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图书迷 > 其他类型 > 重生离婚后我带娃芶着致富了 > 第213章 以后吃海鲜全靠你了
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第213章 以后吃海鲜全靠你了

这踏实的心性,连工作了很多年的中年干部都比不上。

更别说现在城市里的富二代官三代了,她们天天开豪车,穿名牌,镶金戴玉,出入高档酒会酒吧。

只知道攀比消费,一点儿事业心和进取心也没有,都快成了社会的垃圾了,还胡闹惹事招摇过市呢!

对比陈红这孩子,别说周易看不上她们,现在他们这些老人也看到了两种女孩之间巨大的差距。

两位老人心里都有了章程,下定了求娶的决心。

一下午两位老爷子钓了十二条鱼,大大小小七八个品种,基本上当地常见的鱼类都钓到了。

除了周易爸钓到的红瓜子鱼,周大伯还钓到了一条重三斤多的大眼鲷。

比不上红瓜子稀少贵重,现在市场价每斤七八十元,也算得上一条好鱼了。

周易大伯很满足,不停的计算,他今天下午钓到的七条鱼,总价值也能够一千两百块钱。

是他自从开始钓鱼以来,收入最多的一次了。

周易爸却一直耿耿于怀,牛都吹出去了,还以为红瓜子鱼很好钓呢!

没想到瞎眼猫碰上了死耗子,就钓到了一条,直到天黑,他再也没看到红瓜子鱼的影子。

周大伯嫌他不知足,一下午钓到了两千多块钱的鱼,顶一个技术工人半个月的工资了,这是多少人难以做到的事。

陈红看岛上有人扎营住宿,决定今天晚上就在这里驻扎了。

她找了个避风的小港湾,下了锚系好缆绳,让大小四个男人在甲板上看夕阳。

她和周易妈进厨房准备晚餐。今天晚上她准备包鲅鱼馅儿的水饺,清蒸红瓜子鱼,再加一个红烧多宝鱼。

她先和好面醒上,就开始捞鲅鱼杀鱼剁馅。

鲅鱼杀好后不能直接剁,要把鲅鱼片成两片,去除大梁骨。

再用刀头把鱼肉一点点刮下来,这样就可以把鱼皮,鱼刺,鱼肉分解干净!

鱼肉几下就可以剁好,剁好的鱼肉馅,加入少许切碎的韭菜,五分之一的猪肉馅。

打入一个鸡蛋,加一点儿白糖,少量蚝油,花生油,用力搅拌。

中途加入一点儿味极鲜酱油,继续搅拌馅料,直到搅拌起劲,拍打一下颤微微,能攥成团。

周易妈也做了两个青菜,一个水果沙拉,丰富的晚餐就准备好了。

几人吃着鲜美的鲅鱼水饺,和清蒸红瓜子鱼,赞不绝口。

“这鲅鱼馅儿的饺子真好吃,一点腥味也没有,又鲜又嫩,清淡又营养丰富,老人和孩子都适合吃,不错不错。

趁着在海边这段时间可得想办法多吃几次,等回到北京就吃不到这么鲜味足的鲅鱼水饺了。”

周姨妈边吃着水饺边说,“我还以为是我的厨艺不行呢,原来是原料也不行。

鲅鱼水饺就要选用新鲜的鲅鱼做馅才行,陈红的调馅方法我也学会了。

只要有新鲜的鲅鱼,我也能做出好吃的鲅鱼水饺了。

以后回家你们要想吃鲅鱼水饺,只要给我准备好新鲜的鲅鱼,我就可以满足你们了。”

周大伯兄弟俩齐齐点头,对陈红说,“陈红,我们回到北京以后,家里想吃海鲜,可全靠你了。

现在威海有直通北京的航班,得麻烦你以后经常给我们空运海鲜。

我们也不指望别的渠道,只要想吃海鲜就给你打电话了。”

陈红忙不迭的点头,“周伯伯,放心,想吃什么,你们直接打电话。

只要出海,我尽量满足你们的需求。给你们的,保证是野生的新鲜鱼获,绝对不会掺一点儿假!”

老太太接过话头,“别听他们胡说,一个月给我们寄一次就行。

你还要出海打鱼呢,不能为了他们的口腹之欲,耽误你的正事。

再说了,寄太多了,我们也吃不起。他俩也不算算,每个月才有多少退休金,够他们吃几次海鲜的?”

陈红不在意的摆摆手,“没事的,也不会给你们邮寄天价海鲜。

普通的野生海鲜味道不错,营养价值也不低。

都是自家补的,没什么本钱,供你们一家人吃海鲜,我还是能供的起的,到时候我会看着搭配。

尽量做到每个品种都有,还不太昂贵,保证让你们能吃个尽兴!”

老太太拉着她的手高兴的拍了拍,“这才对嘛,过日子还得是咱们女人细心。

指望男人家,上半月胡吃海塞,下半个月就得系紧裤腰带,喝粥就咸菜。老百姓,日子就得算计着过。

老话不是说了吗,吃不穷,喝不穷,算计不到就受穷!

