林初九端着手中的菜,走向刚进来的几人面前。
众人看到她手中的菜品,不由得瞪大了眼睛。
只见土豆丝根根分明,晶莹剔透。
菜品当中还点缀着红绿色的佐料,当真有模有样。
几人拿起筷子,略微尝了一口。
那土豆丝入口甚是爽快,酸辣可口,不仅仅是单纯的咸味儿,吃下去还有一股难以言明的感觉。
让人觉得舌尖麻麻的,这忍不住还想吃。
这道菜,当真比春风楼的后厨做的还好吃。
管他是京城的大厨,还是宫里的御厨,都比不上林初九的手艺。
刚才那年轻的东家也进来,脸色温和,自我介绍道:
“这位姑娘,我是这春风楼的东家,姓钱名朗,姑娘手艺果然非凡,不知姑娘可愿留在酒楼,做我们的大厨?”
说完这话,他觉得有所不妥。
便又更改道:“又或者,姑娘可否将菜谱赠予在下,银钱自然不会亏待姑娘。”
眼看着林初久不回答,钱朗还以为自己冒昧了。
“倘若姑娘不愿意,直说便是,在下不会强留。”
“当然愿意。”
林初九出人意料地直接同意了。
土豆丝是寻常菜,但如果做得好了,便是招牌菜。
能引无数人来尝鲜,自然是能替酒楼招揽生意的。
甚至可以说,只一道菜,便能撑起成个酒楼。
而林初九所做的土豆丝,整个京城都没有人会做,确实能当做招牌菜。
可是这姑娘,竟然大方地愿意将菜谱卖给他们。
钱朗自然是欢喜的,连忙请林初九回屋详谈。
怕林初九不放心弟弟妹妹,还特意嘱咐掌柜的给两个小孩添水倒茶。
林初九对掌柜的表达了谢意,就跟着钱朗上楼。
开酒楼的东家自然不是糊涂人,林初九这么会做菜,钱朗赌她不仅会这一道菜。
以后,恐怕还会有别的合作。
所以钱朗爽快地给了一个高价。
“十六两银子。”
“我有一个要求,买断你这菜谱,你不可泄露与别的同行。”
“还有,你这菜里的红色佐料,应当是最重要的,这个按斤给你钱。”
林初九想了想,觉得可以。
来之前的路上,她看到街边来来往往的小贩做生意,大约也知道这些银子的购买力。
所以她点了点头,但是却对钱朗补充道。
“价格是可以。”
“只是这红色的配料,是红辣椒。”
“我这次所带的不多,总共的量也只够三个月的。”
东家的脸色不是很好,好似有些为难。
“三个月?”
他也知道,那红色的佐料便是这道菜最大的亮点,那麻麻的味道就是出自这种佐料。
也就是辣椒。
“可是如果没有辣椒的话……”
“不用担心,我会种。”林初九胸有成竹地说,“等到你把这些存货用完的时候,我就能种出新的来了,到时候你且等我一等,我会给您另外的补偿。”
在来到这个世界之前,林初九作为一个独居女性,一个人学会了做很多菜。
在因为隔离被迫待在家中的时候,她甚至学会了在阳台上种菜。
花盆培育出的菜品,并不比大棚差。
而是种植辣椒,就是她的技能之一。
“放心,我一定会来的,到时候再送你另一道菜的菜谱,作为补偿。”
东家想了想,觉得也只能如此,便答应了。
“有劳姑娘了,姑娘莫要忘了。”
于是,两个人签订了契书。
一手交钱一手交货,大家都很满意。
拿到了钱,林初九便领着弟弟妹妹来到了钱庄,将大部分都存了起来,只留了一两,换成碎铜板。
弟弟妹妹都觉得非常惊讶,因为他们家里也没有这么多钱。
从小跟在林老两口身边长大的孩子,以为爷爷奶奶就是世界上最厉害的人,他们老两口都没有这么多钱,姐姐竟然有这么多钱。
看到小孩子眼睛瞪得溜圆,林初九笑了。
“姐姐去给你们买零嘴儿,来!”
热闹的街市上,到处都是叫卖小零食的。
林初九给小孩买了糕饼和糖葫芦,就打算回去了。
其实她本来可以买更多,但是想到林张氏老太太的嘴脸,只能作罢。
就算买再多,林张氏都会尽数收入囊中,不会给两个孩子留一点的。
回家之前,林初九还特意嘱咐了弟弟妹妹,让他们回到家不要提今天在外面发生的事情。
弟弟妹妹虽然小,但是看到姐姐这么厉害,都很听林初九的话。
糖葫芦给弟弟妹妹吃了,至于买来的糕饼,林初九藏了起来,不想让老太太发现。
回到院子的时候,她特意打量一下院子里没人,才拉着弟弟妹妹跑进了屋子。
几人刚回来没一会儿,就听见院子里老太太絮叨的声音。
“这三个懒货,今天又偷懒,院子里的柴堆少了这么多,都不知道砍柴补上。”
“几个赔钱货,不去砍柴,是想冻死老娘我吗?”
说着说着,她走进了房门,哐哐敲门。
“你们几个,别想偷懒,快去干活!”
“奶奶!”林初九在房里反锁着门,高声对外面喊道,“下午我们已经割了猪草,没有时间捡柴了,现在天都这么黑了,我们又没有吃饭,饿着肚子怎么干活?”
“蠢猪,一群饭桶,光吃不干。”一想到中午发生的事情,老太太就气不打一出来,催促着林初九,“不干活别想吃饭!”
“知道了,奶。”林初九的声音听起来委屈巴巴的,还带着哭腔,“奶,你别打我别打我,你打得好痛啊,我去就是了,弟弟妹妹就不去了,小孩子这么晚了也干不了啥!”
说着,林初九拿起筐,一开门便窜了出去。
她没有在村子里多停留,而是回到了下午的那个山坡上。
村子不大,邻居们都能听到老太太骂人的声音,和林初九的求饶。
林家的几户邻居议论纷纷,又正好看到林初九跑去山上,纷纷发出叹息。
“这孩子,造了什么孽,这么晚了,不吃饭还要去干活。”
“唉,可别说了,你看老二家那俩小的,瘦得比小鸡仔大不了一点。”
话说回来,林家家事,也无人敢干涉,也就谴责两句罢了。