秋风轻轻拂过田野,带来一丝丝凉意。放眼望去,一片金黄,稻谷沉甸甸地垂下头,仿佛在诉说着丰收的喜悦。
在这秋收的季节里,村庄里弥漫着稻谷的清香。
叶凌薇看到大家都是手持镰刀,熟练地割下一束束稻谷,捆扎好放在一旁。
偶尔,他们停下手中的活儿,擦去额头上的汗水,抬头望向远方,脸上洋溢着满足和幸福的笑容。
叶凌薇这几天也和家里人都一样,每日披星戴月地和老天爷抢时间,只有把粮食收回家才算自家的。
她跟着堂弟们一起去地里干一些力所能及活,然后把大家遗落在地里的麦穗拾回家。
这天,家里的男人们都下地收粮食去了,留下她们祖孙两个在家里做饭。
祖母坐在灶台前,一边烧火,一边吩咐叶凌薇,
“薇儿,今天其他人都去收粮食了,我们得做点好吃的饭菜,让他们回来后能吃上一口热腾腾的饭菜。”
叶凌薇点头答应了起来,
“好的,祖母,要不杀一只鸡出来再炒一些青菜吧。”
“行,那我教你。”叶老太看着干活麻利的孙女也是欣喜不已。
她最为擅长的就是做饭,不论什么饭菜到了她手中都会比别人做得好吃一些。
“那今天我们可有口福了,”叶凌薇笑得眉眼都看不到了。
她知道自己祖母最厉害的就是做饭了,这些年因为年纪大了所以不常做饭。
“嘴巴抹了蜜,”叶老太听着孙女的话更加欢愉了起来。
他们祖孙两人在这里打趣着,时间不知不觉就过去了。
“今年你家的麦子长得真好,又是一个丰收年啊!”老根叔对着叶大壮感叹道。
“是啊,这得感谢老天爷的眷顾,风调雨顺,麦子才能长得这么好。”叶大壮心里美滋滋,嘴里却附和道。
“不过也是稀奇,咋和我们家的差别那么大呢!”一老根叔身旁的年轻人疑惑道。
“说得没错。”老根叔听到儿子的话点点头。
“等过了麦收再说。”他眼睛瞟了一眼打了一辈子交道的老伙计。
赵老根看一眼老伙计就知道事情没有那么简单,不过现在人太多,也不适合现在说。
“过几日去找你去。”他给老伙计了一个眼神。
“等你。”叶大壮也是很有默契地回应了起来,他越发高兴了起来。
“爹你咋啦?”叶林木看着他爹自己一个人在那里笑着,就上前问候了一句。
“干你的活吧!”叶大壮小声吼了一句自家儿子,他就乐呵呵地割起麦子。
叶林木也不敢反驳,他悻悻地看了看四下无人关注,就赶紧回到自己那一排干起了活。
“你们看,这麦捆多整齐,就像士兵一样排列在田里。”中年农夫指着远处的麦捆说。
“哈哈,你这是夸我们呢,还是夸你自己呢?”老农夫笑着说。
众人闻言都笑了起来。他们知道,这样的对话不仅仅是为了收获庄稼,也活跃了一下气氛。
“好了,都别闲聊了,我们得赶紧把麦子运到晒谷场去。”叶林山提醒道。
众人纷纷行动起来,肩扛、车拉、绳索牵引……他们用各种方式将麦捆运到晒谷场上。
在晒谷场上,他们将麦捆一一摊开,让太阳充分照射,晒谷场上的麦子渐渐变得金黄诱人。
经过几天的晾晒和翻动,麦子终于可以入仓了。农民们欢呼雀跃,庆祝着丰收的喜悦。
叶大壮他们爷几个也是赶紧剩下这些稻谷捆扎好,然后挑到晒谷场上,和之前的稻谷一起晒几日。
家里这边祖母很有耐心地指导叶凌薇。
“首先,我们要摘些新鲜的蔬菜,洗净切好。然后,从米缸里舀出一些大米,用水淘洗干净。接着,把锅放在灶台上,加入适量的水和大米,用火煮沸后转小火慢慢炖煮。”
叶凌薇认真地听着,用心记住了每一个步骤。她按照祖母的指导,开始忙碌起来。
过了一会儿,祖母又说:“等会儿你爷他们回来,我们可以炒几个小菜。你先切些葱姜蒜备用,我来准备其他的食材。”
叶凌薇拿起刀开始切菜,手艺虽然生疏,但态度却很认真。叶老太看着她,心中满是欣慰。
饭菜都做好了,香气四溢。祖母和叶凌薇将饭菜端到桌子上,等待着下地的人们的归来。
叶大壮他们走进家门,看到桌上的美食,疲惫的脸上露出了欣慰的笑容。
“今日是你祖母做的饭菜。”叶大壮一口就吃出来了,他对孙女肯定地说了起来。
“还是爷爷厉害,”叶凌薇对着祖父竖起了大拇指。
祖母微笑着看着大家吃得津津有味,对叶凌薇夸奖道:“薇儿,你做得真好。”
叶凌薇害羞地低下头:“都是祖母的功劳,不过我会继续努力的。”
叶大壮和儿子们吃完饭,他们一行人就赶紧将稻谷铺开晾晒。
叶林谷拿起木杈一遍一遍地翻动稻谷,使其均匀干燥。
在晾晒过程中,他们还要注意防止鸟害和鼠害。
他们会用稻草人、鞭炮等手段驱赶鸟类。
就这样过了几日等稻谷晒干后,叶大壮叫着三个儿子去谷场。
“趁着这几天有风,赶紧把稻谷去壳。”
“好的爹,老二他们已经去。”叶林山这是回家拿物件的时候碰到了他爹。
他接着说道,“爹,我们兄弟三个和大河已经弄得差不多了,您老最近也是累了,歇着吧。”
“我看看去,要不放不下心来。”他敷衍着儿子,走路的步伐快了几分。
“老爷子真是的,”叶林山看着他爹的背影笑了起来。
他们会用木枷和木槌将其打下来,再用风车筛去杂物和空壳,得到干净的粮食。
最后,他们将粮食装袋或装车,运回家中储存。
这个过程需要耐心和细致,他们要时刻保持警觉,以免粮食受到损失。
虽然收粮食辛苦又耗时,但当他们看到丰收的粮食时,所有的辛苦都烟消云散。
家家户户门前晒满了金黄的稻谷,阳光洒在上面,闪闪发光。
孩子们欢快地在稻谷间奔跑玩耍,而大人们则围坐在一起,分享着丰收的喜悦和家常。