过了好几天,小石村还沉浸在开业的喜庆气氛中。
人们似乎比以往更忙碌了。男人们联合起来打粮,妇女们专心的做卤货。
刘运长也没有闲着,鸿运湖整体基本竣工了。他送货的时候,就会绕上一圈,去青顶山水库,买一车鱼苗回来放进湖里。
他这个虽然叫湖,却还没有青顶山水库四分之一大呢。
他又特意去了一趟外地,拉回来一车品种特殊的鱼,全倒进了湖里。
又不知道从哪拉回来一车的鸭苗和一车半大的鹅苗,足有上万只。
往湖里一放,就不管了。鸭鹅见了水可就欢实了。整天待在湖里游,累了就跑到岸上休息。
二队里没事干的老头老太太,主动承担起了养鸭和养鹅的活计。当起了看护工,还在湖边砌起了窝棚。
没办法,冬天了这些鸭鹅总要有窝住啊,关键明年下蛋时,也要有地方,不能下到湖里或者山上才行。
刘运长对这些不管不问,二队的人更是没人说什么。大家仿佛觉得这是应该的事。二队人现在就是亲如一家。只要是刘运长的事,谁闲着了,就会去帮上一把。
这天,李凤枝和赵老黑一起找到了他家里。赵老黑脸色有阴沉。
“怎么了,脸拉长的跟个驴脸似的。”刘运长就问。
“你说小石村的人是不是过分了?”赵老黑气愤的说道。
原来。他带着采购员下乡收鸡蛋,经过这段时间摸索,他们已经摸清了情况。
双凤县十几个乡一百四十多个村子。综合平均一天一个村子能够收购的鸡蛋量差不多五千枚,一天就是六十万枚。是所产鸡蛋的五分之三差不多。
村子大小不等,产鸡蛋的数量不等,能收上来的数量也不一样。
经过对比选择,数量大的,距离近的,路好走的,他们建立了几十个收购点。村里的鸡蛋全都提前送到收购点,他们去了直接付钱装车。这可是省了好多事的。
价格讲好了一毛八一枚,一块八一斤。这样运回到小石村,差不多也勾到两毛了。不赚不赔的。好一好,还一枚赚一分钱的。
一天可以跑四五个来回。他们五个收购组,一趟就是三千斤,四五趟就差不多一万四五千斤。这样一天妥妥保证卤蛋产十万枚以上。供应双凤县不成问题。
现在二队家家四个灶台,一个小时两煮两锅,一锅就是二百枚,一天十六锅,就是三千二百枚,五十家,就是十六万枚。
这就引起了矛盾了。收回来的鸡蛋,仅够二队自己用的。
小石村人的就有了意见。说他偏心,说刘运长偏心。
李凤枝出面安抚了众人,并让赵老黑他们一人一个组,这样可以多收上来一倍的鸡蛋,就可以分给了小石村的人。
可小石村的人却是又提出来,他们一毛八收的,为什么给他们算两毛钱。
便有人自己去收鸡蛋了。收就收吧,他们下去之后,竟然有人两毛收鸡蛋。更可气的,竟然收到他们的收购点去了,仍然给人家两毛一枚。
这一下子就把市场搅乱了。差一点把价格提上来。赵老黑好说歹说,才让那些收购点继续按一毛八卖给他们。
他去找小石村的人理论,结果差点干起来,话说的还很难听。
刘运长听着,脸色也不好看起来。
“还不只这些。有人提出,一毛八收的鸡蛋,就应该给他们七分钱一枚卤蛋的价格。”李凤枝也冷着脸说道。
呵呵呵,刘运长就冷笑起来。还真是人心不足蛇吞象啊。
五分钱,价格本是极高了。一千枚卤蛋,一天就是五十元,就现在这个年代,绝对是顶天的高收入了。
现在还只是开始。按他的想法,未来可不是一天一千枚,或者三千二百枚卤蛋。
实际上煮一锅鸡蛋,冷水下锅,也就是十分钟到十五分钟,刘运长之所以按二十分钟算,一是控制产量,二是一锅煮的量多少有影响,三是留足了大伙扒蛋皮的时间,冷却锅汤的时间。
按照他的设想。一个县一天的供应量是五万枚。因为销售热度下来后,不可能一天就能卖出去五万枚。就按卖出去两万到三万枚算,剩下的就是保底库存。
这样算,一个县最低一天得三万枚蛋。
五万枚,是刘运长自己估算的保底供应量。这样算下来,一百个县,那就是五百万枚。
全国有多少个县?一千五百多个!市场占据一半算,八百个县,那就是四千万枚。
一枚赚一分钱,那就是四十万。当然这是他赚的。他现在一枚赚到五分钱到七分钱的。
那村民呢?全村二百八十户人家。四千万枚摊到各家,一家就是14万枚多,一分钱,那是多少钱?一千四百块钱。一天啊。
关键是,他不只做卤蛋,还有卤鸡腿,鸡翅,鸡胗,鸡心……
这个收入,绝对不是爆发户了。要赶超北上广了。
他脑海中闪现出了小石村遍地是锅的情形。这个卤煮生意,他没想让小石村以外的人做。
按十五分钟一锅计,一个小时煮四锅,八个小时能煮三十二锅,一锅煮一百枚,就是三千二百枚,就单单十四万枚卤蛋来说,得四个锅同时煮才可以。
这也是为什么他给二队人每家都先建了四个灶,还改了大锅,是有预谋的。未来,不仅小石村要加锅,二队同样要加锅,而且不是四个,品种多了,配套的锅灶就得加,很可能每家都是二三十个。
可现在,他还顾不上这些。眼前,怎么安抚小石村的人才是主要的。
如果给村民降价,绝对会引起反弹,会起反作用。
但他也意识到,为了开始时的顺利,他给村民的太多了,村民们飘了啊。思路得变。
想了想,刘运长对二人说道:“这事,不要计较了。他们愿意自己收鸡蛋,那就自己去收。反正,我们的收购价格,就是两毛五,领鸡蛋,就是五分钱。你们正常该怎么收就怎么收。”
“回头,我会自己建蛋鸡场。告诉那些收购点的人,如果涨价,以后我们自己的蛋鸡场建起来,就不收他们的鸡蛋了。”