胖子说闫家兄弟找他当厨师，那肯定是吹牛的。不过闫解放的确来过食堂，只不过找的人还是傻柱。
那时候傻柱因为看不上兄弟二人对闫阜贵的不敬，直接就将闫解放给赶走了。当时胖子就想着自荐给闫家饭店，可是傻柱就在边上，他没好意思开口。
现在他也是趁着傻柱不注意才偷偷跑过来的，想着利用闫家来压一压贾家，说不定能收到奇效。
胖子的算盘算的很准，回到家的秦淮茹将事情一说，贾张氏就嚷着赶紧先把胖子定下来。
“妈，胖子什么个水平我们不是很清楚啊。这些年他们都是在食堂做大锅菜，我担心胖子做小灶的功力不行。”秦淮茹担心道。
“有什么不行的。能做大锅饭就能做小灶，只是口味可能有差别。不过我们家的饭店就是给普通老百姓改善伙食的，他们讲究不了那么多的。
再说，现在你有更好的选择么？”
贾张氏才不管口味怎么样。按照她的想法，只要比她做菜好吃就行。到时候他们家饭店直接打出“轧钢厂第一大厨”的口号，不相信吸引不到客源。
而且即使不好吃，京城那么多人口，每个人来吃一顿，也够贾家经营几辈子饭店生意的。
只是，这个工资待遇着实有点高。不过这难不倒贾张氏，按照她的设计，工资高不要紧，但肯定伴随着不少考核，比如客人投诉一次不好吃扣10块钱，最后贾张氏能保证一个月结束胖子只能拿到可怜的工资。
“妈，还有一件事情，就是我的存款这都付了房租、装修和家具上面去了，这到时候要买菜什么的，您是不是出一点钱？”秦淮茹趁机准备从贾张氏手里扣一点钱出来。
这贾张氏扣钱的本事，在四合院堪比闫阜贵，而且和老闫不同的是，这贾张氏从来就只进不出，不知道那个私房钱现在有多少。
按照秦淮茹的估计，起码有7 、8千，这要是能扣出一点，那能极大缓解目前她的资金紧张局面。
“秦淮茹，我都这么一把年纪，你还打我钱主意啊。
我告诉你，不要想，除非我死了！”贾张氏一口拒绝。
“奶奶，可我们都进行到现在这个地步，总不能功亏一篑吧？”
秦淮茹朝棒梗使了个眼色，示意好大儿开始套路她奶奶。棒梗心领神会，立即就跑到贾张氏身边，开始给自己的胖奶奶捶背捏肩，好不殷勤。
“嗯，不错，对，这边轻一点，往右点，那边重一点。”贾张氏对棒梗的糖衣全盘接受，可是却没有其他表示。
“奶奶，你总得表示一下吧？”棒梗只能直接开口。
“我没得表示，要表示的话，你可以找你两个妹妹。他们这些年偷偷存了不少钱，估计可以给你应个急。
我这里是有点，但那是我养老钱，动不得的。”
贾张氏态度极其坚决，而且为了转移火力，直接就把自己的大孙女给出卖了。
见自己哥哥看着自己，小当和槐花心道不妙，知道自己攒的一点家底肯定要被没收充公。“哥，我加一起就100块钱不到，我全给你。”
两个小丫头精明的很，早知今天这一关不好过，所以早早就有准备，偷偷藏了些钱下来。
实在没办法，从贾张氏这边弄不到半毛钱，家里其他人凑一起不到500块，秦淮茹只好找邻居和工友借钱。
在四合院，贾家的名声已经臭了，并且大家都知道贾张氏有钱却不愿意掏出来，邻居们就更加不愿意借钱给贾家。
还好，在厂里面，秦淮茹的姿色让她在男工友里面还是有点市场的。那些男人为了讨秦淮茹欢心，偷偷把自己攒的私房钱掏了不少出来。
就这样，贾家的饭店算是筹备的差不多，小当和槐花已经被贾张氏勒令从孙栋家饭店辞职。
“孙栋，后天我家饭店开业，你到时候一定要去捧场啊。”
这天孙栋晚上回到四合院，还没打开自己家门就被贾张氏堵在大门口。看这样子，人家估计是专门等在这边的。
“贾大妈，饭店准备好了？那祝你们生意兴隆，发大财啊，到时候我一定去。”孙栋笑道。
没想到贾家这弄的还挺快，前前后后加一起不到一个月，比孙栋当初的时间可是大为缩短。
孙栋不知道的是，贾家为了抢占市场，房子装修这一块能省略就省略，好多地方甚至都没有装修，完完全全就是简装。
“小孙，你看你这话说的，不愧是当大老板的人，大妈听着就是舒服。
不过啊，你一个人来那不行，怎么也带一点你那些亲戚朋友过来，就当是帮着你大侄子。”
贾张氏得寸进尺，要求孙栋直接带客户过来了。这在其他人口里说出来，孙栋会觉得奇怪，但是在贾张氏嘴里说出来，正常的很。
“贾大妈，您忙，我还有事情！”孙栋听着贾张氏的话，装作没听懂，直接转身出了四合院。
这女人，要不是一大把年纪，孙栋还真的要好好骂对方一下。可现在，人家都70岁了，孙栋对此也懒得理会。
“小崽子，给你跑了，下次我非要堵住你。”贾张氏嘴里碎碎念。
当然，贾张氏并不是针对孙栋一个人是这样要求的，她邀请每一个四合院邻居的时候都说了差不多的话，结果大部分人跟孙栋一样，都躲得远远的。
他们都清楚的很，以贾张氏的个性，即使是一个开的好好的饭店，她都能给人家弄黄，何况这还是新开业的。
但凡要是介绍一个亲戚朋友过去，这亲戚朋友以后可能都没得做。
就在贾家四处邀请其他人去参加他们家的开业大礼的时候，闫家两兄弟那边则碰到的麻烦。