家里的事不能听男人的,男主外,女主内!有些老理没有错。”

陈红应和着老太太,赶紧吃完饭,收拾碗筷,打扫卫生。

船上只有两个卧室,主卧陈红带孩子和老太太住了。

主卧大床有两米宽,倒是尽够两个大人一个孩子睡。

次卧的床只有一米八,周大伯和周易爸两兄弟住了次卧。

据周易妈说,他们兄弟俩打呼噜都一个频率,正好谁也不影响谁休息。

小薛只能睡在船舱里的贵妃榻上,好在贵妃榻也有一米二宽,一米八长。

一头接上个单人沙发,睡一个人也正好。

晚上还是黑虎在甲板上值班,小薛在船舱也能听见外面的动静,陈红也不担心安全问题。

有老太太在一个房间睡,晚上陈红也没做瑜伽。

洗漱上床后躺着做了会儿呼吸吐纳,就搂着孩子睡了。

海上的气温刚刚好,不冷不热很舒服,盖一床薄被,连空调都不用开。

凌晨四点钟陈红就起床了,趁大家休息还没起床,她去和了一桶饵料打窝,去船头钓起了鱼。

鱿鱼钓了半桶,龙虾青蟹也钓上来十几只,还钓了十几条石斑鱼。

钓上来的小杂鱼她都扔进活饵舱,留着当鱼饵了。

三位老人起的也很早,六点钟,包括于洋,全船人都起床洗漱了。

两位老爷子带着小薛和于洋,在甲板上打太极,陈红和老太太一起做早饭。

早上是虾仁韭菜馅的蒸包,香煎鱼排和海鲜粥,就着陈红腌制的黄瓜咸菜和咸鸭蛋。

样数不多,却是清淡可口,美味鲜香,三位老人都吃的很满意。

等大家吃完饭,陈红洗刷完餐具,清理干净厨房,正想开船继续向南行驶,却被一条豪华钓鱼艇拦住了去路。

小薛紧张的站在甲板上,看着对面船上的五个年轻人。

有三男两女站在飞桥上,冲着他们的船用力摆手,陈红停船大声问,“你们有什么事儿,什么拦住我的船?”

对面一个小伙子高声回答:“大姐,别误会,我们不是坏人!

我们船上带的食物不够,想向你们买点东西,做早饭。

你们船上有多余的食物吗?我们多出钱,请让给我们点吃的。”

老太太摇头,“这些小年轻啊,出海怎么会不带食物呢?没有吃的不会钓鱼吗?

海里的鱼多的是,光知道跳舞唱歌瞎胡闹。

要是没遇到别人的船,他们还不得饿肚子呀!真是太不靠谱了。”

陈红走到船悬边大声问:“你们船上一共多少人,都需要什么食物?”

那些年轻人叽叽喳喳,乱成一团,这个说:“有方便面吗,有鸡蛋也行,我们煮鸡蛋,泡方便面吃!”

那个说:“姐,我看到你早上钓鱼了,钓到没有?卖给我们几条鱼吧,我们按市场价给钱。”

还有个小姑娘大喊:“大姐,你船上有面包吗?卖给我们面包也行!”

陈红一听明白了,“你们船上没带厨师吗,是不是都不会做饭?

想吃方便食品呀?我们也没有!不过我船上有不少鱼,你们要是不会做,卖给你们也没用啊!”

没想到有个男生举手,“我会做,我会做,炒菜我不行,清蒸水煮我拿手。

姐,你船上有葱姜调料吗?也顺便卖我们点,我们船上没有调料。”

说着说着,声音就低了下去,忽然有些感到羞耻,可能自己也觉得他们有些不靠谱。

出来玩儿,除了零食,饮料酒水和乐器,还真忘了准备饮食方面的食材和调料。

陈红把船向前贴了贴,两船相距一米左右,这才回厨房,装了一方便袋早上剩下的包子。

刚好还有十几个,够他们每人分两三个了。

又灌了一小瓶食用油,装了点葱,姜,花椒和大料。

又去储藏间拿了袋精盐,和两斤面条,用塑料桶捞了两条青石斑鱼,一只大龙虾和三只螃蟹。

一个箭步窜上了对面的钓鱼艇,把东西递给领头的年轻人,“青石斑六十块钱一斤,两条七斤多,给你们算七斤,你给我四百二十块钱。

青龙八十每斤,这只龙虾两斤半,两百块钱。

大青蟹一百块钱一斤,三只六斤多点算六斤,六百块钱。你一共给我一千两百块钱就行。

这些包子是我们早上自己蒸着吃的,连着油盐面条和调料都送给你们了。

你是给我现金还是转账呢?”

年轻小伙子一个劲儿的点头感谢,“谢谢姐,谢谢姐,我们可真是遇见好心人了。

要不是你,今天我们肯定得挨饿。姐,我们给你现金吧,我们的船上没有卫星信号,没法用手机转账。”

陈红点头,“都行,这石斑鱼只要刮干净鱼鳞,去除干净内脏和鱼腮,放上葱,姜,上锅清蒸就行。

龙虾和螃蟹刷洗干净也直接上笼清蒸,拌点生抽蘸料就能直接吃了,简单的很!”

收了钱,陈红还顺嘴教了他们几句做海鲜的技巧,在他们几人的感谢声中,又跳回自己的船上。

回到自己的钓鱼艇,收起船锚,和对面的年轻人摆了摆手道别,就启动开关,开船走了。