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图书迷 > 其他类型 > 穿成俊俏木匠的极品妻靠美食致富 > 第11章 干锅土豆、蒜苗炒腊肉
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第11章 干锅土豆、蒜苗炒腊肉

到了家门口,团团就松开了秦靖驰的手往院子里跑去,刚进去印入眼帘的就是屋檐处挂着的黄澄澄的柿饼。

团团站在屋檐下好奇地打量起来,江绾绾正要将串好的最后一点柿饼挂上,就看到了自家的好奇宝宝正看着柿饼目不转睛。见她过来,焦急地问道:“娘亲!这是什么呀?”

她笑了笑,“团团回来啦!这是柿饼,如果太阳好的话,再过个十几天就可以给我们团团吃了。”

团团仰着头,眼睛眯着笑了笑,还露出了两个小酒窝,开心极了的样子,“肯定特别好吃!!”

江绾绾爱极了他这可爱的小模样,将他抱起来亲了好几口才把他放下来。

“好了,你先自己玩着,娘亲去做饭了。”

团团摇摇头,“娘亲,我和你一起去吧,我可以帮你哦!”

江绾绾好笑地拉过他的小手,“好吧,那你去给娘亲剥蒜吧!”

“好哦!”

突然想起了后面的爹爹,团团忙开口道:“爹爹和小叔叔也回来了,团团是和他们一起回来的。”

刚说完,秦靖驰两兄弟走进了院子,正要放背篓。

江绾绾连忙走过去帮着扶住背篓,“你们回来了!”

两人放好背篓,将土豆都倒出来堆到了厨房的墙角处。

“快来洗把脸吧!”江绾绾端了一木盆的热水过来放下。

两人随意地擦洗了一下,秦靖砚就打算回去了。

“阿哥,嫂子,我就先回去了啊!”

还不等秦靖驰说什么,就听见江绾绾急促地说道:“就在家里吃饭吧,别走了!”

“可是爹和娘估计还等着我呢!”

江绾绾想了想,说道:“那你去把爹和娘都叫过来,今天就在我们这儿吃吧!”

秦靖砚看了他阿哥一眼,秦靖驰想了想,对他点点头,“叫爹娘过来吃吧!”

秦靖砚想到中午吃的菜,开心极了,“那我去了!”说完就跑出门了。

见他火急火燎的样子,江绾绾和秦靖驰对视一眼,不约而同地笑出了声。

“那我先去做饭!”

“我和你一起去吧,我帮你!”

团团忙拉过他爹爹和娘亲的手,也凑数地说道:“还有团团!”

秦靖驰揽住他的小屁股,单手抱起来,“那我们一起去帮你娘亲!”

江绾绾看着父子俩相亲相爱的模样,忍不住地嘴角上扬,“那走吧。”

走到厨房,江绾绾取下墙上的腊肉递给秦靖驰,胡编了一个理由道:“我前几天买了几块腊肉,你帮我把这块儿洗了吧!我把饭蒸了。”

“好!”

团团看着他爹爹手上的肉肉直咽口水,“娘亲娘亲!那我做什么呀?”

江绾绾递给他几瓣蒜,“团团就帮娘亲剥蒜吧!”

团团拍拍自己的小胸脯保证道:“娘亲放心,团团肯定会剥得很好的,以前我也帮爷爷奶奶剥过哦。”

江绾绾看着他小傲娇的模样,忍不住亲了亲他的小脸蛋儿,“好!娘亲相信团团!”

江绾绾把饭蒸上,就拿了几个土豆削皮切片,她今天打算做个干锅土豆。

然后又切了几个青椒,葱姜切好后,小团子的蒜也剥好了,拿过来拍碎放到一边。

想到今天在自家院子外看到了一大片蒜苗,就出去摘了一把洗净,切成小段。

秦靖驰把洗好的腊肉拿过来,放到案板上,“我来切吧,你先去做菜。”

江绾绾看着他点点头,“好!”

灶上的糙米饭已经蒸的差不多了,将锅刷一下,把油倒进去,油热以后下入土豆,煎炸到土豆变得金黄就捞出来,在锅中加入辣椒,葱姜蒜和花椒爆香,把土豆倒进去翻炒一会儿,然后加入盐,白糖,酱油调味,最后再撒上一把香葱就出锅了。

秦靖驰早就切好了肉,就在旁边看着她炒,看着她倒的那些油,目瞪口呆,他从没见人用那么多油炒菜过。

但最后却又不得不臣服在土豆的麻辣椒香里。

团团直直地盯着瓦罐里的干锅土豆,偷偷地咽了好几次口水。

江绾绾偷偷笑了下,拿过筷子,土豆刚出锅,还有些烫,江绾绾吹了一下,给两父子一人夹了一块土豆片,“尝尝吧,馋猫们!”

小馋猫团团鼓着腮帮子,像只小松鼠似的,“好次!”

秦靖驰吃得很快,土豆片进嘴里才片刻工夫,就下了肚。

江绾绾好笑地把筷子递给秦靖驰,说道:“你们两父子少吃一些,一会儿团团的爷爷奶奶还过来呢!”

秦靖驰点点头,筷子却已经夹上了土豆片。父子俩你一筷子我一筷子的吃着,江绾绾摇摇头,继续炒腊肉。

腊肉上有一小半是肥肉,所以不用加油,加点水,炒着炒着就出油了。

等腊肉炒得差不多了,盛出来放到一边,再在锅中加入青椒,姜蒜和花椒翻炒,青椒炒至断生,加点盐调味,然后将腊肉和剩下的蒜苗全倒进锅里,翻炒几下,一盘美味的蒜苗炒腊肉就完成了。

一出锅,秦靖驰就迫不及待地伸出筷子,先夹了一块儿给江绾绾,

江绾绾看着秦靖驰深邃的眼睛,耳根渐渐地变得通红,不自在地低头吃了秦靖驰喂的肉片,慌忙转过身去,“你...你和团团吃吧,我...我再做个汤。”

最后又简单煮了个青菜汤,一家三口才端着饭菜出了厨房。

三人在饭桌上坐了一会儿,秦靖砚才带着秦父秦母进来。

“爷爷奶奶!!”

秦父秦母刚进来,团团就跑过去抱住走在前面的奶奶,小脑袋蹭了蹭秦母的腿。

秦母牵过他的小手,“奶奶的乖孙哟,有没有想奶奶啊??”

团团乖巧极了,“想的,想奶奶,也想爷爷!”

团团拉着他奶奶撒了会儿娇,才像小主人似的开口道:“爷爷奶奶,你们快坐,娘亲做的饭饭可好吃了。”

两个老人看了江绾绾一眼略显局促。

江绾绾心里有些不是滋味,连忙招呼道:“爹,娘!你们快坐,趁热吃!”

秦父秦母听完,露出了笑容,连忙应道:“诶!好好好!”

秦靖驰扶着两人坐下,“爹,娘,你们来这边坐!”

团团好久没见爷爷奶奶,就想要坐在俩人中间,“爹爹,娘亲!我可不可以和爷爷奶奶坐呀?”

江绾绾点点 头,“当然可以了!”

这小团子这么亲他爷爷奶奶,想来以前两个老人肯定是非常疼这个小孙子的。