“怎么办,有点兴奋。”周大嫂忍不住开心道。
沈安宁笑着接道:“大嫂,淡定滴,淡淡定定有钱剩啊!”
她又转头过去对丰叔道:“对了,丰叔,今天辛苦你多点了,这两天后,工作会调整一下,但是工钱也会相应加的。
明天下午带欢喜一起来家里吃饭,是庆祝开张。”
“好,怎么安排你提前说一声就行。”
该收拾的都收拾了,准备的都准备好了。
“大嫂,早点休息了,明天开干~”
“知道了,你也是。”
沈安宁又转弯过去周三叔家,明天她们一家忙不过来,得麻烦三叔他们帮忙摘龙眼送过来。
她搞了一个大酬宾,给熟客也好,新客也好,来点实实在在的优惠。
——
翌日。
周父周母早起来了,要刀一只鸡,等会带去新店开张祭拜。
“阿爷,爹娘,你们好早啊。”夫妻俩一起出来,沈安宁揉着眼睛说道。
“不早了,准备得来就差不多了。你们不是说,等会全家一起过去吗?”周母把鸡下锅说道。
周阿爷在灶房喊着准备吃早饭了。
家里的几个崽都带去,所以他们几个大人吃了早饭才叫他们起来,毕竟都没那么快出门。
自行车也是不够的,所以等会周父也会去驾着牛车,载着人一起过去。
老宅那边,周大哥早就过来了,丰叔也已经过来,现在都烫毛开始拔毛了。
酱油鹅等会去到哪里再卤,烧鹅现在已经烧制上的,再等半个小时即可。
丰叔目前不用过去,他在家这边负责噶鹅就行了。
——
“大哥,大嫂,家里早饭做好的了,等会过去吃。”
“行。也差不多好了。”
沈安宁来了老宅这边巡视了一下便回去了,家里还得准备的元宝蜡烛呢。
“妈妈,你去哪里了?”曜崽小跑上前,抱着她的大腿撒娇的蹭了蹭。
“今天这么粘人的?”她弯腰下来抱起他又道:“哥哥呢?”
“那里,和寒寒哥哥刷牙牙。”
沈安宁拍了拍他的小屁屁,这家伙,一看就是还没有刷牙洗脸的。
三小只这会坐定定的吃早饭,晃着小脚丫,一小口一小口的吃鸡蛋。
“二婶,公太,嫲嫲~咦!二叔你也在啊!”周承礼惊讶的看着周明泽。
“下巴收收,等会口水都出来了。”
承礼小朋友还真的把下巴给收回去,还摸了摸。
等周大哥和周大嫂吃了早饭,收拾好东西,一家人才一起出门。
周明泽骑着三轮车和周大哥骑自行车车着烧鹅。
沈安宁骑自行车车周大嫂,拐弯过去三叔家,得知已经去摘很久了,她们就放心先过去。
崽崽们跟着周父周母周阿爷坐牛车一起去镇上。
周明泽他们先到,收拾好,把烧鹅放到售卖的厨窗台上。
这个厨窗台隔着一块大大的透明玻璃,想买什么都能看到。就是隔开了,一个透明示众,卫生方面也给人一种安全感。
沈安宁和周大嫂跟着过来。
还有一些嘎了的大鹅还没有卤,酱油鹅还没准备呢。
周大嫂直接去后厨开锅卤上,也是之前几天,她跟着周大哥过来摆摊,然后两个人过来熟悉熟悉环境。
不然现在她方向都找不来,手忙脚乱着呢,
“媳妇,我们都准备好了。牌匾都挂上去了。”
“等阿爷他们到就可以了,还没到吉时呢。”她抓起他的手看了看手表。
周明泽突然拉着她到一边:“媳妇,我找了梁师傅过来,等帮我们全家拍张照片。”
好家伙!这是什么神仙丈夫!
沈安宁星星眼的看着他:“好泽哥,你怎么这么全面的!我怎么就没想到,这多么值得记录的事,他什么时候到?”
“差不多,我们拍个全家照,后面开张有客了,他还要跟拍几张。”
沈安宁给他一个大赞!真的是满脸崇拜,神仙丈夫太全面了,什么都想到。
趁周大哥大嫂没发现,她在他耳边呢喃细语,周明泽反应过来看向她,这会轮到他星星眼了。
不过两人没悄悄话多久,周明泽去接人来着,这牛车也不能停在这边,得放寄存处呢。
“大嫂,这酱油鹅差不多了吧?”
“差不多了,再等十来分钟。”她看了看墙上的小钟表说道。
“那就好。”
崽崽他们的到来,使店铺还没开张就热闹了起来。
“好家伙!这牌匾做得真好。”周阿爷有点感慨道。
“爹,也算是你拿手手艺有传承了。”
“算是吧。”他也是在他岳父那里传承下来的,只是他在基础上再摸索,研究出不一样的风味罢了。
周母把带来的拜公鸡还有苹果等其他的东西准备好。
来前周明泽就让大家穿上新衣服新鞋子过来,正所谓,人逢喜事精神爽,这等好事必须的。
周大嫂把酱油鹅没多久,周明泽请来的梁师傅也到了。
店前面早已经布置得很喜庆,周明泽让家人们都先过来店门口,拍一张全家福。
“梁师傅,还得你来。”
“哈哈,很荣幸再次合作。”
就这样,一家人开心的在周记烧腊店门前拍了一张全家福。
后面还需要再拍几张,留着做纪念,所以梁师傅被请进来后面坐一会,他们现在要开张仪式。
一家新店开张,难免吸引路人过来观看,更何况之前已经和老顾客们说了店铺的位置。
沈安宁她们早就看到好几个熟客过来了。
这会明志正好送了两箩筐加一麻包袋龙眼过来了。他也正好赶上了开张仪式。
周母指导沈安宁周大哥过来拜公,周明泽鞭炮一放,周记烧腊正式开张。
不明所以的一些路人看热闹,但是熟客可不是看热闹了,是排队买烧鹅来着。
“各位,新店开张,今天上午和明天上午的熟食一律九折。再加送点龙眼给大家尝尝鲜,都是自家种的。
先到先得哈。”沈安宁把一块贴上红纸的板子挂了起来。
“靓女老板,可以哈。”
“老板,记得下午也开档哈,恭喜恭喜。”
玲姐:“安安,恭喜哈,生意兴隆。”