古人云,秋收粮,冬入窖,春出酒,春季和秋季往往是酿酒发酵的最佳时机,早在提出建厂的主意后,福宝儿就已经着手为青山村,打造第一坛酒。
粮食用的是福宝儿洞天府里的优质品种,水自然是神仙河水,这样的酒,无论采用什么样的酿造方式,不管酿造的时间长短,出酒后都是醇香味美,令人回味无穷的。
这坛酒,一为了安抚乡亲们的心,二也是为了沈修齐口中所说的,打开市场。
福宝儿抱着这一坛酒出现的时候,不少人都惊掉了下巴,怪不得书记说给配方的人,任他们打破头也想不出是谁,原来是福家那个古灵精怪的小丫头。
“队长,书记,不是我说,宝儿今年才满7岁吧,小孩子家懂啥,可别坏了咱们的事。”
福宝儿冲说话的人一笑,扔给他一本古香古色的书,“有根大叔,书中自有黄金屋你知道不?”
梁有根翻开看了看,他不认字,但是上面画的那些步骤倒是熟悉,跟他们每天干的一样,选粮食,磨碎,加水,放凉,发酵,过滤,贮存,原来队长和书记是从这上面学来的。
“行吧,那是叔小瞧你了,记你一大功!”梁有根朝福宝儿竖了个大拇指,其他人也只认为福宝儿是献方有功,这酒肯定还是书记他们酿的。
福宝儿耸耸小肩膀,并不在意,她还小,等长大了再让他们刮目相看!
陈志方接过那一小坛酒,小心翼翼打开上面的泥封,众人也都有些紧张,这关乎着以后的生计,如果做坏了或者不好喝,那可怎么办,在咱们华夏,可真不缺会酿酒的人。
但显然,结果应该不差,因为陈志方脸上的表情,好像已经醉了,他忍不住凑近坛口,享受地眯起眼睛,鼻子一耸一耸,嗅个没完。
此时屋子里的人也都闻到了那股浓郁的酒香味,只这一下,就有那受不住的人,觉得已经醉了,空气中弥漫着扑鼻的醇香味,让在场的人都仿佛置身于仙境之中。
福满山虽然是后来加入的,但是却是仅次于村股份的大股东,他一脸不屑,这群人啊,真是没见过好东西!他们家宝儿那壶神仙酿,可比这个好喝多了!
福宝儿被福满山这副骄傲自得的表情逗笑了,其实爷爷加入酿酒坊不是为了赚钱,而是想多喝几杯酒吧!
“咳咳,好了好了,”陈志方才从陶醉中回神,他这辈子就没闻过这么好闻的酒,“大家都闻到了,光是味道,就足够吸引人了。”
空气中突然响起几声吞咽口水的声音,“叔,能不能给俺们都尝尝啊,就一杯,不会耽误明天上工的。”
陈志方好笑地点点这几个年轻人,“小兔崽子们,还能少了你们的酒!”
王友田拿了几个杯子和碗过来,给每个人倒了一些,“不能全给你们,明天咱还得带着这些去找找门路呢,光做出来了,卖不出去可不行。”
那些本来还嫌倒的太少的人,听见这话纷纷闭上了嘴,没错,以后有的是机会喝,不急在这一刻。
结果酒入喉的那一刻,他们就后悔了,实在是应该多来点儿的!太好喝了!他们就没喝过这么绵柔醇厚的酒!
怎么形容呢?就好像是烈日炎炎下突然袭来一股带着清香的风,又好像是三九寒冬,鹅毛大雪,一进门,就看到煨在炉子上的好酒好菜,没错,就是那种满足,舒适,痛快,又回味无穷,珍惜无比。
这酒并不像烧刀子一般,火辣辣的直燎到胃里,也不像寻常自家酿的果酒米酒一般,浅浅入口,了然无味,而是又正又纯,稍带有一丝香甜,你想去细品的时候,它又变得浓厚无比,喝到胃里,又舒坦又享受,没喝过酒的人,尝了也不觉得难以入口或者头晕目眩。
“真是好酒!痛快啊!给我根棍子,我都能上山逮头野猪!”
“就你还抓野猪呢,小心被野猪给顶树上去!”
大家伙都哈哈哈大笑起来,纷纷开起梁有根的玩笑。
“好了好了,这下大家放心了吧,咱们的酒是没问题的,”陈志方指指福宝儿,“都是咱们宝儿的功劳,这酒也是她亲自酿的呢!可别瞧不起小孩子,现在的孩子上学读书,比咱们懂的多多了。”
福宝儿从沈随之那学来一个新姿势,左手背后,右手横在腰间,两腿前后叉开,微微弯腰,“宝儿会努力学习,做出更多品种的酒,给叔叔伯伯们喝。”
这可爱又机灵的模样,逗得所有人都笑起来,青山村的人,除了那几个有仇的,基本上没有不喜欢福宝儿的,漂亮聪明,鬼头鬼脑,又是他们看着长大的,很快就接受了她加入酿酒厂的事。
夜深了,人也散去,唯留下酒香味经久不散,陈志方和王友田还一脸怀念地回味着,福宝儿在他们眼前挥舞小手,打断二人的回忆,“我说爷爷们啊,明天去城里的事,你们到底同不同意啊,同意的话赶紧给我开介绍信呀!”
这次要在城里住几天,必须得有介绍信才行呢!
“不行!你一个小孩子家,怎么能自己去城里!”陈志方不同意,出个啥事,他这辈子还咋面对福家二老。
福宝儿噘噘嘴,你们俩在外面没了本小仙都不会没,“让那个沈随之跟我一起去嘛!城里这个买家,也是人家沈爷爷介绍的啊,我们俩去,绝对不会有事的!爷爷,你就信我一次嘛!”
陈志方求救一般往福满山看去,结果却看到平时爱孙如命的人,这会儿不是摸鼻子就是抬头望天,显然已经站到了福宝儿那边。
“那孩子也才十一岁,再加上身份问题......”陈志方还是摇头,“不行不行。”
要不是他和王友田真的不能离开村里太久,这事也绝不能找别人来办啊。
“要不我跟他们几个跑一趟,总行了吧。”福满山虽然知道孙女本事大,但是跟着去好歹安心些,“地里的活让你嫂子跟秀芝先干着,也不差这几天。”
也只能这样了,陈志方和王友田给开了几个人的介绍信,沈随之就暂时以福成杰的身份进城,福宝儿拿着介绍信开心得上蹿下跳,终于又可以出去玩儿了!