“少爷，查到了！”
程仲书坐直道：“如何？到底是何方妖孽？”
程安跟程泰听着他这形容，好险没直接笑出来。
要说这和记酒楼的背景有多硬气，那也不见得。程安花了不到两个时辰，就把他们背后的东家查了个底朝天。
要说这和记酒楼为何敢如此嚣张行事，全因何家姑娘两个月前成了县太爷的爱妾！
长宁县的市场就这么大，现在突然多出来一家天香楼，岂不是又要分走一部分的客流量。
和记酒楼不敢动望月楼跟悦来客栈，但这新来的天香楼何家还不放在眼里。天香楼开业之前，何家的现任当家人私底下去找过望月楼跟悦来客栈的掌柜，想联合他们一起挤掉天香楼。
但是望月楼跟悦来客栈的掌柜们的又岂是平庸之辈，何家的目的为何，大家心知肚明。先前天香楼的人调查他们，他们自然也有调查天香楼。望月楼跟悦来客栈作为长宁县数一数二的大酒楼，犯不着去得罪这么一个有背景的天香楼。于是两位掌柜当时就婉拒了何家的邀请。
虽不能联合的其他两家酒楼，但是和记酒楼也并没有放弃，在天香楼开业之后，后脚便也推出了跟天香楼相同的菜式。
“少爷，那接下来咱们要怎么办？”程安问道。
程仲书眼神冷淡地说道：“不着急，先静观其变吧！按照今天小杨的说法，和记偷鸡不成蚀把米，没准儿不等咱们动手，也许他们自己就把自己给玩死了！”
天香楼合法合规经营，自是不怕和记。加之他二哥先前已经打点过关系，他就不信那和记酒楼还真的能凭这些小手段损害到天香楼的利益。
不就是一个刚进门妾室吗？长宁县的县令大人今年四十多岁，能把长宁县治理成如今这副局面，想来也不是个糊涂的。若是随随便便就能被枕边风给吹动了，那么他也不可能在这个位置上安坐这么久。
“不过这段时间你们也要多注意警醒一些，免得又被人钻了空子。”程仲书继续叮嘱道。
“明白！”
何家，何老爷这会儿也是气得够呛，他们原本是打算挤兑天香楼，所以也跟着推出了海鲜菜式。但理想很丰满现实很骨感，他们都把这些事情想得太过简单了。
和记推出海鲜，似乎起到了反作用！搬起石头砸自己的脚了！
原本因为海鲜的噱头是吸引来了不少的客人，但是食客们在尝试过后，都纷纷表示味道比不上天香楼，更有甚者在尝试了之后，直接当场就转头去了天香楼。
而原本积累下来老顾客，也因为这事儿，对和记酒楼的大厨保持了怀疑的态度，加之天香楼的饭菜味道确实好，和记酒楼直接就又损失了一批老顾客。
“爹，那咱们就这么算了？”何家大少爷何长志不甘心地问道。
何老爷何权细长的眼睛微眯，阴狠地说道：“你明天去查查，到底是哪些人给天香楼提供食材，我倒要看看，若是没有食材，他们还怎么开门迎客！”
现在入冬了，蔬菜本来就少，既然手艺上拼不过，那他干脆就从源头上切断。巧妇难为无米之炊，没了食材供应，他倒要看看，这天香楼还怎么经营下去！
何长志应声道：“好，我明天就去！不过~爹，咱们要不要把这事儿跟小妹说一说？”
“暂时先不用！不就是一个天香楼嘛，我就不信咱们和记还踩不了他了！”
程仲书昨晚就做好了安排，根本就不惧怕和记酒楼再次出招！不过也幸好他早有安排，这不，和记酒楼一有动作，直接就被他知道。
“你是说他们想断了咱们得供货源？”程仲书冷声道。
这何家还真是死性不改啊！真当着长宁县是他们何家的天下了！
程泰继续道：“嗯，您昨天让我盯着何家，今天早上何家的人就一直在天香楼的后门的盯着。起先我还以为他们是要从后厨这边下手，但后来发现何家的管家直接去找给咱们供货的摊贩。待他们走了之后，我直接去找了给咱们的供应海鲜的潘三，他跟我说，何家那边威胁他说，不允许他给天香楼提供海鲜。”
程安闻言，气鼓鼓地说道：“这姓何的太阴险了！”
程仲书示意程泰继续说下去。
“之后我也重新去找了咱们的几位供货商，除了潘三明确会继续给咱们供货之外，其他人都有摇摆不定，虽然有我的说服，但他们也不敢给与明确的态度。所以，我建议咱们还是要做两手准备。”
潘三做海鲜生意，这么多年难得来了天香楼这么一个大客户，自然是不会轻易放弃！断人财路犹如杀人父母，何家算个屁，没看到他们的行动都被天香楼掌控着嘛，不然为何何家的人刚走，天香楼的人后脚就跟上来了。
不就是跟县太爷搭上了关系嘛，还真以为自己能在长宁县只手遮天！
潘三是长宁县城本地人，对何家多少也了解，那何家姑娘今年才十六，结果却被送去给县太爷做妾室，要知道，那县太爷可是跟何老爷一般年纪的啊！谁家好人会送自己闺女去做妾啊！何家再怎么说，在长宁也算是有头有脸的人家，潘三是看不起他们这种卖女求荣的做法。
程仲书手指敲击着桌面，沉声道：“你今天跟他们说了之后，他们答应明天继续给店里供货吗？”
程泰答应道：“嗯，都答应明天继续供货，但同时也表示担忧，害怕得罪何家。”
潘三可以无惧何家，但其他人却不一样，少了天香楼，他们也可以自家的东西卖给其他人。听说这何家姑娘现在深得县太爷宠爱，都说温柔乡英雄冢，万一这何家姑娘枕头风一吹，这县太爷就愿意替何家撑腰出头了，到时候他们得罪了何家，岂不是要倒大霉了！
程仲书道：“嗯，不过也不能被动的等着，明天他们送货过来，你再探探口风，若是他们还是摇摆不定，你就安排人去寻找新的货源，万不能因为这点事情就耽误了天香楼的生意。”
程泰答应道：“明白！”
“程安，”程仲书转头对着程安道：“你去给和记酒楼那边递个拜帖，咱们也是时候去见见这位何东家了！”