见到顾潇潇他们已经来了，纷纷开心的朝着顾潇潇那边走去。
顾老头他们将牛车放到后院里面去之后回到酒楼里面，这个时候顾潇潇已经将衣服发到他们的手中了。
“赶紧将这个衣服穿好之后就开始准备开业了。”
那几个服务生点点头，纷纷开始将衣服给穿上了。
顾潇潇叫家人们随便看看，自己则是去后厨看看，今天准备的怎么样了。
走进厨房里面，看见里面那十几个人都在忙碌的走来走去的，没有一刻停下来的，早早的准备好了很多的丸子了。
自助餐食有很多的，腌制鸡肉，肥牛，嫩牛肉，猪肉，猪排，牛排，羊肉，蔬菜等，很多丰富的食材，确实是要早早的做准备才行。
现在离中午饭还有一段时间，厨房里面还能够多准备一些，顾老太他们来到厨房后面的时候，看见他们一直在忙碌。
凑近顾潇潇的旁边问道。
“潇潇我们也去帮忙吧？这看着有很多的东西要做，就他们几个人是不是来不来得及啊？”
顾潇潇抿嘴笑道。
“没事的奶奶，就他们已经可以了，您就在这里看着，当一个老夫人怎么样？”
顾老太被顾潇潇说的高兴，哈哈大笑，说道。
“哈哈哈哈，好，既然你都这样说了，那我就不做事情了。”
她看着厨房里面这些人好像是能够应付的来，她不做事情的话也是没有关系的。
顾潇潇看着他们都整齐有序的做着自己的事情，于是便跟家人们都到大厅里面了，顾潇潇出来的时候夏依依也过来了。
“潇潇，你酒楼里面的东西真是别致啊，我从来没有见过这样的酒楼呢，好特别啊。”
顾潇潇点点头，这也是根据后世里面的火锅店做的，这里还是没有这样的装修的。
在大厅里面看着服务员将这些菜品都给放好，顾老头他们十分不解，怎么都将菜品都给拿出来了，顾潇潇跟他们解释道。
“因为我们酒楼是自助火锅店啊。”
“自助火锅店？”
“那是什么？”
“就是在前台将十两银子交上来之后这里面的东西都能够随便吃，以防浪费，还要交二两银子作为押金的，吃完了之后没有人浪费的话就会还给他们。”
听到顾潇潇的话，他们都纷纷震惊了一下，从来没有听过这样的酒楼啊。
“这样子做不会亏钱吗？”
“而且这么贵，真的会有人来吃吗？”
家人们都很担忧，这样高的价格会不会就有些太贵了一些了？
顾潇潇笑着摇摇头，道。
“不会的，镇上的有钱人很多的，我们不要小瞧了他们，十两银子对他们来说就是轻而易举的事情，只要他们来吃了一次，就会爱上这个火锅的。”
虽然他们心中担心，但是现在马上就要开业了，不能将这种 心情带给潇潇，他们吃过火锅，自然是知道其中的美味，所以也就只能好好的相信顾潇潇了。
将大厅里面的东西都给准备好了之后，就差不多是可以开始开业了，顾振中已经去将牌匾给拿回来了，跟苏玄烨将牌匾给挂上。
顾潇潇没有顾虑到苏玄烨是不是有钱人家 ，倒是十分不客气的使唤苏玄烨，更何况是苏玄烨还乐在其中，丝毫不觉得有什么不对的。
他们两个将牌匾挂上去的时候，旁边都开始聚集着不少的人了，开始有些人指着牌匾说道。
“顾氏自助火锅店是什么意思啊？”
“什么是火锅啊？我怎么都没有听说过啊？”
“我也不是很清楚，要不我们问问？”
顾振中将牌匾给挂完了之后，就听到人们在说着话，想到顾潇潇跟他说的话，立马就笑着对他们说道。
“我们这个火锅店可是很好吃的哦，你们可以来我们酒楼吃吃看，只要交了十二两银子就可以进去随便吃了，但是这个二两银子只是押金，虽然我们是随便吃，但是也不能浪费的，吃完之后没有浪费的话，二两是可以还给你们的。”
听到顾振中的话，有一部分的人就开始被劝退了。
“就算是退回来二两，那也是十两银子啊，什么东西啊竟然这么贵啊！！”
“就是啊，十两银子这么贵，当真是有人会去里面吃吗？”
但是有钱的人丝毫不觉得有点贵，而且这个空气中时不时的传出一些香味出来，想必是里面传出来的吧？
“这个味道是你们里面传出来的吗，好香啊！”
“对啊，我刚刚就闻到这个味道了，顺着香味就来到这里了，我觉得十两银子不是很贵的，要是好吃的话我觉得还是可以吃一吃的。”
有钱人家的就是不会觉得贵，甚至觉得这样的方式很新颖，还想着要去试一试呢。
“你们现在开店了吗，可以进去吃东西了吗？”
顾振中见状立马回应道。
“我们中午的时候就可以开业了，现在应该是准备好了，我们可以进去了。”
刚说完呢，顾潇潇就听到了，听到外面的脚步声，就知道来的人是不少的，于是就赶紧去前台里面待着，等着收钱了。
客人都进去了，去到前台里面看见前台坐着一个小妹妹，顾振中赶紧说道。
“妹妹，这些人是来吃火锅的。”
顾潇潇知道，扬起笑脸冲着客人说道。
“客人们好啊，我们这里要先将钱给付款了之后里面的东西都可以吃的哦，您是几个人呢？”
听到顾潇潇这样甜软的声音说着，他们感觉顾客体验都十分的舒适了，他们也笑着说道。
“小妹妹，这是二十四两银子，我们两个人要吃火锅。”
顾潇潇点点头，在一个白纸上面写着什么，将纸张交给他们，说道。
“将这个拿给服务员，他们会告诉您要坐在哪里的。”
客人将纸张给接过来，进去之后，就有一个人迎面而来，带着他们两个人指引到一个地方坐着了。
问他们要吃什么之后，客人们要的是鸳鸯锅，没有多久就将汤底给端出来了，还叮嘱他们辣的汤底是辣的。