不过这个人你得调查清楚,关系到今后的发展理念,一旦这个人念头不太好总是会泄露我们的运营,这里面就涉及到公司运营机密!
包括现有的店长厨师长以上集团人员,必须签署一份公司运营机密协议,泄露集团运营都属于违规协议!
李川说:这个我想到了,在上次开会已经签署了,这个羁绊还是要有的,不然总是心里没底!
老弟你每次说的东西,都有点语出惊人,我不得不对这些人做一个规矩管理,不然真怕他们碎嘴,把咱们的运营计划说出去!
比较说者无意听者有心,就不一样了,有些运营计划还是很时尚前卫的,这个我们不得不留一手!
我笑着说:李哥,时代在飞速发展,理念不一样很正常,发达国家的一些知识还是与我们这个时代,有一些不一样的地方!
我只是把我认为可以改变集团,并且能快速发展的理念带给你,至于能走多远,还得看李哥你这个掌舵人的魄力!
门店运营制度要跟随着运营不断的完善,到达一个标准,员工不抗拒,又守规矩,管理层执行意愿度高,店长厨师长满意,业绩稳步提升,顾客满意度高,回头客高。
达到这样一个度,就是最好的结果,集团就要稳步扩张,优先选择固有资产再选择租赁资产!
装修要签署一家靠谱长期的公司,并且不能泄露装修风格,最起码短时间不能泄露,这个要签署协议。
或者找外省的装修公司来装修,这方面我就不多说了,我担心太多人看到我们的经营装修去模仿,社会面会出现大量的模仿咱们经营风格的门店!
李川说:这个老弟你说的对,我也有计划在这方面,不担心他们模仿,照猫画虎总是不能成型的。
老弟接下来有什么计划吗?在你个人方面?
我笑着说:先照顾姥姥为主,看一段时间的书,来年去那几所名校看看,有没有可能找找关系去跟读几年!
李川说:老弟想学哪方面的学科啊?
我说:计算机应用,金融,法律和国学都想涉猎一些,毕竟国情当下还是需要的。
李川说:那就去大北吧,更向内一些!
我说:可以,这事儿倒是不急,来年再说吧!
我先把姥姥这边处理好以后再说,并不急着解决!
李川说:行,我有空找找关系问问那边情况,咱们需要什么样的一个条件才能进去跟读学习!
我说:谢谢李哥记挂着了,我不需要考试,不要文凭,只是去学习一些知识储备自己,仅此而已!
李川说:不要客气的,老弟,咱们之间不需要这么见外!
就这样吧,集团有问题我再给你打电话,老弟有事儿直接给我打电话!
我笑着说:好的,李哥,你先忙吧!有需要我会麻烦李哥的!
等李川挂了电话,我看了一眼时间已经一点多了,就不再睡了!
起身下床穿好鞋子,走出了房间来到一楼!
从冰箱拿出一罐饮料坐在客厅沙发上,吃着茶几上的水果,喝着饮料,自己开始计划着后面!
首先自己英语是欠缺的,需要学习,计算机应用需要很多这方面的内容,金融方面更是逃不过这一条,国学智慧更是博大精深!
看资治通鉴这一类史书,只能赋予我一定的内涵并不能说明什么!
所以我要学的还有很多很多,这个需要几年时间沉淀学习一下!
等舅妈他们走了以后,我要改变一下自己的学习计划。
自学英语,从语法语句到口语都要彻底学习一遍。
年底前要把英语,最起码过了四级才行,这个才能更加匹配后面的几样知识储备!
英语不难,死记单词,练习发音,语法语句!
我自己感叹曾经不接受的苦,总是要早晚去承受它!
高中学习不咋地,大学听课肯定费劲,但是又不得不去改变自己!
不久小舅舅妈等人下楼,我们出门打车去医院,来到医院以后,小舅舅妈陪着姥姥聊到五点我们才离开。
打车回家以后,我和小舅准备晚饭,手擀面,打卤面。
还有油渣做了一个酸菜油渣卤,一个西红柿炒蛋卤,我和面做的面条很劲道!
饭后四人在客厅里聊聊天,九点半就各回各房间睡觉去了,我把大门插上以后也回房间睡觉去了!
次日早起我做的早饭,鸡蛋汤,和稀面放鸡蛋,放韭菜沫,葱花,在电饼铛里刷油烤饼。
我尝了尝味道还不错,早上做这个也是可以的,吃起来一面酥脆,一面软糯!
我正烙饼起劲的时候,小舅四人从楼上走了下来,来到厨房,小舅说:小宁早上做什么好吃的啊?
我笑着说:早啊!小舅,舅妈,做个烙饼和鸡蛋汤,准备吃饭吧!
鸡蛋汤已经好了,盛的时候搅拌一下,烙饼已经出锅一盘了!
小舅过来看着我已经烙饼一盘说:这电饼铛做的饼看着不错啊!
我说:吃着也可以的,一边酥脆,一边软糯,这要是用老家的玉米面更好吃!
小舅端着一盘子烙饼走向餐桌,拿起一角烙饼吃了起来!
边吃边说:这个我也要和你学学,真不错,这个简单好做不?
小舅妈也伸手拿了一角吃了一口说:小宁这个咋做啊!吃起来不错的啊!
我笑着说:舅妈,这个很简单,和面用温水打两个鸡蛋进去,再放一点淀粉!
调料还有韭菜沫,葱末,搅拌成糊糊状,电饼铛烧热以后刷一层油,倒进去一层薄薄的!
差不多热锅一分钟,就熟透了还能煎脆一半!
我也是今天才做的,以前没做过今天第一次尝试着做的。
你们喜欢吃就好了,多吃一点,我整了半盆面呢,能做好多的烙饼!
小舅说:那小宁你就辛苦一下都烙了吧!我想带走午饭就吃它了!
我笑着说:行啊!小舅,我都烙了吧,这个不难很快就烙好了,你们先吃早饭,吃完可以来,实践一下自己感受着烙饼的过程!