谢晓灿到家禾酱油作坊的时候,村长正吆喝着将圈酱油作坊的门安置好。
经过之前的协商,和这一个多月的忙碌与协调,整个酱油作坊已经建的差不多了,作坊里的人事也差不多都安排好了。
萧云峰与谢晓灿是作坊的东家,平时不参与管理,那么就要推一个人出来管作坊。
村长如今被正式任命为作坊的掌柜。
狄老三,狄大高,张老五,李老二,是作坊的男管事。
唯二的女管事,一个是王氏,一个是刘氏。
刘氏是张姓族老的女人。
平时德行好,做饭好吃,比较服众。
她主要是管后勤这一块。
王氏是管女工的生产这一块。
按照谢晓灿的要求,男女搭配。
保安队十六人,狄家村十人,与狄家村相邻的两个村子各三人,都是年十五到二十之间壮汉。
其他负责搬运等力气活协调搅拌之类的男工,差不多也是十六人。
狄家村十人,两边的村子各村三人。
负责酿造酱油的则都是女工,一共二十人,都是狄家村狄氏一族的媳妇,连狄姓的女儿都没有。
负责后勤,也是就做卫生做饭杂活儿的一共八人,包括刘氏在内,全是狄家村的婶子们,都是出身狄家村的张氏和李氏。
人员安排,村长早就报给谢晓灿知道,都是谢晓灿同意的。
村长是狄家人,自然各种好处都均着些自家人。
但是村里是三姓之好,张家,李家,必须要照顾到。
同理,要想在这块地界上做事,不引人气愤,也得会做人,得均一些好处给邻村的人。
“东家来了。”
村长与谢晓灿点了个头,其它狄家村的叔伯也都略停了停,朝谢晓灿的方向点了点头。
见村长和大家伙正在忙,有些走不开,谢晓灿打了个招呼,便带着十五直接走进了酱油作坊。
王氏正在工地上打扫,见谢晓灿进来,连忙招呼。
“东家来了。”
王氏如今只要有人在,对着谢晓灿也和村长一样,都是一口一个东家。
因为村长说过了,晓灿就算是出身在狄家村,从前姓过狄,算是狄氏的晚辈,但她却并不是狄氏的血脉,不管任何人都不许在她的面前弃长辈。
不得不说,村长这个明白人给谢晓灿省了很多麻烦。
也给谢晓灿立了许多威。
就是这一声的东家,就将她的地位奠定,许多从前或许心底里看不起她的人,如何却上前与她说话都不敢了。
就比如金宝与银宝两人。
如今这两人也在作坊里作工,也算是谢晓灿当初对狄老大一家死了三口的人命的关照了。
本以为这两人有可能会不安定,会对谢晓灿有什么不好的举动,毕竟他们爹娘曾经那般,不想自进了作坊之后,对谢晓灿最尊敬的就是这两兄弟了。
当然肯定是村长在背后做了什么,他们才如此这般乖觉。
不亏是能将三姓之村五六百村民都能摆平的村长。
谢晓灿对此很是满意。
村长没空,王氏便带着谢晓灿到处巡逻了一番。
村长按谢晓灿之前说的,将办公室留到最后。
围作坊的栅栏和围墙是在葛管事一起将地盘圈好之后,第一步就弄好的,然后就是夯实整个作坊的地面,再然后从里面,慢慢往外扩建。
先建生产需要的屋子,再将门夯实,等门做好了,才在门的两边给安待处和办公室之类的房子打地基。
现在仓库和厨房都建好了,操作间,和发酵室还有储存酱油的库房都正在建造中,差不多还有一个多月就能完全完工。
不得不说,村长的办事还是挺厉害的。
这几天已经陆续的采购回了大缸和豆子之类,狄老三最近这一个多月也将他的木匠兄弟们拉着连轴转,打了很多谢晓灿自绘的工具。
转了一圈,谢晓灿很满意。
“三婶,今天你回去就通知一下,让那些已经说好,准备来作坊里上班的媳妇婶子们,明天晨时,就来作坊的广场上集合,明天开始正式上班了,我们要开始干活了,作坊要正式运转了。”
