就这样又过了十来日，所有的事情按着李嫣所设想的样子有条不紊的进行着。
这腐乳作坊依旧还是建在了李家的旁边，距离姑姑的豆腐作坊并不远，很是方便搬运。
眼下这腐乳作坊已经完工，只需添置些木架子与笸箩等物甚便能够顺利的开工。
这木架子用来堆放发酵腐乳，倒是不讲究好不好看，只要能用便成，心急的妇人们，等不及那木工来做，自己个有模有样的定制起来。
至于装腐乳的小瓦罐也已经运送了回来。
自从窑口村，集中灶了一个大窑后，现在这些个小玩意儿便宜了许多，小的酱油瓶子已是降到了一文钱，腐乳瓦罐与大瓶也不过才两文钱，至于那些个腌菜坛子，大瓦缸什么的，全都降了价。
第一批烧制出来的器具，窑口村人选了五六名汉子，担到城中售卖，生意竟然十分的不错。
再加上春日里的野菜本就多，那些个妇人一听腌菜坛子的价钱一下子比往日便宜了四五文，便也不再犹豫，直接买了。
只一个早市，带出来的器具竟是售卖一空，这是以往从未出现过的事情，喜的这几名汉子，回程的时候，嘴上一直挂着笑。
另一边，悦来客栈那边也是给了好几次反馈，表明不少客商对腐乳感兴趣，只作坊没建好，家中杂物房中满打满算，只有三五十罐子，也仅够供应给他们家客栈的用来宣传的，更多的也是没有了！
为了早日供货，待所有的准备工作完成，李嫣便带着大伙儿制作腐乳。
六十多人，被成了十多个小组，切豆腐的切豆腐，蒸豆腐的蒸豆腐，最后将豆腐用干草覆盖起来，放到了通风的木架子上，等待发酵。
待到第一批腐乳摆到了李记的铺子中，那些个为了等这腐乳客商，更是在在客栈多住了十多日。
待到上架不过两日，商户们更是抢破了头，这盛况与那排队买酱油时，有过之而无不及。
“我说老哥，你便将那五十坛先让与我吧，我多出两文钱一罐买你的可成？我这急着回程呢！”一名排队的外地货商，与站在他前头的那人道。
“不成，不成，我也急啊，我那客栈的房都退了，便是等提到货物便走！”
那人也只得捏了鼻子，继续等了！
看着站在队伍前头的小孩子，心中思忖，明日也要寻几个孩童帮自己占位置了！
要说这李记生意好，除了李家，最开心的莫过于，城中的小孩儿了，这几日让他们来占位子的客商，已是出到了三文钱。
若是能够排的上，甚至都给到了五文钱，喜的这些平日里遛街串巷的孩子，一开城门便跑来李记的铺子占位。
有些个本就无家可归的小乞儿，甚至于，直接在城外寻了个犄角旮旯的地方待着，便是想要一早能占到位置。
与此同时，站在店铺里忙碌的李嫣，看到如今的场景不由的松了一口气。
其实在一开始确定人员的时候，李老爷子的意思只请二三十人便也够了，毕竟这生意没做起来，不知道这腐乳的生意到底会如何。
这一下子将请了六十三人，先不说其他，这一个月的工钱便要需要十八两银子，不管卖不卖的出去，首先这钱必须得出的。
在李嫣看来，第一她事先也布了局，县令夫人那还有在秦越客栈的宣传也是使了力气的，其二李嫣这次不想太过畏手畏脚，做生意哪有那百分百的把握，这腐乳必尽快与酱油推出，这样才能尽可能的为城中的集市造势引流！
看着现在铺子前面火热情景，李嫣心中的大石也算落地了！
就在李嫣长舒一口气的时候，正排着的队伍忽的发生了骚乱。
排在后面的客人忽然对站在前排的小孩儿发起了难，他耐着性子排了许久，在他前面就有三个孩子帮人占位，这会子又看到前方的孩子换了人，这人瞬间心里就不平衡了，门前立刻便闹了起来。
亲自来排队的人，与雇人排队的人，各自觉得是对方无理。
一方不想给这些孩子占位子，另一方则认为我又不是不买，你管我寻谁站位，双方各执一词，气氛瞬间有些剑拔弩张。
李嫣这毕竟是做生意的，自是要和气生财，立刻便出来劝说，奈何双方都觉得对方触犯了自己的利益，吵红了眼，恨不能下一秒便要动手，根本听不进去李嫣的劝说的话。
好在郑县令当初在集市上安排了一队巡逻的差役。
这边的动静，很快便引来了他们，那些吵的脸红脖子粗汉子们，在看见衙役们腰间佩戴的明晃晃的大刀，瞬间偃旗息鼓。
一个个如同战败的公鸡，缩着脖子退到了人群之中。
杨差役，扫视了一群闹腾的众人，凉飕飕的道：“吵啊？怎么不吵了？”
那些一开始闹腾的最凶的人，此刻开始装聋作哑，一副与我无关的样子。
这些人中或许只是单纯的羡慕，或许也有人浑水摸鱼试探底线的意思，可看到这些差役，这么迅速便到了现场，再想搞破坏，或是其他心思也需要再掂量掂量了。
到底也没有闹出什么事情来，最后杨差役警告一番众人，这些人又老老实实的去排队了，这一次再也不敢有什么怨言。
这也给在此地驻足的商号传递了一个信息，在我这儿做生意不用担心被地头蛇欺压的情形，时刻有巡逻队伍在集市中转悠。
只是因着这件事，为了维护集市的秩序，郑县令却是不许小孩儿行占位之事！