兄妹俩又旁若无人的打趣了两句,各自忙碌起来。
蓝小五继续带手下的兵卒操练起来,懒懒这边则是进了蓝灵的营帐,绞尽脑汁的准备宴客用的菜单。
菜单很快列好了,可摆在眼前还有最大的问题——
伙房营有这个手艺么?
她不禁陷入沉思之中。
据其了解,通常情况下,除了一些重要节日以外,伙房营准备的基本都是大杂烩式的饭菜。
俗称“一锅熟”。
无论是荤的还是素的,统统丢进一口大锅里炖煮。
这种烹饪方式不仅节省时间和精力,还能够让食物相互融合,味道能更丰富些,烹调得当的话也能满足大多数人的口味需求,对于行军打仗来说再合适不过了。
特别是荤腥少的时候,一锅熟也能让大家都能咂摸点儿荤腥味儿,捞点油水吃一吃。
尤其战事紧张时,大家的诉求就更简单了,能填饱肚子就成。
大家都是从灾荒年里过来的,特别是以前,那个粮草匮乏的年代里,别说大锅饭了,有时候甚至连那稀薄得几乎看不见米粒的稀粥都难以保证供应。
曾经还有许多战士不得不在饥肠辘辘的状态下冲上战场,奋勇杀敌。
考虑到这些现实因素,懒懒开始重新审视起自己精心拟定的那份菜单,并拿起笔来不断地修改涂抹着上面的字迹。
因着战事越发紧张,所有主事人这会儿都聚在营帐内议事商讨,只剩下百里略和蓝小三两个无事可做的大闲人被留下来陪着懒懒,供她差遣。
有懒懒这个坚实的后盾在,守边军的伙食自然不会太差。
当然啦,也没特别好就是喽,只能讲尚且过得去。
能够确保的只有一点,管够管饱!
一日三顿,倒也是顿顿不重样。
通常情况下,早上做完晨训后,每个人都会得到一碗满满当当的米粥以及五六个厚实的贴面饼子,顶饿又管饱。
中午通常是一个炖菜,再加一人一碗糙米饭,贴面饼子管够。
晚饭相对来说会简单一些,夏天的时候一人来上一碗清凉解暑的绿豆汤,而冬天则是一碗热气腾腾的辣糊汤之类。
这些东西听起来属实有点子寒酸,但在当下这个大环境下,已经算得上不错的伙食了。
且先不论其他,单就吃食方面而言,与华国众多驻地的普通士兵的日常三餐相比较,已然是天壤之别。
这年头,天灾人祸频频发生,整个华国都处于如此艰难的大环境之下。
试问一下,除了青阳县每家每户能够保证一日三餐顿顿不落,在偌大的华国中,除了那些有权有势的世家贵族之外,又有多少寻常百姓家能够真正做到呢?
正所谓“由俭入奢易,由奢入俭难”,懒懒初来乍到,并不想过于招摇显眼。
更为重要的是,她不愿因为自己的行为而令宁隼遭受他人的非议和诟病。
对她来说,被别人指责几句无关紧要,反正她总有办法还击回去。
她光脚的不怕穿鞋的,名声什么的,对她来说,全属鸡肋。
但宁隼却不同!
身在其位,必谋其事,身居高位者,所受到的限制远比她要多得多。
这大概就是一个上位者必须要做出的牺牲吧。
了解实情之人自然清楚这些食物均由她供应,但若落入那些不明真相、喜欢挑事的刺头儿眼中,他们在背后又将会如何编排诋毁她和宁隼呢?
真到了那个时候,恐怕所有的责任都会统统归咎到宁隼身上。
什么博红颜一笑之类的狗屁言论,必然甚嚣尘上。
她和隼哥哥清清白白的一生,可不能沾染上这些鸡零狗碎之事。
当然啦,因着懒懒身份未明,又有殿下等人相护,那些刺头们当下还是忌惮几分的。
即便看不惯懒懒,觉得懒懒女子的身份不该来军营重地,却也不敢随便得罪。
不光不敢得罪,还得赔着小心。
懒懒从锦鲤空间拿出准备用于晚饭的大量食材,并将它们通通堆放在蓝灵的营帐内。
由于食材的种类实在太多,百里略便随意挑选了几十名士兵来帮忙把这些食材搬到营帐前面的空地上。
本来懒懒是想好好慰劳一下守边军将士们,但又觉得如果太麻烦大家就不好了,于是经过一番思考后,她最终决定选择吃火锅这种相对简单方便的方式。
尽管吃火锅确实比较省心省力,但毕竟用餐人数众多,所以准备菜品仍然是一个相当艰巨的任务。
对守边军来说,他们最不缺的就是人。
因此,懒懒毫不犹豫地将备菜这个重要工作分配给了其他士兵去完成。
可锅底制作上,她却无法假手于人,只能亲自上阵,无法当一个悠闲的甩手掌柜。
锅底,懒懒准备做两种,一种是骨汤三鲜锅底,另一种则是鱼汤三鲜锅底。
同为三鲜锅底,为何要准备两种呢?
只恐守边军人数众多,若是有人对鱼过敏的话,可就耽误大事了。
如此节骨眼上,她不想好心了办坏事,给人留下话柄。
熬制鱼汤,懒懒选用的都是手掌大小的鲫鱼,虽然鱼刺多了些,但个头不大,懒懒那锦鲤空间里胜在存货充足,也足够一人分上一条。
至于那些不吃鱼,或者对鱼严重过敏的人,酱好的大骨头每人来上一块,也能解解馋。
在懒懒的指挥下,百里、蓝小三,还有偷摸溜出来的百里玄,将十几桶鲫鱼搬到了河边,宰杀清洗干净后,鱼被陆续送进了伙房营。
在伙房营兵卒们的协助下,起锅烧油煎鱼,动作一气呵成。
很快,大大小小的鲫鱼就被煎得两面金黄。
大的盛起来放在一边备用,小一点的则被懒懒眼疾手快地放入一大碗姜丝,姜丝遇热,香气激出,随后用大锅铲将其一一捣碎。
也不知道是懒懒手上力气太大,还是鲫鱼太小,又或是煎得太脆,不光鱼肉烂了,就连鱼骨也碎得厉害。
这一幕,让一旁帮忙的几个伙房营大厨心疼不已。