无论是小白鲳还是说颌针鱼，这些都不是重点，重点的还是那沙虫。
海边人对待沙虫最为常见的烹调方法便是煮粥，不过如今真要是让顾瀚煮粥的话，那可需要耗费比较长的时间。
除此之外据说在广粤省那边还会利用沙虫来进行刺身，顾瀚上一世跟的那名师傅就是广粤省凤城的厨师，用他的话来说沙虫刺身那绝对是最为鲜甜的存在，口感好，鲜味足。
不过顾瀚对于刺身这东西并没有特别的执着，偶尔吃一下还可以，这真要是让自己天天吃，还真受不了。毕竟昨天才吃了不少的金枪鱼与血蚶。
这不，看着满满当当的沙虫，顾瀚拿出一小部分出来，剩下的一斤多的沙虫则是被其整体的铺在碟子上方，而在沙虫下面则是垫着一些粉丝。
清蒸，这可是最能保留海鲜鲜味的烹调方式之一。
而剩下的那一小部分的沙虫，则是被顾瀚拿去煮汤，沙虫这东西本身就鲜甜至极，这稍稍切上一些丝瓜，一些瘦肉，便能弄出一道鲜美至极的汤出来。（冬瓜、丝瓜煮花蟹或沙白或沙虫汤，那是一喝一个不吱声。）
顾瀚的动作很快，半个小时不到，便已经从厨房里面端出来好几份菜，偌大的桌子也是摆放着一道道色香味俱全的菜肴。
“顾瀚，老周说你煮东西非常不错，如今看来还真是一点都不差啊，这色香味俱全那是一样不缺。”老李神色有些诧异的看着桌上的一份份菜肴，眼眸中流露出浓浓的震惊。
“老李伯伯，你都没有吃，你怎么知道知道味道哦？虽然爸爸煮的东西肯定是很好吃，不过老李伯伯你都没有尝过。”顾子婷眨巴着明亮的眼眸，奶声奶气的看着老李说道。
“哈哈，我看你爸爸弄的这么好看，肯定就非常好吃。”老李乐呵呵的看着顾子婷说道。
“那是，爸爸煮的东西天下第一好吃。”顾子婷神色有些兴奋的说道。
“对，小叔煮的东西最好吃了，比妈妈煮的要好吃很多。”顾子毅也是赶忙的说着。
“咳咳。”
“妈妈，我爱你哦，妈妈煮的东西也非常好吃。”
“嗯，伯母煮的东西也好好吃哦。小婷也爱伯母哦。”
院子当中也是传来了阵阵笑声，大家也是坐在各自的位置上面，开始吃起东西，尤其是林德义跟顾瀚两人，饿了一天的时间，那饭也是扒拉多了两碗。
“瀚哥，这沙虫一个字，鲜美。这鲜美的味道简直绝了，以前我老子都不舍得吃这些沙虫，每一次挖到一些都拿去卖，这还是第一次吃到。早知道这么好吃就留多两斤自己吃了。”林德义喝着汤，心满意足的说道。
“不不不，这应该是顾瀚手艺好，我以前也吃过，不过总感觉这一次的沙虫最好吃，又鲜又脆，那是一吃一个不吱声。”老李忙不迭的说着。
“按我说啊，顾瀚这手艺，真要是去市里面开个小餐馆，那排队的人能够排到我们大兴村来。”一旁的老周也是乐呵呵的说道。
显然几人对于顾瀚的厨艺给予了很高的点评，尤其是对那两道沙虫更是赞不绝口。
正如同后世比较流行的一句话来说，那就是贵的东西唯一的缺点就是贵。这一次的沙虫着实有些让众人惊艳不已，就连小妮子一开始也是颇为惧怕沙虫，可当吃了一根之后，便眼神一亮，让顾瀚再夹一些给她。
“这算什么厨艺，不过就是简单蒸一下而已，主要还是食材好，好的食材哪怕是白灼都好吃。真要是说厨艺，常乐海鲜舫的那些大厨才是厨艺。”顾瀚忙不迭摆了摆手说道。
顾瀚可没有觉得自己的厨艺有多么的逆天，至少跟自己上一世的那个师傅比起来，还是差了一些。
如今之所以能够让众人觉得惊艳，主要是众人当中除了老李年轻的时候吃过一些好东西之外，大部分人都没有尝过什么好东西。除此之外还有就是如今的饮食行业还没有彻底的发展起来。
不比后世，绝大部分人都会有下馆子的习惯。
现在可远还没有达到后世那般，就拿顾浩一家来说，一年下来都未必会去下一趟馆子，自然也是没有吃过什么好东西。
“对了，老李老周，今天赵老头家是来客人了吗？他们家门口可是停了一辆奥迪A6，那车老贵了吧。赵老头什么时候认识那些有钱人？”林德义这时候也是想起了刚刚看到的那一辆车，赶忙的看着二人问道。
“这哪里是什么来客人了，那是赵明宇新买的车。那家伙两三年没有回来一趟，明明就在市里面上班，距离村子也不远，可却偏偏一年到头都没有回来一次。
没想到这一次回来，直接发财了，买了一辆新车。”老李摆了摆手说道。作为村里面消息最为灵通的主，作为村里面杂货铺的掌舵者，要说消息可没有多少人比起老李要灵通。
“赵明宇的？”众人也是神色一惊，怎么也没有想到那车竟然会是赵明宇的车。
“嗯，那家伙这几年还真是给他混出了一点东西。这一次回来听说是打算跟村里拿地，打算要弄养殖，说要承包村外的那片海，进行养殖。
那小子以前就是闷葫芦，小时候不经常跟在顾瀚的身后，如今一回来就要弄养殖，并且还要把村外的那一片海给完全的承包下来，这手笔可是一点都不小啊。
这还真就应了那句话，人不可貌相。”老李有条不紊的说道。
当听到老李这么一说之后，众人心中为之一惊，根本就没有想到赵明宇这一次回来竟然是打算把大兴村外的那片海域给承包下来，并且更让人没有想到的是赵明宇竟然打算搞养殖。
“按照你这么说，还真厉害啊，这才几年没有出现，这一出现就要承包整片海域搞养殖。”顾瀚摇了摇头说道。
“这不，听说这一次回来就是要跟村委那边谈，只要村委谈拢了之后，便可以去县里面拿审批。相信用不了多久的时间，村外的那片海就要属于赵明宇的了。
不过就是不知道赵明宇打算养什么，这要是养一些蛤蜊一些海虾或者牡蛎的话，似乎也赚不到什么钱。”老周继续说道。