“巧梅，我过来了。”
“沈姐姐，你坐这里。”
巧梅拍了拍在身旁的椅子，这都已经搬好凳子就等自己过来教导她了。
“好！”
“巧梅，今天我教的的算法是与平常我们算的方式是不一样的，你要先学会认识十来个字才行。”
“好，沈姐姐，你说！”
巧梅听到自己要教她了，背挺得更直了，好学的模样都逗乐自己了，现在自己要先教她先学习阿拉伯数字，然后再学习算工资，并不是自己不能用这里的字来记录，而是阿拉伯数字更有性价比，也更加好认识，写的又方便。
在小宝去私塾那边学习的时候，自己也偶尔跟着小宝一起认字练习这里的字，到现在了，自己都已经会认识一些基础的字了，只是用毛笔写的时候难看了一点而已。
在这里写阿拉伯数字的时候，自己去拿了块顺手的煤炭当笔写了，毛笔写的难看，用木炭写得好看，这都被霍启山取笑过几次了。
“巧梅，你看，这些字数叫阿拉伯数字，也就是我们的一到十的写法，要是上十了，就这样子写，也是按照我们那样读，你先看一下，先认识认识，不会的你问我。”
自己在暗黄的纸张上用木炭写下阿拉伯数字一到十，又教巧梅怎么学习十以上的写法，这些都是很好记的，只要认识了，多写几次就会慢慢记住了，何况巧梅年纪不大，正式学东西最好的年纪，放到现代也才上高中的孩子呢。
“好的，沈姐姐，我会好好学习的。”
欢喜的接过沈姐姐写是字，这还真与自己从小学的字不一样，但更加容易书写，最多也就写两笔，以后登记都很很快速的登记好了。
“好，你先自己在这里练着，要是不懂你再问我，过半个小时了，我再来教你其他的，这些纸你都先用着，没有了，你再去那里拿。”
家里有个孩子上学，需要用纸，偶尔自己和霍启山、徐婶需要登记东西，也要用到纸，所以虽然纸贵，但是自己家里都备有不少纸放在这里，还有笔墨，想要用了就拿去用。
“好的，沈姐姐，你先去忙，我自己能好好学习。”
知道沈姐姐现在很忙，自己也不能多打扰到她，回家的时候娘亲和嫂子还和自己说沈姐姐要做新的产品了，要是成了，以后冬天也许都能过来上工，所以自己就更加不敢打扰到她了，自己先学着，遇到不会了再问沈姐姐就好了。
“那行，你先；练习吧，我也是在这里忙的，你随时可以问我！”
自己走到那一大桶正在发酵的麦芽糖那，上午搅拌完了之后，自己就把它搬到了堂屋这里发酵，堂屋里比较暖和，很适合发酵的温度，而且上去厨房那么忙，自己也不好搬过去里面，所以直接就放到了这里了。
摸了摸桶壁，这温度还真的有点冷了下来，掀开盖在桶上面的布看了下，这发酵的还挺可以的哦，都已经出了不少水了呢，而做麦芽糖要用到的原浆就是这些水了，倒进锅里熬煮，慢慢就会熬出麦芽糖出来。
但，现在还能继续发酵一会，温度已经降低了，自己就在拿回去厨房里面慢慢加热，等到感觉有点微微热了，就可以灭火拿出来继续发酵了，这发酵出来的水也甜，也多才好。
“巧梅，学的怎么样了呢？”
把加热好的麦芽糖继续搬回堂屋的时候，时间看着都差不多有小半小时候了。
“沈姐姐，我已经能把这些字都记住了，你可以教我其他了哦。”
“好。”
“我们给女工是七十文钱一天，男工要经常搬重物，工钱会更高一些，是七十五文钱一天，像之前有齐，林子他们加过一次班，是有奖励的，每人就多二十文钱，还有你大哥他们也有.....”
林林总总的，自己都慢慢讲给巧梅听，这样子她就能知道怎么算工钱了，至于奖励这个，自己还得跟霍启山讲一下奖励多少给他们呢，这几天得柿子饼都卖的非常好，自己地赚了很多钱，肯定也是要多奖励一些给徐婶他们了。
不然，自己赚了这么多钱，家里又是买地皮，又是要起房子了，只能自己赚到钱，村里人就抠抠搜搜的，那以后村里人怎么帮自己呀。
到现在村里都没有人把柿子饼的配方透露出去呢，也是他们一直维护这自己和霍启山两人呢，到现在柿子饼的配方来这里帮忙的人几乎都知道怎么做了，都依然还好好的过来帮自己忙呢，遇到这样的村里人，得多难得呀。
“好，沈姐姐，我知道了，我先按照你说的工钱先算出来，到时候你就看看还有什么错的。”
巧梅听着自己讲的话，一一的写在纸上，待会算工钱的时候就要用上了，还好这都是特别难的，爹娘也有教过自己打算盘，多算两个人就容易上手了。
“可以，巧梅你今天慢慢算，要用今天学到的数字慢慢登记，这钱是明天才发的，还有奖金，确定了就一起发就可以了。”
“好的，沈姐姐。”
自己也在一旁看着巧梅算工钱，她是习惯打着算盘来算，虽然这工钱，自己来算，马上就能得出结果，但是，自己还是想培养一些趁手的人才才行。
要是以后更加忙碌了，让他们帮忙做一些事情都是很好的，还有秀霞这妮子，性子也很好，可惜了就是不会字。
不然自己也想培养她一同做财务小姐姐呢，不过秀霞性子开朗，对所有人都很用心，以后要是有机会了，也能让她帮忙做买卖的事情呢。
自己想过了，等以后麦芽糖做出来之后就不再签约只供杨东家那边了，这还得找更多的人过来进货。
要是可以的话，也能去到镇上也开一家专门卖小甜品的店铺，一般来往这样的店铺都是些夫人，小姐，小孩，这样的店铺找女孩子来接待客官就最好了。