江篱望着满地的蘑菇。
今天又是忙碌的一天。
虽然她嘴上说着抱怨的话,心里还是为这满满的收获心情雀跃。
蘑菇上沾染着泥土以及枯萎的枝叶等,需要洗净才能够食用。
江篱从空间里拿出小板凳,和叶京墨一人一个,开始了洗蘑菇之旅。
两人分成了三道工序。
叶京墨先在水盆把蘑菇上的杂物给洗干净。
江篱再在干净的水里把蘑菇过第二次水,到这里才把它们放到干净的盆里。
布丁没能帮上忙,就趴在叶京墨和江篱之间,默默陪着他们干活。
江篱甩了甩酸痛的胳膊,又站起来活动了下僵着的脖子和腰。
她坐的太久了,觉得浑身哪都不对劲。
只是看到摆满了两个盆的蘑菇。
江篱觉得这种甜蜜的负担可以多来几次。
叶京墨收拾干净地上的垃圾,把水盆里的污水收集到污水桶里。
他的脸上没有露出一丝疲态,仿佛刚刚什么都没有做的样子。
“墨哥,我们把三分之二的蘑菇做成蘑菇酱,三分之一的晒成干蘑菇怎么样?”
江篱询问叶京墨意见。
蘑菇酱要新鲜的蘑菇制作味道才好。
单单油辣鲜香的蘑菇酱配上白米饭,江篱就能吃下两碗。
叶京墨听到蘑菇酱,眼神微动,他也很久没有吃过蘑菇酱了。
制作蘑菇酱,江母有着独特的配方,并且早已经传给了江篱。
叶京墨把蘑菇分成三份。
江篱拿出簸箕,把其中一份蘑菇给放在上面,摊在地面上任由太阳暴晒。
围墙上落下了几只麻雀,在上面蹦蹦跳跳的观察着。
它们似乎准备等江篱和叶京墨离开,就飞到簸箕上品尝下蘑菇。
布丁见状把簸箕拉到门口,它趴在门口守着蘑菇。
就如同深渊中守护珍贵宝物的恶兽。
“布丁,那就麻烦你看着蘑菇了。等下给你开罐头。”
江篱亲了下布丁的狗头,给布丁愣了下用狗爪遮住自己的眼睛,一副害羞的模样。
“狗精狗精的。”
江篱笑着吐槽布丁,给它顺了下毛就回屋了。
等江篱走后,布丁慵懒地侧躺下,只是眼睛却直直注视着簸箕。
对其进行严封死守,杜绝任何一只动物偷吃蘑菇。
江篱和叶京墨把蘑菇放在餐桌上。
做蘑菇酱首先就要把蘑菇切成小块,不过他们采摘的蘑菇都是刚冒头的。
很嫩!
用手轻轻一撕,蘑菇就变成了小小一条。
江篱预计着撕开的蘑菇条够一锅蘑菇酱后,她就停下了动作。
蘑菇酱好吃的关键除了配料以外,还有就是要用猪油熬煮。
江篱把之前熬的猪油都给拿了出来,把它们放进去锅里热锅。
等待着锅中温度升起,她把蘑菇条全都倒进了锅里。
滚滚白烟升起,带来了蘑菇特有的菌香。
刚刚还蓬松的蘑菇条在高温下,慢慢缩水变得干瘪。
江篱把江母交给自己的配料倒进锅中,香气扑鼻而来,让她嘴里不由地分泌出唾液。
等了几分钟,江篱把炒好的蘑菇酱装到盆里。
刚刚还一大盆的蘑菇现在只剩下小小的一盆。
江篱连炒了四锅蘑菇,才得到了两小盆的蘑菇酱。
用完精力的江篱一屁股坐在椅子上。
“墨哥,我又累又饿了,干不动了。”
她眨巴着眼睛看着叶京墨,表示现在自己要罢工休息。
“好!那我们吃完中午饭,再给蘑菇酱装瓶。”
蘑菇酱需要等待一段时间放凉,才能够装进瓶子里。
叶京墨起身走进厨房里,开始炒今天午饭的菜。
江篱转头把下巴搁在椅子的后背上,盯着叶京墨高大挺拔的背影。
似乎他们又回到了那个和平安宁的时光。
江篱给布丁的狗碗里倒了罐头和狗粮,“布丁,回来吃饭了。”
布丁起身往狗碗走去时,突然又转头看了看簸箕。
它纠结了一会,就用嘴拖着狗碗到了门口,边看着簸箕边吃饭。
完完全全是一只爱岗敬业的优秀员工。
叶京墨没有做什么复杂的菜式,只是简单炒了一盘鸡蛋和青菜。
在叶京墨把菜端上桌时,江篱立马去盛了两碗米饭。
她用干净的勺子给这两碗米饭里,毫不客气地舀了两大勺的蘑菇酱。
这要是在江母在世的时候,那都是只有一勺的待遇。
当然不是江母不舍得,是做蘑菇酱费时费力,出来的酱也只有一点。
为了能够多吃几次蘑菇酱,他们就只能少舀一点。
江篱把最后一口拌着蘑菇酱的米饭送进嘴里,话音含糊不清地和叶京墨说:
“墨哥,我晚上还想吃蘑菇酱。”
叶京墨当然不会多说什么。
他们辛苦做的酱,不就是为了吃嘛。
叶京墨把空空如也的碗筷放下,点头表示同意。
吃完午饭,两人就开始给蘑菇酱分装。
这样子以后拿出来吃的话会方便很多。
等把蘑菇酱分装完成,时间已经来到了下午四五点钟。
这个时间点上去睡觉,晚上肯定就会睡不着了。
江篱强撑起精神,决定熬到晚上再美美的睡上一觉。
她打开手表上的交流论坛,想翻看下有什么信息。
一开就看到官方通告上那血红的两个大字“警告。”
雨后蘑菇成熟,有市民采摘了有毒蘑菇,导致出现幻觉,被家属送到医院就诊。
现官方正式通知,如果采摘蘑菇后不能辨认,可以到达官方指定地点,有专人进行辨认蘑菇是否可以食用。
江篱抽了下嘴角,官方这是发现堵不如疏了。
现在食物紧缺,让市民放弃可以食用的蘑菇的确是不太可能。
但是很多人都不能辨认蘑菇是否有毒,由专人进行辨认的确是降低中毒几率的方法。
幸亏她学过怎么辨认蘑菇,不然她也不敢去采摘。
江篱往下翻看消息,发现大多都是找寻找家人、寻求食物的帖子。
她扫了两眼就不感兴趣的关掉了。
白天太过劳累,现在江篱的眼皮如同千斤重一般,全身也软的像是棉花。
吃晚饭时她都忍不住打起了瞌睡。
叶京墨对着头如同小鸡啄米般的江篱,伸手抵住她要磕到碗的额头。
江篱迷糊地在手掌上滚了两下,才意识到自己做了什么。
她红着脸咽下最后一口饭,就立马跳了起来,“我去洗澡睡觉了。”
叶京墨看着江篱落荒而逃的背影,不由地发出声轻笑。