看着陈平安远去的背影，卖土豆的老板也是将店门关了之后。
便回家了..……
毕竟此时的天色已经快黑下来了，他也要准备回家吃晚饭。
要不是陈平安定的量大。
他才不会在这里等呢！
而一边的陈平安，则是带着另外两人扛着土豆，没过一会就回到了四合院。
他们只是每人扛了一点土豆，走路自然是快的多。
与陈平安跟张燕拉车的时候不一样，等他们回到四合院的时候，四合院里面已经静悄悄的了。
毕竟在这个年代，可不像后世那样，有着手机，电视能够打发时间。
在这个年代，能够打发时间的，也就只有收音机了。
至于电视机，还贵的很，四合院的里面也没有人能够买得起。
就算是收音机，也没有几家，而且都是纷纷为了节省，将声音开到最低。
其他人都听不见，陈平安带着两人，将土豆放在家中之后。
便对着两人说道，你们先回去休息吧！
明天起早一点，过来将土豆清理干净，然后就准备出摊了。
明天你们也一起跟着去……！
我竟这次的土豆有点多，你们需要在一旁帮忙。
两人听见这话，都是纷纷应和一声，随即便转身向着家中走去了。
等他们回到家中，家里面的人都是纷纷拉着他们问话！
毕竟，今天他们的孩子，可是有些不同寻常啊？！
这早上去这便是在陈平安家里，帮了一个天的忙！
等到晚上了，张燕来叫他们过去吃饭，但是这怎么去了那么长时间才回来呢？
张建国的父亲，张铁柱便说道建国，你们是去帮陈家小子做什么了吗？
怎么那么晚才回来？
张建国听见他爸这话，便说道……
爸……
我们现在是跟着平安哥做事呢！
他给我们钱，让我们帮他帮忙处理土豆。
土豆？
听见这话，张父，张母以及他家里面的兄弟姐妹，都愣愣的看着他。
看见这一幕，张建国便知道自己又要解释一下了。
随后便将今天发生的事情给家里面的人说了一下。
最后更是说到父亲，母亲，我们家里面那么困难。
我又找不到工作，所以现在就帮着平安哥做事。
还能赚到钱呢！
而且一个月的工资，也不比父亲你赚的少。
这样一来，家里面的情况肯定要好得多。
小弟，小妹也到了该读书的时候了，可不能让他们就这样一直不读书。
张父张母听见张建国这样说，都是纷纷沉默下来？！
毕竟张建国说的有道理，他们也没有什么理由去反驳。
心中也为张建国，能够有这样一份工作感到高兴。
毕竟现在很多的知青，都是回城，许多的人更是连工作都没有。
整天就在街上混来混去，被别人称街溜子。
这是一种极具侮辱人的话，以前他们的孩子也是这样。
可把他们两人的头发，都快愁白了。！
但是现在，跟着院里面的陈平安又有钱拿，又能有事做，简直就是一举两得呀！
另一边的刘建设，也是在经历着他爸妈的盘问。
他跟张建国的回答都是一样的，至于张燕那一边在他回家之后，就将事情给家里面的父母说了。
父母也是支持他这样做，毕竟这三家能够被陈平安叫上一起做事的。
家里面的情况都不是很好！
陈平安也是看他们家里困难，这才带他们一起赚点钱，让他们家里面的情况好一些的。
第二天早上，天都还没亮……
张燕，张建国，刘建设三人就联袂而来，敲响了陈平安的房门。
而此时的陈平安还在床上睡着呢！
听见有人敲门，还愣了愣神，随即便想起来自己昨天好像，是给另外三人说过。！
来早一点处理土豆的，想到这一幕，陈平安便口中说道，来了……来了……
同时快速起身，将衣服穿好，打开房门。
当看到是三人之后，陈平安便说道你们来的太早了。
我都还没起呢！
三人见到陈平安这样，都是纷纷笑着说道平安哥，你还没睡好，那你就再睡一会儿吧。！
至于清理土豆的事情，就交给我们了。
说这话的同时，三人也都是纷纷自觉的进入陈平安家中。
张建国跟刘建设两人将土豆搬到水池旁，张燕则是拿着两个盆。
随后三人，便在那里默默的清理土豆，见他们这样。
陈平安也不可能再继续睡下去了，随即便洗漱一下之后，就跟着众人一起处理起来。
三人的动作都是轻缓一些的。
并没有将院子里面的人吵醒，毕竟现在看时间估计也就才早上五点多钟。
