有没有想钱想疯,别人不知道,傻柱还不清楚么,莫说是现在,就是再往后数五十年,烧烤都是最赚钱的生意之一。
没条件就弄小烧烤摊,无论开到什么地方,只要味道过得去,那绝对是最受欢迎的小吃。
如今已经公私合营,一般人绝对不允许到处走街串巷的摆摊,但是这群老兵不一样,他们的关系盘根错节,哪里都有能说得上话的人。
没看到利益之前,他们可能对这种小摊小吃不屑一顾,甚至不会为了这点小事动用关系,但是一旦真摆摊赚钱了,那他们绝对会爆发出惊人的能量。
周铁柱到底年龄比跟着他的孩子大两岁,遇事知道多想想。
“傻柱,这么好的买卖你怎么不做?谁跟钱都没仇,你咋不去整,是不是有什么猫腻陷阱,天上被没有掉馅饼的好事,你就是忽悠我们几个对不对。”
听他这么一说,那些沉浸在赚钱幻想里面的几个小屁孩也开始冷静下来。
傻柱擦擦手,告诉身边的一个小孩拿茶缸子给自己烧点水,这才说道,“你以为我不想啊,但是我不行,先不说哥们大厨的身份弄这玩意儿合不合适。
就说那些红袖标你以为我能惹得起,还有街道管事的,能允许我随意到处摆摊么。
你们不一样,混的比我好,到哪不都得有人给面子,做这个肯定成。”
“说的好听,谁知道你弄出的这个烧烤是什么玩意,好不好吃,这牛羊肉多贵,有几个能吃得起的。”
傻柱笑笑,“我也不跟你们解释太多,一会碳烧好了,我烤出来几串你们尝尝,若是不好吃,就当我白说,咱们从此不谈这个。”
几人坐在那闲聊,不知不觉他们的话语权就被傻柱掌控。
再怎么说也是两世为人,傻柱的谈吐见识都不是这群毛都没长齐的小屁孩可比的。
唯一比不过的就是他们如数家珍一般的讲述战争年代发生的事情。
一说起这个,他们全都眉飞色舞,各个都吹嘘自己老子那一辈的光荣事迹,或者部队前辈发生的趣事。
傻柱是一个很好的听众,时不时差两句话,都能扫到他们的痒处。
这帮小哥们通过跟傻柱的接触,慢慢就接受这个大院以外的哥们,这家伙似乎也不是不能相处,真坐一块也能当一个好哥们相处。
没多长时间,傻柱看看炭火已经烧的差不多,不再冒烟,然后就抓起一大把肉串开始烤制起来。
傻柱一手用废纸壳扇风,一手熟稔的翻动烤串,不到一分钟时间,废弃厂房里面那就飘散出浓郁的香味。
围观的小哥几个哈喇子都快流出来,香,太香了。
只要是肉,就没有不好吃的,但是这么香的肉,实在是第一次闻到。
怎么也想不到,膻哄哄的牛羊肉,这么一烤,怎么会这么香。
以前他们也不是没有干过坏事,像是偷老乡的鸡鸭,还有家里肉出去烤制,但是就没有这个香味。
何雨柱这个大厨果然不简单,难道还能化腐朽为神奇不成。
傻柱不用尝,单凭颜色还有香味就能判断出肉串到底好没好。
最后撒上点辣椒孜然面,就算大功告成。
“兄弟们,别看了,口水都擦一擦,一人拿一个尝尝味道,看看哥们有没有跟你们吹牛,都慢着点吃,别糟蹋东西啊。”
五六个男孩早就按耐不住,一人三三两两的拿起肉串,顾不上烫嘴,张嘴就开吃。
“这也太好吃了,是我长这么大吃过最好吃的东西。”
“嗯,大酒楼我也不是没去过,都没见过这么好吃的牛肉。”
“比东来顺的火锅也不遑多让,柱子哥,你这手艺绝了。”
一时间众人马屁如潮。
就连周铁柱也放下架子,甩开腮帮子就造。
一群干饭人,不到两分钟就把傻柱烤好的几十串肉串消灭干净。
看着傻柱空空如也的手掌,咽着唾沫说道,“柱子哥,在接着弄啊,还没吃够呢。”
傻柱呵呵一笑,“肉串有的是,慢慢来,好饭不怕晚,你们就说,就凭这个,到各个厂子门口还有你们大院等地方,能不能赚钱吧。”
“能,太能了,五分钱一串,绝对抢着要。”
“小了,格局小了啊,五分钱能卖么,最少一毛钱,这可是纯肉,而且还是我的独家秘方,别地方就是想吃也吃不到。”
傻柱洋洋自得的说道。
众人都跟着点头,你是大厨,你做的好吃,你说啥是啥。
现在能不能接着烤啊。
就在众人奉承拍马的时候,猴子领着一身补丁的赵军过来了。
赵军畏畏缩缩的,他心里一万个不想来,但是又不敢不来,不然这帮小子绝对会成天找他麻烦。
见到傻柱,赵军稍微安定一些,这位真在这,估计不能挨揍了。
周铁柱一看赵军的样子就来气,“瞅你那熊样,哥们还能吃了你啊,还是能打死你是怎么滴,见面不会先吱声,还等哥哥给你问好啊?”
