流年睁眼就是一家六口站着,围在破破烂烂的桌子边吃野菜糙米饭。
这饭做法也简单,锅烧热,加水,丢菜,丢糙米,再加一丢丢盐,一起煮熟就好了。
这饭做的容易,方便,不容易方便,而且还贼他大爷的难吃。
流年嚼了一口差点吐出来,没办法,只好屏蔽味觉,吃着味同嚼蜡的饭。
但是就是这些饭,面前的五个孩子吃的尤为的香。
吃过饭后,蒋平去刷碗,流年去山上找点吃的东西。
家里目前就村长给的糙米和孩子们挖的野菜,柴米油盐酱醋茶没一个充足的。
娇惯的流年可受不得苦。
现在是秋季九月份,山上有些树叶子都褪去了绿衫,换上了黎颜。
“啧,漫山遍野除了草还是草。”
“血战,去找找哪里有吃的,本尊先歇会。”
血战,“收到。”
良久,血战回来告诉流年,她发现了一片栗子林,刚好成熟,有的栗子都熟的掉到地上了。
流年赶过去发现果然如此。
她摘了满满一背笼的栗子,然后从空间里掏出沙锅,用小刀在栗子上划开一道小口子,然后将栗子放到沙锅里面炒。
等栗子炒好后,流年和血战先尝了尝这炒栗子的味道。
“这些栗子的个头虽然小,但是味道还是不错的。”
“嘿,你吃慢点,给本尊留点。”
流年和血战饱餐一顿后,又抓了只兔子,便下山回家去了。
蒋福小小的身子坐在门口等流年回来。
蒋欢来到蒋福身后,拍了拍她的肩膀说,“阿福,回家里等娘吧!门口吹风,小心着凉,让娘担心就不好了。”
蒋福原本还想说自己就要在门口等娘,但是听三姐说娘会担心。
立马站起身来,拍拍小屁股,拉住蒋欢的说手说,“三姐,我们回去吧!”
家中,蒋乐因为腿脚不方便,拿着蒋屠夫给他买的书看书。
蒋平,蒋安则负责把家里打扫的干干净净。
流年背着背笼,拎着兔子从山上回来的时候,蒋平和蒋安已经把家里打扫干净了。
其实也没啥好打扫了,除了灰尘还是灰尘,床褥被子,桌椅碗筷根本没多少,家中一盆如洗。
蒋福见到流年回来了,第一个扑上去,“娘你回来了。”
在她的身后分别跟着蒋平,蒋安,蒋欢和一瘸一拐的蒋乐。
“娘”
“娘”
“娘”
“娘”
五个娃一人一声娘。
幸亏流年年轻,不然改个字就成了葫芦娃喊爷爷了。
流年摸了摸蒋福的头说,“娘回来了,而且还带了好东西回来。”
她将手里的兔子举高说,“你们看这是什么?”
五个娃看着流年手里的兔子,惊呼,“是兔子。”
“不仅如此,还有呢?”
流年将背上的背笼卸下来,蒋安力气大,来帮她一起卸。
他看到背笼里的一个个带刺的玩意,不理解的问,“娘,这些是什么玩意,怎么这么多刺。”
流年神秘道,“这个叫栗子,别看它长的奇奇怪怪,它可是个好吃的。”
五个娃脑袋上充满了问号,一堆刺怎么吃啊!
“好了,咱们也别干愣着了,眼看天就要黑了,咱们赶紧生火做饭,不然摸黑可不安全。”
流年拎着兔子和背笼去厨房,五个孩子像跟屁虫一样跟着她。
流年将栗子都倒了出来,拿了一根木棍说,“接下来,娘要给你们一个任务,你们要学娘这样敲这些刺球,就像这样。”
她将木棍狠狠的敲在刺球上面,刺球里面包裹的栗子就掉了出来。
“你们看,把里面的这个玩意给它敲出来就成了,明白了吗?”
五个娃点头,“明白了。”
“那好,敲栗子是个力气活,阿平,阿安,阿欢你们三个是大孩子,力气也大,负责敲栗子,阿乐,阿福力气小,负责把栗子捡到这个筐里,谁能把任务完成的美美的,娘下次去镇上就给他买糖吃。”
五小只将流年布置的任务当做圣旨般,努力干活。
绝对不是他们馋糖,想吃糖了。
让五个小不点娃娃干活,绝对没有虐待倾向。
环境使然,农村娃别说什么性别,年龄,只要能跑,能蹦,身体健全的都得干活,不干活,让全家养着一个不能产生价值的废物,这可能吗?
别说娃了,就说那些五六十的老人家,只要还能动的,哪个没干活。
流年去厨房将兔子的皮完完全全的剥了下来。
古代保暖工具使用最广泛的就是动物皮毛,兔毛柔软细腻,具有良好的保暖性能,而且容易加工和染色,在冷地区尤为受到重视。
流年将兔子的内脏全都掏了出来,把兔子的心脏,肝脏,肾脏等可食用的内脏留了下来。
动物内脏有助于保护血管壁,阻止血栓的形成,还对高血压,冠心病,糖尿病有益,而且还对皮肤有一定的保养效果。
至于含有大量细菌和毒素的兔臭眼(兔子的生殖器)自然是埋了。
兔肉切中块,放水里浸泡,浸初兔肉里的血水。
因为兔肉有很浓重的土腥味,所以吃兔肉一定要去腥。
可是家里的调味料除了盐就啥也没有了。
她空间里倒是有调味料,但是她不能拿出来。
外面的五个娃只是小,不是傻。
现在他们不会看出什么,但是等他们长大以后难道还不能发现什么?
谁做饭那么厉害,光凭盐就能把兔肉做的没有半点腥味,还色香味俱全的?
算了,算了,那五个娃连骚味极重的猪肉都吃了,还怕土腥味重的兔肉不成。
现在这年代能吃饱饭就不错了,还管他好不好吃。
古代的猪肉并不像现在的猪肉那样,古代的猪肉未经过阉割处理,骚味极重,隔十里地都能闻到,被认为是下等人才会食用的肉类。
外面,五个娃娃吭哧吭哧的砸刺球,转眼间就砸了不少。
“哇,你们真厉害,居然砸了这么多的栗子。”
流年不吝啬的夸奖五个孩子。
五个孩子虽然累的满头是汗,但是心里开心,脸上也是满满的笑意。
蒋福蹦着跑到流年身边,脏兮兮的小手拉着流年的衣服撒娇道,“娘,阿福和哥哥姐姐们都可努力了,砸了好多好多的栗子,你可不可以给阿福和哥哥姐姐们买糖吃呢?”
小馋猫吃糖也不忘带上哥哥姐姐。
流年轻柔蒋福的脑袋,“好,既然你们都这么努力,娘答应你们,给你们买糖吃。”
五个娃娃高兴的手舞足蹈。
“娘真好。”
“娘是世界上最好的娘。”
流年也开心,“你们继续干,娘去做饭了。”
流年把砸好的栗子倒走一半,转身回了厨房。
五个娃继续热火朝天的砸栗子。