一小半,而沈佳人也吃的有点小撑。

等沈佳人反应过来的是,桌子上已经摆放了一个小角的鸭子骨头,并且已经觉得自己吃撑了。

沈佳人连忙就放下了筷子和碗没敢再吃。

沈佳人把瓦斯关掉之后,就等着干锅鸭的锅变凉,等会好放进冰箱里面,明天可以接着吃。

沈佳人把桌子上的骨头收拾完之后,就站起来准备走走。

虽说饭后百步走,活到九十九。

但是其实能走,都是因为吃的有点小撑,如果不活动活动,就会感觉一直在那憋着,如果活动一下,反而感觉会好很多。

沈佳人正准备活动一下,就看见天边的星星已经变的很明亮了。

沈佳人拿出手表一看,已经八九点了,不知道外面的大婶和男青年还在不在外面转悠,自己能不能出去。

沈佳人想了想,开启一次就要消耗掉四百五十的积分,之前看自己有八百,现在不知道有多少。

沈佳人点开系统界面看,现在的积分变成了五百三十,可能因为收黄瓜,重新开始种植任务了,所以这积分多了一些。

但是这积分也就够自己看一次外面的实时动态监控了,如果自己浪费了,那自己等会儿怎么出去呢。

想到这,沈佳人就决定在等等,反正现在时间还早,不急。

而且这个时候,也没有宵禁之说,就是晚上出门的人少而已。

宁愿晚点,也稳妥点吧。

沈佳人想到这,就关了系统界面,接着开始在四合院里绕圈圈。

可能好久没进庄园的花园了,沈佳人在四合院的院子里绕了几圈后,就准备去自己的花园看一看,毕竟好久没去过了。

这段时间一直在忙,不是忙着秋收,就是忙着任务田,再不然就是忙着挣钱,反而花园很少进了。

但是沈佳人这次进了自己这个花园一看,好多花都长得特别好,虽然是晚上了,但是各种争奇斗艳的感觉一点都没少。

沈佳人就开始在自己的花园里面转圈圈。

但是弄这个花园的时候,因为建造冷库和买冷库里面的东西花了不少钱,加上还要考虑之后自己的生活,所以这个花园里面的好多东西沈佳人都是东捡一部分,西拿一部分,还有一些都是在山上捡的。

当然也有买一些,但是买的很少,反而是自己在其他地方收集的比较多。

说实话,这个花园当时弄得时候,特别稀松,看起来少的可怜,但是这次来一看,可能因为底下也有草了,衬的那些花的长势都特别的好。

沈佳人这个是就理解了那句话,为啥老说红花还要绿叶衬。

其实没有灯光,就完全是月光,但是沈佳人感觉,这个夜游花园的感觉真的很不错。

沈佳人这个时候想起了之前自己学到的很多古诗词,但是奈何记忆力不咋滴,现在忘记了很多,想要对月吟诵两首都吟诵不出来。

嘿嘿,沈佳人笑了两声,管它呢,反正只有自己一个人,吟诵两句也好,吼两声也罢,自己开心就好。

想到这,沈佳人就双手放在了嘴边,呈喇叭状,开始对着庄园里面的月亮叫着你好。

吼了几声后,沈佳人发现心情更是美丽了许多,沈佳人直接就跳着轻快的步伐,一走一跳的回到了庄园开始收拾自己刚才吃饭的战局。

等沈佳人把干锅鸭的锅盖好放冰箱,把碗筷洗干净,把桌子擦干净之后,沈佳人就把上次没吃完放在冰箱里面的葡萄拿了出来,开始吃葡萄。

但是光吃葡萄,自己一个人还无聊啊,沈佳人就去了书房,自己当时给书房买了好多书,除了什么正儿八经的史书啊,自己感兴趣的心理学啊,还有世界上比较排名向前的书啊,当然不止世界名着,还有一些稀奇百怪的书,还有在网路上比较火的所谓的网络文学之类的。

当然还有沈佳人爱的早期台湾古早小说,什么霸总啊,什么言情啊,什么武功修炼啊,什么快意江湖啊,都有,反正能买的就买,不能买的就下,沈佳人弄了好多,就是因为当时不是因为某些事情关在家里一段时间吗,沈佳人就意识到了,还是要有消遣的东西,所以就给自己乡下还有自己住的地方准备了很多消遣的东西。