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黑虎摇着尾巴闻了一会儿,记住味道就跑出去了。

陈红看着竹林下铺了一层厚厚的干枯竹叶,也不知道有几十年没有人涉足这里了,潮湿的土地上,长出了十几颗竹荪菌。

戴着一顶灰黑的褶皱小帽,白嫩细长的腿。有的穿长裙,有的穿短裙,还有的光着长长的玉腿,戴着一顶大大的灰色钢盔。

它们都有一个共同的特点,脚下踩着一个小小的橡皮艇。

可能它们的先祖也是从海上进化来的,过了亿万年,还没忘记随身携带救生艇,这是它们写进基因里的传承。

还有满地的竹笋,个个长的都像家里的粗水管一样,高的有半米,矮的也有二三十厘米,长得没有毛竹笋那样粗大。

但是也像婴儿胳膊一样粗细,正是白嫩香甜的时节,这种竹笋比毛竹笋还要好吃,是一种很脆嫩的甜笋。

陈红看准了粗嫩的竹笋,上脚就去踢,“咔嚓”一个、“咔嚓”一个、“咔嚓”一个!这清脆的声音,听着简直太过瘾了!

等把这十几个平方能够看上眼的竹笋,踢倒了一地,陈红才从空间里拿出背筐,弯下腰一个一个的从地里往筐里捡,十几分钟就把竹筐装的满满的了。

陈红开始慢慢向前移动,先把发现的竹荪菌采了,然后再用脚一个一个的踢断胖胖的竹笋,踢完又拿出竹筐开始装筐。

就这样,陈红一直沿直线向前搜索,只要她路过的地方,简直是两光政策。竹荪菌没了,竹笋大个头的也差不多被她采光了。

陈红正“咔嚓咔嚓”踢竹笋,踢的带劲儿,黑虎“呼哧呼哧”的跑回来,叼住陈红的裤脚往前拉,示意主人跟它走。

陈红忙安抚黑虎,“先别急,我把这些踢断的,都捡起来,要不然就浪费了!”

等陈红捡完这些竹笋,跟着黑虎向前去找竹荪菌。

走了一百多米,路过的竹林里胖胖的竹笋,让陈红有些走不动路,一路上,不停的咔嚓咔嚓的踢着,一边捡了别往空间里扔。

也不知道这一路收了多少根竹笋,只看到黑虎急的一会儿回头叼她的裤脚,一会儿向前跑,看她跟不上,又回头叼她裤脚,来来回回的折腾。

看着那狗子都要折腾的急躁了,陈红赶紧管住自己的脚和手,向前疾奔,跟上狗子的速度。

忽然,陈红好像置身在了一片,西方玄幻世界。目光所及的这一亩多地,到处都是长腿白裙小仙子!

这里好像是一个精灵的王国,洁白的小精灵们,正在举行一个盛大的广场盛典,广场上的小精灵,有的是三五成群,有的是几十人的小团队,也有的是一家三口,也有的独自行动。

太神奇了,在北方的深山里有竹林,竹林的尽头有温泉,温泉藏在山洞中,竹林的深处还有这么一大片竹荪菌。

大自然是一个多么神奇的存在,让一切不合理都变得合理起来。

陈红简直高兴疯了, 什么香椿芽、刺嫩芽,还有茶叶,现在都被她抛到了脑后,还是这么一大片的竹荪,才真香啊!

陈红从空间拿出一个非常大的塑料筐,小心翼翼的下脚走路,害怕不小心踩到竹荪菌,每一棵都是宝贝呀!

陈红先从空旷的地方开始下手,一点一点开始蚕食这片地上的竹荪菌。

陈红追求速度,采下竹荪只把根部沾上泥土的壳择下来,就收进塑料筐里,菌头上的小灰帽,已经没有时间和精力在这里择了。

她准备大致择一下带土的根部,头部等回家后在慢慢择。等把这一大片竹荪全采干净了,空间里最少也已经装了几百斤了。

临走前陈红从空间里拿出一把大铁锹,看准菌丝多的地方刮起了地皮。一直铲了三四个平方,才停手收回铁锹。

看着时间不早了,陈红带着黑虎,不再留恋,快速的翻过山顶往回跑。路过第五和第四座山谷的时候,只来的及顺手掰了一小篮子刺嫩芽和香椿芽。

时间太晚了,没敢再多停留,一人一狗顺着来路,迅速的往回跑。

幸好回程不用再探索找路,陈红的速度还是很快的。经过第三个山谷的小茶林,陈红也没敢拐弯,用最快的速度往回跑,下山的时候也已经七点多了。

回到家,儿子已经放学了,正一个人坐在客厅里,和眼镜边吃零食边看电视,他们俩肯定是饿了。

陈红先把背篓放到储藏室,洗了把手脸,换了衣服,准备先给孩子做饭。

于洋一看妈妈的样子就知道她又上山了,赶紧帮助黑虎先去浴室给它洗了个澡,跑了一天,黑虎上身上也造的很脏了。

陈红和儿子说话,“对不起小宝,妈妈回来的太晚了,饿了吧?我现在马上做饭,今天给你做点好吃的。妈妈今天采到了很好吃的山珍。”

