“况且,以我对嫂子能力的了解,我相信嫂子以后肯定还会扩大,将来名下不止这一家店,
所以不如这样,这家火锅店我就当明面儿上的店长,嫂子你就给我开店长的工资。
等这家店站稳脚跟了,我手上也积攒些积蓄后,咱们再继续开分店也好,还是开其他品类的店铺也好,
到时候我也会投资入股,咱们再按照工资加入股分红的行事来,如何?”
郭杰的这个决定,说实话箫灵汐是稍微有些意外的,她相信郭杰的人品,知道郭杰不会贪心,
所以也放心的让他自己要求,她以为郭杰多少会要一点分红,却没想到这家伙一点没要。
可越是如此,她越得把话说清楚,想到此,箫灵汐又认真道:
“郭杰,你的话确实没错,正常情况下,我确实完全可以雇佣你,帮我去弄这个店,
但你和寒云这么多年的兄弟情,我亦是愿意帮衬一把的,更何况这家店你付出良多,
所以,你确定要如此?你可要想清楚了,如果将来这火锅店生意火爆的话,那你不要分红的话,损失的可不是一点半点。”
郭杰怎会不知箫灵汐的好意,也正因如此,他才会愿意尽心尽力,而且这本就是合作共赢的事情,
更何况人家已经给了平台,解决了他的困境,做人不能太贪心,想到此,郭杰淡定道:
“嫂子,我确定,这件事就这么定了。”
“行,那就按你说的来,我原本还准备让你老大做个合同出来,既然你不要分红,那合同暂时也不需要了。”
箫灵汐想着,先这么着也行,店到底没开起来,承诺太多也没意义,等年底清算时候再说吧,
这次讨论过后,没两天,郭杰就喊箫灵汐,一起去办火锅店的手续。
手续办完,箫灵汐请郭杰吃了顿饭,菜上齐后,箫灵汐发自内心的赞赏道:
“刚才瞧你说话办事,我发现你小子现在,是越来越老练了,确实挺适合吃这碗饭。”
郭杰倒也没谦虚,应承道:
“锻炼了两个多月,确实学到很多,说来还要感谢嫂子慧眼识珠,不然没准儿我一辈子也就是个小职员。”
“我慧眼识珠我承认,不过我觉得即便我不提,以你的心性,将来肯定也会有建树,只是早晚的问题而已。”
箫灵汐说完,见郭杰微微颔首,便也没再多说,倒是提起了另一件事:
“对了,齐力他们,你们还有联系么?他们现在如何了?”
提到齐力,郭杰脸上露出怀念的神情,回道:
“一直有联系,他们自从市场开放后,就把之前黑市的生意直接转明了,
现在几个人生意搞得还不错,之前还以为老大回来这边后,或许会重操旧业,
他们到时候也攒了些家底,搬来这边落户,却不曾想老大居然走了教书的路。”
箫灵汐了然,毕竟当初他们离开时,齐力和王强就表示,以后还想跟着叶寒云混,
不过她知道齐力和王强的父母,都在辛县上班,便觉得不大可能过来投奔,以为也就是说说。
却不曾想,这几人还真有这打算,想到此,箫灵汐便也问出了心中的疑惑:
“那他们父母呢?”
郭杰自然知道箫灵汐的疑惑,解释道:
“父母工作都一般,糊口都困难,不然他们也不会冒险私下捣腾,
更何况现在年纪大了,他们都有能力,父母上不上班的,也不打紧。”
箫灵汐恍然,想了想道:
“那你就好好干,若你这边能刨腾出点什么名堂,后面再夸大的时候,完全可以把他们叫回来。”
郭杰眼睛一亮,立马点头道:
“对啊,而且这到底是嫂子的摊子,嫂子的也就相当于老大的,那他们也算是跟着老大干了。”
这说辞让箫灵汐有点无奈,但一想到他们和叶寒云的感情,倒也能理解,
各种执照证件下来后,郭杰就出去跑货源去了,正好箫灵汐手里也有了个大案,也没时间去过问后面的事情。
等郭杰再次来找箫灵汐时,货源和火锅店的店员,居然都已经匹配好了,
听郭杰讲,他根据箫灵汐提供的思路,通过菜市场,联系上了一些蔬菜肉类批发商。
一番询价对比后,最后定了两家蔬菜供货商,和一家肉类供货商,
让箫灵汐刮目相看的是,郭杰找的这三家,实力和规模都不小,可别小看了这一点,
现在运输业不发达,物流也没兴起,这种生鲜类的物品,很容易就出现断货断档的情况,那么规模和实力就是另一种弥补。
原本人家瞧不上箫灵汐他们的火锅店,可郭杰愣是凭借未来的规划,还有最重要的美食诱惑,来说服了对方,
没错,郭杰直接请这三家,吃了顿麻辣火锅......
现在万事俱备,只差火锅底料,当然,底料箫灵汐早准备好了,她直接带着叶寒云和郭杰,来到她买的其中一套四合院,
里面的一间仓库里,全都放着炒好的火锅底料,箫灵汐告诉郭杰,以后这里就是火锅底料的库房,
箫灵汐交了把钥匙给郭杰,这样方便他及时补货,郭杰也保证这事情他不会让第四个人知晓。
11月1号,天气晴,宜开业,火锅店在一阵鞭炮声响中,开业了!
当然,箫灵汐把许多后世餐厅的经营手段,比如什么会员制,充值优惠,积分卡,
还有免费零食,小吃,提供等位服务等等,都套用到了火锅店里。
有了香气四溢的锅底,以及各种新奇的经营手段,可想而知,火锅店一开张就生意爆火,
再加上正好是冬天时节,外面寒风刺骨,屋内热气腾腾,再喝上两口小酒,简直不要太爽......
这更是令火锅店持续高开,每天不仅客满,排队等叫号的人络绎不绝,
让不知情的郭杰,对箫灵汐的崇拜那是日渐增加,要不是箫灵汐让观望观望,郭杰都暗搓搓的开始,盘算着要开分店了。