李翠是县纺织厂的一名女工,下午串休和朋友小花一起出来溜达,家离药厂的小市场很近,又都是女人,所以溜达溜达就到了小市场,溜达一会之后两个人都有些饿了,无意中看到卖焖子的。
“花姐,焖子吃没吃过?听说还不错,尝尝?”
“尝尝就尝尝,不过这一排两家,咱俩吃哪家啊!”
“这还不简单,咱们两个人,两家一起买一份,换着尝尝呗!”
“好!”
两姐妹就这样两家各要了一个豪华组合套餐,焖子一·碗外加豆腐皮和3个肉丸。
李银川家的豪华套餐是两块四,焖子一块,豆腐皮五毛,三个肉丸一个三毛。
而王竹花家的豪华套餐是两块,焖子九毛,豆腐皮五毛,三个肉丸一个两毛。
两个套餐直接差了四毛钱。
李翠买的是王竹花家的,上来就尝了尝那个肉丸,不错,肉味挺浓,再吃一口豆腐皮还行吧就是有点渣子,来一口焖子,感觉挺舒服的。
“哇,好好吃啊!”
这时他的闺蜜小花吃着吃着发出了感叹。
“不至于吧,吃起来是挺舒服,没这么夸张吧!”
“不信你尝尝?”
“尝尝就尝尝,我还不信了,有没有这么夸张!”
李翠夹了一个李银川家的丸子,一口咬下去,肉丸很弹牙,当咬开肉丸的那一个瞬间,她就感觉一股鲜香瞬间爆满了整个口腔。
这一瞬间,她有了一丝丝感动,那是一种对美好事物的感动,甚至有一种想要流泪的冲动。
“真的好好吃!”
吃了这口她就停不下来了。
接着她又夹了一块豆腐皮,一口咬下去特别干爽柔和,一点渣子都没有,不像刚才王竹花家的豆腐皮一口咬下去有点像牛皮,而且还有不少渣子。
最后又吃了一口李银川家的焖子,一口咬下去,明显要比刚才吃的那碗q弹许多。
几口吃下去,小姑娘成了李银川焖子的铁粉。
“小翠,你给我留点,再吃都吃没了!”
小花不干了。
“你真是抠,这样,我出钱再给你买一碗不就完了!”
就这样,两姐妹又要了一碗李银川家的豪华套,呼噜呼噜两碗豪华套都吃没了,王竹花家的焖子就吃了几口,不对比感觉不出来,这一对比王竹花家的焖子真是不想再吃一口。
“真是一分钱一分货,以后我决定了,就吃这家的焖子了!”
“对,就吃这家焖子!”
两个小姑娘对比着吃完之后,毫不犹豫的抛弃了王竹花家的焖子,彻底倒向了李银川这边。
而且她们不但自己倒向了李银川这边,回家之后,上单位之后都在不停地宣传。
“听说了吗?药厂旁边的小市场新开了一家焖子。
就是三个男人开的那个,收钱的是个特别帅的小伙,做的焖子老好吃了,那肉丸都能鲜掉舌头,那焖子q弹的要命,那豆腐皮又干爽又嫩,一口咬下去一点渣子都没有,老好吃了!”
一传十,十传百,很快整个县城的 人都知道了有一个帅小伙开了一家卖焖子的小摊,做的东西老好吃了,每天不只是药厂附近,整个县城也不大,全县城的吃货们都开始向李银川的小摊聚集。
“好吃,太好吃了,再来一碗!”
“老板,我要两碗!”
“老板,给我留一碗,我一会过来拿!”
“老板,卖没了?太可惜了,明天我早点来排队!”
一时间李银川的焖子彻底的在大黑山火了,每天都是熙熙攘攘的人群,来了不为别的,就是为了那一口焖子,对他们来说,这就是饕餮者的盛宴,要是在后世,李银川这妥妥的就是个网红着名小吃。
李银川的焖子生意彻底火了。
一块钱一碗的焖子,李银川一天能卖300碗,再加上豆腐皮和肉丸子,一天下来毛利直逼600大关,净利润也能有400块,相当于一天两台半自行车的挣钱速度。
李银川也不是差事的人,每天给二宝和大虎的工钱都涨到了20块钱一天,兄弟三人一起走在奔向富裕的大路上。
每天大家都是欢乐的。
有人欢喜有人愁,旁边的大胖娘们可是气坏了。
大家都是人,为啥你的焖子豪华组合人山人海,我的焖子豪华组合还比你的便宜四毛钱,却门可罗雀呢?