陈红手脚麻利的进厨房,炖了个竹荪菌炖排骨,炒了个腊肉闷鲜竹笋,做了个刺嫩芽炒鸡蛋,主食是米饭。

今天的竹荪菌真是太好吃了,滋味与泡发的干货,有很大的不同,又鲜又嫩又香,吃的娘俩停不下来。

鲜竹笋,陈红也是第一次吃,以前吃的,不就是笋干泡发,就是盐水腌制以后的。

像今天这么新鲜的味道,还是头一回吃到,又脆又甜又嫩,爽口得很。

陈红决定,以后那座山谷,就是自己的秘密基地了。每年春冬两季,争取都要去一次,挖竹笋采菌子。

最好等冬天的时候,儿子放假后,把他也带去,能在那玩一天最好了。

累了,还可以住在山洞里泡个温泉,也过一过古人隐世修仙的生活。

饭后,于洋摸着肚子,“妈妈,咱们这山里为什么会有竹子和竹荪菌呢?电视上不是说只有南方才能生长吗?”于洋很好奇。

陈红得意洋洋的告诉儿子,“这是温度不同的原,竹子是一种喜欢温暖湿的植物。

北方绝大部分地区四季寒热分明,雨水也少,竹子很难度过冬天的寒冷,很容易被旱死冻死。

儿子,妈妈告诉你,今天在山里,妈妈发现了一个特别神奇的地方。

那个是座大大的山谷,山谷里不但有很大片的竹林,而且还有一个神仙住过的石洞,洞里还有一个很大的温泉。

不过唯一的缺点,就是离家太远了。要是带着你去,光走路也得要走一天,才能到地方。

现在你要上学,肯定不能去。等到冬天的时候,你放假了,妈妈带你去住两天,咱们带上锅碗瓢盆和被褥,去那儿住一晚上。

洗个温泉澡,再挖一些冬笋。冬天的竹笋更好吃更嫩。那里还有一个水很温热的小溪,你要是去玩水,妈妈也放心,不会让你着凉的。”

于洋被妈妈描述的的景色吸引了,也向往起了深山竹林里的生活,并和妈妈约法三章,

“妈妈,你可一定要记住,不要到冬天忙起来,你就忘了这事。到时候我会提醒你的,我也一定要去挖冬笋。”

陈红笑着搂住他,“肯定忘不了,一定会带你去的。那里的竹林大的很,到时候给你拿一个镢头,任由你挖。挖多了,妈妈带回来,给你做红烧油焖笋吃。”

“妈妈,油焖笋真好吃,我还从来没有吃过这么好吃的笋子呢。”

陈红哈哈笑,“你小子,连竹笋都是第一次吃,不好吃的笋,你也没吃过呀?不过你也是有口福的,第一次吃竹笋,就能吃到这么鲜嫩好吃的春笋。”

陈红收拾完厨房,从储藏室里搬出来一个大竹篓,下面是一小半篓竹笋,上面是一大半篓竹荪菌。

又拿了两个干净的小筐,放到客厅的地上,招呼于洋过来帮忙摘竹荪菌,扒竹笋皮。

她先拿起一颗竹荪菌教给于洋,怎样剥去菌子上的小帽子,只留下能吃的白嫩部分。

剥完举着白白嫩嫩的菌子,对于洋说:“看,儿子,就剥成这样就行。一定要注意尽量不要弄脏了。

新鲜的吃不完,等会儿妈妈把它们放到烘干箱里烘干,以后要吃的时候,只要温水泡发就好了。

你看竹笋是这样剥,把上边的小尖撕开,再用这个小竹棍,看见了吗?这么卷住它,往前卷卷卷。

哎,整个皮儿就剥下来了就剩下白白嫩嫩的小笋肉了,咱们做菜就是用的这个嫩笋肉,这个皮都是没有用的,只能晒干了烧火。”

陈红耐心的教给儿子怎样处理两种食材,于洋虽然人小,但是动手能力非常强。

看着陈红演示了一遍,小人儿就能模仿的很好。虽然速度很慢,但是做的顺序都很对,剥出来的成品也很干净整齐。

儿子坐在竹篓前认真干活,那严肃的小脸看着很有喜感。

陈红看着儿子干活,“小宝,我发现你今年进步的太多了!大人都干不利索的活,你干的多好,真成了妈妈的好帮手了。”

“妈妈,这有什么难的,只要认真干,每个人都能干好。”

“儿子说的对,这世上的事啊,都绕不过认真二字。再难的事,你要认真去做了,那肯定就会有成效。

反之如果不认真呢?再简单的事也容易出纰漏,都干不好,你说对不对儿子,是这个道理吧?”

“妈妈,我知道了,幼儿园老师也经常跟我们讲一些小故事,每个故事里都有很多不同的道理。

我都认真听了,也都记住了,妈妈,我肯定认真学习。等我长大了,考一个好的大学,到时候我带你去上大学。”