没等赵军回话,周铁柱肩膀就被使劲按住,“铁柱,说啥呢,赵军是我远房亲戚,也是我让你们给请过来的,今天给大伙叫一块,就是给你们做个和事老。
本身都没有深仇大恨的,就是一些风言风语弄得你们不和,传言是传言,没有真凭实据那就都是揣测。
别见面就跟仇人一样,咱们坐下吃吃喝喝的不好么,非得弄的剑拔弩张干什么。”
周铁柱冷哼一声,没在搭理赵军。
赵军这两天也打听过傻柱,知道他就是一个四合院普通孩子,轧钢厂的大厨,老爹跟人跑了,不是什么坏人。
冲着傻柱点点头,“何老弟,多谢你为了我做的一切,但是我的情况我清楚,你就别操心了。”
傻柱笑呵呵地搂着赵军的肩膀,“什么操不操心的,叫你来一个是吃点饭,另一个就是跟你谈点别的事情,不着急,人全了,咱们就正式开始弄,边吃边聊。”
一听傻柱说正式开始弄,先前吃过肉串的几人全都兴奋起来,一个个捋胳膊挽袖子的就准备帮忙。
不知道的还以为是要干架呢。
“柱子哥,赶紧的,都等不及了。”
“就是就是,柱子哥,我们给你打下手,缺什么用什么不用你说,我们弄。”
“对对对,我们打小指使。”
猴子也是一呆,就这一会功夫,就叫上柱子哥,原来不是跟这小子有仇么,这一会功夫哥都叫上了,这不科学啊。
赵军也是一呆,这个何雨柱有本事啊,以前他跟周铁柱他们有仇,现在怎么也好上了。
有什么是一顿小烧烤解决不了的,那就是缺点酒。
周铁柱也不是小气的人,从挎包里拿出一个军用水壶,“这是我偷我爸的茅台,满满一壶,有菜没酒那不叫饭局,哥几个,喝起来。”
由于没有杯子,众人就轮番用水壶对嘴喝。
傻柱也没嫌弃众人,跟着喝起来,只有酒壶传到赵军手里的时候,大伙都齐刷刷的停止吵闹,一个个目光不善地看着他。
赵军一直都是沉默寡言,就是吃串都是小口慢品,一个肉串,半天还剩下一半,吃的不踏实就咽不下去。
他识趣的没喝酒,把酒壶递回给周铁军,“我不会喝酒,你们来就好。”
傻柱这时候才站起来说道,“军哥,铁柱,今天在这坐着的都是兄弟,江湖儿女,做那些小女人姿态干嘛,大碗喝酒大口吃肉,真有过不去的恩怨,吃完再说再说。”
周铁柱想了一下也点头说道,“傻柱说得对,以前哥们确实就是针对你,谁让你老子不是好人呢,我确实没有证据,但是也不打算交你这个朋友。
今天我就给傻柱一个面子,今后咱们井水不犯河水,想让我认你做朋友绝不可能,除非你老子的问题弄清楚才行。
这一壶酒你能喝就来一口,不能喝就算跟我过不去,今天我也不找你麻烦,咱们今后走着瞧。”
赵军眼底闪过对傻柱的一丝感激,他也清楚,只要老爹的问题一天不弄清楚,他就永远也无法再次融入到老兵这个圈子,甚至知道他身世的人也都不愿意跟他来往。
能有这结果已经很不错,最起码少了一伙成天没事干就找自己麻烦的小屁孩。
赵军比周铁柱他们大几岁,再加上这两年经受的苦难,心智自然要比这些人成熟的多。
闻言他接过军用水壶,仰头就是一大口,“周铁柱,你怎么针对我都无所谓,但是拿我爹说事就不行。
无论到什么时候,我都敢说我爹绝对不是汉奸,也绝对不会有问题。
组织上都没给我爹定性,你们凭什么污蔑他。
今天我盛我老弟的情,也感谢你不找我麻烦,帮我的人我永远记得,坑我的人我不一定会报复,但是我也能记得一辈子。”
周铁柱身边的小弟闻言不干了,“赵军,你算老几,还记一辈子,跟你一个院出身,我都嫌丢人。”
“就是,说的你多牛批似的,哥几个还拍你不成。”
“蹬鼻子上脸有意思么,给你台阶就往下走得了,还放什么豪言壮语的,给谁听呢。”
周铁柱一撇嘴,刚要说什么,傻柱就开口说道,“表哥,有些事心里清楚就行,别什么都说出来,今天就是喝酒吃饭,顺便化解一下你们之间的恩怨,都是少年人意气用事的年纪,话说过了就没意思。
铁柱,今天多谢你给我面子,哥们也投桃报李,接着喝酒,吃完了咱们再说这烧烤的生意,保证让你赚大钱。”
周铁柱一听傻柱终于说道正事,马上换了一副面孔,“就等你说这个呢。”