“太好了。”
王氏一听要正式可工,可高兴了。
她曾以为她这辈子可能就是一个农夫的妻子,她也认命了。
不想,却生了一个有读书天份的儿子。、
她又想着,凭着儿子出头。
但是一个农家子弟,没有任何后台的农家子弟,出头如何容易,真有那种气运飞上高位,那起码是而立之年,她也许早就是一个老太太了。
兰兰的事,她也确实了低沉了几天,伤心得不能做事,但是正是因为兰兰,她要立起来。
只有她在作坊里越有用,她的兰兰才能活得越好,她才有与那个姓萧的谈话的筹码。
正是因为这个信念,才让王氏又站了起来。
所以,才有今天谢晓灿眼睛里,又活过来了的王氏。
两人说着话,那边高嫂子干活经过。
“东家。”
高嫂子冲谢晓灿一礼,谢晓灿将她叫住。
今天谢晓灿到作坊看情况,本来也是想找高嫂子有事的。
谢晓灿有意,两人自然就寒暄了起来。
两人之间的话题,自然是离不开狄家村的闲事的。
说了几句,就扯到了狄老大一家的头上,高嫂子道,“东家,您知道的吧。狄老大家的金宝,他又说亲了,据说是村长媳妇给说的亲,比从前来退亲的那家姑娘家,可不知道高了好几倍呢,据说聘礼还是村上给出的,三家的族老也没有意见呢。”
高嫂子说着说着,就比了两个手指头,“聘银都出到了这个数。”
两个把指头,那就是二十两银子了。
十里八村的,二十两银子的聘银确实是高价。
“是啊,这兄弟俩如今又在作坊里干活,人家姑娘巴不得早点过门呢。”
王氏也在一边附和着。
从前因为知道谢晓灿讨厌着狄老大一家,王氏本来也不爱八卦,所以从未主动提起,但今天高嫂子说起这事,见谢晓灿没有反感,她也自然的说了几句感概。
“这四兄弟其实也是可怜的,狄老大和刘氏去世之后,有一段傻的傻憨的憨,就是现在,铜板和铁锹都还不太好。金宝和银宝,从前不懂事,现在见人都叫叔,一下子就懂事了……”
谢晓灿叹了口气,“那我也放心了。”
到此为止吧,虽然她不喜欢狄老大一家,但是人家一家也因此去了三条人命,还疯了两个,得些补偿也是应该的。
只要他们不再闹了,这事也就算了结了。
又讲了几句狄家村里的事,基本就是谁家猪下了几个崽子,谁家的牛老了啥的,没什么太大的营养价值,谢晓灿便不欲与她们多聊了。
直接进入主题,“你们两人一会忙完了后,到雅苑来找我,我有些要和你们交代。”
王氏与高嫂子都是聪明人,这话一出,便是不想再聊了,于是,一个借口还有事要忙闪了,一人就带着谢晓灿又转了转,转出了酱油作坊,将谢晓灿送走。
如此这般,谢晓灿回百果园的时候,已经是下午时分了。
一回到庄子里,紫芋就来报了,说那位李公子上午还说身子不舒服,下午就到园子里到处走动参观去了。
正由葛管事领着去看果树去了。
葛管事是个懂事的,谢晓灿很放心。
就算她种的果树,因为得了她灵泉水的浇灌,成活率百分之百,长得比别家的果树快,她也不怕。
因为葛管事绝对不会告诉他什么。
“他想看什么,随他看就是。”
谢晓灿吩咐了一句,就不想管了。
反正这人是顾少卿的,他做得越多,露出的马脚就越多。
明里有葛管事跟着,暗底里顾少卿肯定也是派了人的,她不用操他的心。
她如今要操心的就是,她要离开了,她的作坊和她的庵堂,这两大产业必须要给她立起来。
……
等天快黑的时候,王氏才和高嫂子一起来到雅苑。
实在是明天女工们就要来正式上班了,今天扫尾的事太多。
“不知道东家叫我们来有什么事要吩咐?”