这还是挺早的，想到这里，陈平安又想着自己也该买块手表了。
要不然的话，连几点时间都要看天。
这样也很麻烦呀！
现在很多的人就这样，……！
四人就在天还不怎么亮的时候。
借助着陈平安房中打亮的灯光，就这样清洗起来。
200斤的土豆，不过在四人的努力之下。
花了，将近一个多小时快两个小时才处理完了。
这时院子里面起的早的人已经起来了。
纷纷都在准备去倒马桶，毕竟住四合院的人都知道。
四合院可是没有，建独立厕所的。
等他们走到前院的时候，就看见蹲在那里，还在清洗着土豆的四人。
纷纷都是惊讶不已，最先开口的就是后院的刘海中了。
他是起的最早的，等到前院，看到四人蹲在那里的时候。
刘海中还愣了一下，随后便开口问道，平安，你们这是在做什么？
陈平安转头看到是刘海中，便顺口答道二大爷，你起那么早啊。
我们在处理土豆呢！
我不是现在在做小生意吗？
卖土豆呀，昨天生意还可以，卖完了，今天这是准备重新去卖的。
听见这话的刘海中，心中也是一惊，毕竟昨天陈平安准备的土豆，他看了一下，也有着100斤一大盆呢！
这才不过半天就给卖完了，他还不知道陈平安其实才两个多小时就卖完了。
如果知道的话，可能他都要羡慕死了。
陈平安说完这句话之后，便将处理好的土豆跟几人一起搬进家中。
随后四人便开始准备起来，毕竟清洗好的土豆还要切呢。！
一时之间，陈平安家中便传来了刀与菜板接触的声音。
哒~哒~哒……
等天亮之后，院子里面的人都是纷纷起来了。
一时之间，整个四合院，就像是活过来了一般。！
充满了人间烟火的气息，而陈平安几人还在处理着土豆。
毕竟土豆清洗的时候还好一些，但切起来还是有些麻烦的。
切了整整两个小时，这才将所有的土豆全部切完。
等他们将土豆切完，时间也来到了早上十点钟。
陈平安见到这一幕，也都是给四人说道今天你们就一起全部跟我去吧。
今天可能有点忙！
另外三人听见这话都是纷纷应道平安哥，好的……
随后众人便将东西全部抬出去。
陈平安直接，将四合院门口停好的车拉出来准备好！
随后四人便一路，向着昨天摆摊的地方走去。
等他们来到这里的时候，发现已经有几个摊位在开始摆了。
想来是昨天陈平安，在这里卖土豆的时候。
有人发现这里人多，今天特地来摆摊了，但跟陈平安卖土豆的是没有的。
还不等陈平安车停好呢！
立马就有人一些人围了过来，这些人陈平安看了一眼，发现都是昨天，没有吃到他炸土豆的人。
不过陈平安看到围过来的人，还是急忙开口说道，诸位……诸位……
你们别着急啊，我们摊都还没支起来呢！
众人看到这一幕，也都是哈哈大笑，同时口中说道老板，你别着急，我们在这里等……
陈平安，见他们这样也是笑着点点头，随后便跟另外三人忙活起来。
将桌子板凳摆好，将油加热，调料那些准备好。
随后便一下子忙活起来了。
而那些看着的人也都是纷纷找个地方坐下。
陈平安见人那么多，便一下子忙碌起来，等油加热之后，便将土豆下锅，只听滋啦一声。
这是土豆入锅的声音，随即便立马弥漫出了一股土豆的清香味。
在这一片区域，没过一会儿就有土豆，已经炸好了。
陈平安，将准备好的铁盆拿了出来，将土豆捞入里面。
随后便开始放调料，在放调料的同时，他还问了一下周围的人，你们能吃辣吗？
而那些来买土豆的人，也都是纷纷应和到能吃辣。
而陈平安见他们这样，随后便按照自己神级厨艺的手艺，来整理这一锅炸好的土豆。
孜然五香粉，白芝麻，辣椒粉等。
陈平安将众多的调料，放进去之后颠了一下，一股更加浓郁的香味就飘了出来。
随后，陈平安便将提前准备好的碗拿了出来，一碗一碗的装好，随后便端给众人。
当然，陈平安只负责炸土豆，至于将土豆端给众人的这种事情。
当然是，张建国跟刘建设来了，至于张燕昨天来的时候。
没准备好，今天陈平安是直接拉了两桶水过来的。
毕竟他没有那么多碗，只能等众人吃完之后。
立马洗净再拿来重复使用，现在做生意的一般都是这样，并没有像后世那样有那么多的一次性餐盒完就扔的。