每天他只能掐着腰看着李银川这边的摊位干瞪眼。
要说这王竹花也是个做大事的人,关键时候一点不尴尬直接厚着脸皮就来到了李银川摊位前。。
“大兄弟,给姐来个焖子豪华套餐!”
她是打定主意要现场学习,到时候哪地方差她就改进哪地方。
李银川看了一眼王竹花,呵呵一笑,给她盛了一碗,学吧,我看你怎么学的会,有些东西不是看看就能学会的,
“两块四,承蒙惠顾!”
王竹花皮笑肉不笑的给了李银川两块四毛钱之后,端着碗就回到自己那边开始现场学习。
她是发了狠,非要搞清楚这其中的奥妙不可,她就不信了,她还能仿制不出来,她可是纯正的海蛎子味的女人,做焖子还能不如一个大黑山人?
用筷子夹起一个丸子一口咬下去,下一秒,一股鲜香直接喷了出来,让她有一种感动的想哭的感觉,王竹花吧嗒吧嗒嘴,这是什么肉的,只知道是真好吃,真鲜,但是确实吃不出来,仿制肉丸计划失败。
那就换豆腐皮试试,看看你的豆腐皮有啥特别的,夹了一块豆腐皮狠狠咬了一口,好吃,太好吃了,干爽和嫩达到了完美的统一,吃完嘴里一点渣子都没有,但问题来了,她在大黑山都没吃过这么好吃的豆腐皮,这豆腐皮是哪里做的?
难道是李银川自己家产的?
王竹花陷入了迷茫之中。
至于最后的焖子只是随意的吃了两口,这个她好歹是懂的,李银川比她技术好,焖子口感比她好点,她也没指望学这个。
焖子豪华组合吃完了,王竹花的心却在慢慢的下沉,完了,她知道她怎么也做不出来这样的豆腐皮和丸子,她输了,她彻彻底底的输了。
李银川瞥了一眼王竹花,心中暗笑,小样的,有些东西不是靠仿制就能成功的,吃两口就能学着做,那为啥有个词叫做秘方?
“怎么样,大姐?再来一碗尝尝,也许你就学会怎么做了呢!”
听完李银川说的这句话,王竹花就觉得一股火直冲顶门,然后就觉得眼前一阵发黑,慢慢的坐在了地上。
把二宝他们吓了一大跳。
“哥,他这是怎么了?不会出人命吧?”
“还能怎么了,高血压了呗,帮她叫救护车吧,她不是好人,咱们是!”
听到“她不是好人”的时候,王竹花眼前更黑了。
……
自从击败了王竹花彻底在县城里打响了李银川焖子的名号之后,李银川的焖子生意越做越火,整个县城流行起了焖子热,以吃过李银川的一碗焖子为乐。
每天一到饭点的时候李银川的焖子摊前面都大排长龙,而这条长龙让整个小市场的人都得了好处。
原因很简单,来吃焖子等的人太多,常常是好几个人来一个人排队,其他人没啥事干,就在旁边随便溜达一下,溜达一下还有点饿的情况下自然而然就会买点别的东西吃,吃了别人家的东西有点饱了顺便再逛一会又一不小心买了些日用品或者蔬菜水果肉。
而人是有惯性的,习惯了去小市场买东西,去别的地方就少了, 消费也集中消费到了小市场,一时间整个小市场的营业额都直线上升。
李银川竟然奇迹般的以一己之力把药厂的小市场给彻底带火了。
当然有爽的地方,也有不太爽的地方。
王竹花不知道又从哪里偷学来了做拉面的技术,在李银川旁边不远处开了一家拉面,你还别说,这老娘们拉拉面的天赋还真不错,一手拉面拉的有模有样,猪骨汤底做的还算味道醇厚。
蹭着李银川他们焖子的热度,竟然也小火了一把。
搞得二宝气的牙痒痒。
李银川倒是不以为意,两世为人,这种事见多了,况且不要脸本来就是经商能够挣钱的一个法宝,只要这大胖娘们不来招惹他,李银川也懒得理他。
对李银川来说,迅速的挣点钱积累第一桶金,让自己的家人过得更好点,才是他最关注的点。
现在李银川每天基本是早上九点推着板车去县里,晚上8点才能回到家,每天都忙忙碌碌的和两个兄弟一心搞钱。
这一天晚上到家之后李银川第一时间知道了一件“大喜事”。
周素贞有些酸溜溜的说道。
“银虎考上盛京大学的录取通知书中午送来了,你奶奶差点乐疯了,整个下午都在村里里到处宣扬这件事,刚才还特意来了咱们家,告诉我们明天中午去吃酒,庆祝银虎考上大学要办升学宴!”