洛静妍早就打算好了,等她在外面盖好房子,和洛长天搬出去了以后,反正现在住的这间房子也用不着了,空着也是空着,要是江满月孙甜甜想住,她可以免费留给她们,要是庄菲菲想住,就没那么便宜的事了。
庄菲菲倒是早就盯上了洛静妍的那间房子,她之前花钱买洛静妍的,洛静妍不答应,这次她倒不急了,等着洛静妍搬走了,房子自然就空了出来,到时候她再搬进去。
其他女知青也觉得洛静妍住着单间十分舒坦,也想有个属于自己的单间。
但这种好事一般都是会有好多人盯着,她们都生怕有人抢先跟洛静妍打招呼,接手那座房子,于是便想着第一个找洛静妍说房子的事。
然而,第一个找到洛静妍说这件事的是江满月。
“静妍,我听说你要在外面盖房子了,等房子盖好了,你就要到外面去住了,这间房子肯定就用不着了,对吧?你,你能不能留给我,当然了,你之前修房子也是花了钱的,我不会白住,你花了多少钱,我给你。”
洛静妍笑笑:“你要是想住,等我走了,你搬进来就是了。”
江满月有些不好意思:“那怎么行呢,你告诉我修房子的时候花了多少钱,我不能白住啊。”
“没关系,其实也没花多少钱,你住着就是了,不用给我钱。不过,其他知青要是问起来,你就说给了十块钱,不然我怕其他知青会有意见,省的他们有人说这是知青点的房子,拿这件事叽唧唧歪歪找你的麻烦。毕竟多一事不如少一事,咱们虽然不怕事,但也不想被不必要的事儿纠缠不是?”
“是啊。我知道了,静妍,真的谢谢你。”
“别跟我客气,我从刚才来这里的路上就认识了你,我一直把你当做我的好朋友,好朋友之间不需要计较那么多。”
江满月笑笑:“静妍,你真是太好了。”
尽管洛静妍说了不跟江满月要钱,江满月心里过意不去,把她妈妈从京市那边寄过来的蜜三刀,给了洛静妍一包。
洛静妍吃了两块,洛长天也吃了几块,蜜三刀香甜软糯,风味浓郁,他吃完三块还想吃,但考虑到只有一包,她姐姐没吃多少,他爸妈也还没吃,他只能忍着不再去吃了。
洛静妍看得出他馋蜜三刀时的小眼神,便道:“你想吃就吃吧,不过,这种东西太甜了,吃多了对你的牙齿不好,每天不能吃的太多。”
“姐,我不能都吃完了,你和爸妈,还有张奶奶都还要吃呢。”
“没事儿,我之前经常去县城,我其实在供销社里就见到过这种点心,我再去县城买一些回来就行了。”
“真的,姐,你真的在县城供销社看到了?”洛长天眼睛都亮了起来。
“那是当然,我还能骗你不成。”
她其实是打算自己做了。
洛长天这才又伸手从纸包里拿了两块,把其中一块塞到了嘴里。
洛静妍提醒他:“记住我的话,每天不可以吃太多。”
“知道了,姐,我一定会谨记在心的。”
心里早已经乐开了花了,等姐姐再买来蜜三刀,他还能吃呢。
洛静妍在晚上进到空间里,准备在空间里做蜜三刀。
做蜜三刀需要用到中筋面粉,麦芽糖,白糖,食用油,水和白芝麻,这些材料她空间里应有尽有。
做蜜三刀,首先要用中筋面粉和适量的麦芽糖食用油,加水用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成面团,进行一定时间的醒发。
然后就是制作外皮部分,先用面粉加水揉成面团,再把白芝麻揉进去进行一定时间的醒发。
面坯和面皮都醒发好,做成炸制蜜三刀用的生坯,锅中放油,把油烧热以后,放入面坯,小火炸制生坯外表变成金黄色后捞出。
最后就是蜜汁的调配和熬制。
清水,麦芽糖,白糖按照一定比放到锅里混合后,煮开出泡泡后,把火关掉,放入炸制好的蜜三刀,搅拌均匀,再放上一些熟芝麻,盖上锅盖,焖三至四个小时,等到面坯把锅里的蜜汁全部吸收掉即可。
洛静妍这次一共做了三十多斤的蜜三刀,够他和家人吃上一阵子了。
做好蜜三刀的第二天晚上,她就给牛棚那边送去了两包。
这个年代的人吃饱都是问题,身材一个比一个瘦,和现在的人以为的追求瘦,以瘦为美相比,这时候的人则比较喜欢夸别人胖,也喜欢被别人夸胖,因为被夸胖,就是健康的代表。
没有人会担心身体太胖和三高的问题,洛爸爸洛妈妈和张奶奶都吃了洛静妍做的蜜三刀,但他们并不知道那是洛静妍做的,只以为是她在县城供销社买的。
“这个可比京市的蜜三刀还好吃呢。”洛妈妈道。
“我也这么觉得。”张奶奶道,她年轻的时候吃蜜三刀都吃腻了,现在却十分想吃。
洛静妍笑笑:“可能是这里的师傅手艺比京市的好呢。”
“咱们京市的才是正宗的吧,可这个确实比京市的好吃。”洛爸爸对手里的蜜三刀爱不释手。
“正宗的不一定就是最好吃的,人家改良后的是青出于蓝而胜于蓝呢。”
“说的也有道理。”
吃甜食有助于开心,几个人吃着蜜三刀,一边聊天,都笑眯眯的,看来是甜到了心坎里。
薛彦辰来了胜利大队知青点后,洛静妍自然也要给他吃一些,薛彦辰吃了又甜又糯的蜜三刀,不知道是不是他媳妇的那层滤镜在,他觉得他媳妇做什么都非常好吃,只要是他媳妇做的东西,他吃了不仅嘴巴甜,心里更甜。