王氏带着高嫂子,一起给谢晓灿行了个礼。
两人如今都是真的将谢晓灿当老板看的。
“你们忙到现在,吃饭了吗?\"
“已经吃过了,刘家婶子中午做的馍还剩些,我便带着高嫂子一人吃了两。”
王氏一边说着,一边笑。
“辛苦了辛苦了。”谢晓灿也笑脸迎人。
这两人来得虽然已经很晚了,但既然明天的事已经安排下去了,那么,今天该完成的事情,就不能往后拖。
毕竟,她也只有一个月的时间了。
在这一个月的时间里,必须得手把手的教着王氏和高嫂子将最简单的酱油学会,她才能放心离开。
至于复杂一点的,那就需要经验,更需要时间。
谢晓灿让十五在外守着,把高嫂子也支了出去,只留王氏在屋。
“三婶,接下来我说的话,你要用心记着。”
王氏微怔,但仍是点了点头。
谢晓灿很是郑重的说道:“三婶,你也是知道的,顾少卿是世家出身,我们过几天就要回顾氏了,这里的事……”
虽然谢晓灿没有将顾少卿是顶流世家范阳顾氏的事告诉王氏,但是却也隐晦的给了暗示,顾少卿出身不凡。
其实,现在就算谢晓灿不说,村里人也都知道那位曾经的族学生,绝非范范。
“既然我要将作坊拜托给你和三叔,那么,重要的方子,自然必需是要告知你的,但我现在也不能全部都只告诉你一人,我会将制作酱油的前几步……”
谢晓灿直接将酿造酱油的前面几个步骤,一条一条的说给王氏听。
包括制作中的许多注意事项,比如温度的把控,颜色的分辩之类。
等王氏都记住了,谢晓灿才让王氏出去,又叫高嫂子进来,将后面三个步骤,以及注意事项,还有禁忌,都说与高嫂子听。
再然后,才将王氏又叫了进来,一起说话。
“没有我的允许,不能将我教给你们的酿造之法,告诉任何人。你们可愿发誓。”
这个时代,将方子看得是极重的。
就算是拜师学徒,也是既要交学费,还要当牛马伺候个三五年,师父才会让你慢慢上手,等学会最少都是十年出头,而且学到的,还只是些皮毛,真正的精髓,很多师父不到死都不会传下来,就算传下来,也是传给自己的子侄。
而她们两人,没有任何花费就已经掌握了方子的一半。
这方子的珍贵可想而知,要知道,天佑的东家,就是为了这个方子,才投的钱呢。
两人本来就在心里已经感激万分了,哪里还有不肯发誓的道理。
谢晓灿刚刚话落,她们就一道举起了手,发了很重的誓言,此生不经谢晓灿的允许不会将方子告诉任何人,就算是死也不可能告诉任何人。
两人发完誓之后,谢晓灿又语重心长的道:
“让你们发誓,并不是不信任你们,有时候誓言对外人去说,可以说是一种推脱,更是对你们的一种保护。”
两人均点了点头,换个角度也确实是这个理。
“不过,你们放心,只要你们给我做满两年,我让允许你们两人将相互之间会的拿出来交流。这样,你们两人就都能完整的酿造出酱油了。但也只限于你们两人之间交流经验,提高技术。”
两人自然又是一阵感激的发誓。
最后,又将明天的安排说了一些,一看天色已经黑透,这才告辞离开,谢晓灿让十五吩咐葛管事,套马车送她们两人回去,两人又是千恩万谢不提。
两人走后,早就回来了的顾少卿这才进屋。
谢晓灿告诉了他,自己的安排,“……如此这般,等我走了,酱油作坊才能正常运转,不然,我难不成要一直留在这里,天天酿酱油不成?”
顾少卿没有半分惊讶,谢晓灿有此安排,他早就猜到了,只轻笑着建议。
“其实,如果你真想拿捏她们,还让她们对你感恩戴德的同时,又绝对不敢背叛你的话,还不如再给她们俩一个更大的恩典。”