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图书迷 > 都市言情 > 带女儿净身出户,一首歌唱哭全网 > 第435章 番茄炒蛋摆成花!
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【435】番茄炒蛋摆成花!

稍稍思考一下……

廖任南便知道自己要做什么菜了。

他将这些蔬菜都拿出来,分别用菜篮给装好。

“任南…”李芊墨也卷起袖口,道:“我给你打下手……”

“你吩咐我怎么操作就行。”

“嗯…”廖任南对她宠溺地笑了笑,道:“那你先帮我把这些菜清洗干净……”

“然后就是把西红柿捏软,再把外层的皮给剥掉。”

廖任南一边说着,一边拿个西红柿,示范给李芊墨看。

“懂啦,我会弄了。”李芊墨笑眯眯地接过,廖任南手中的西红柿……

自己摸索着操作起来。

下一秒。

只听到“哎呀~”一声……

便见李芊墨手中的西红柿,被捏破裂开来。

“任南…”她一脸尴尬地笑了笑,道:“我都使很小力气了,还是破了。”

“没关系…”廖任南笑了笑,道:“你虽然力气小,但是这西红柿太薄了……”

“你可以用手掌心按压,这样就绝对不会破。”

李芊墨听到这话,按廖任南的操作起来……

笑着道:“还真是哦,你好聪明。”

“呵呵~”廖任南讪笑一声,道:“这并不是我想出来的……”

“应该是某位神厨的主意。”

“哦,哈哈。”李芊墨抿嘴一笑,露出一口雪白的贝齿。

而这一幕……

全都被一五一十地,呈现在直播平台上。

引得网友们,热议纷纷的:

“哇喔~两人好甜啊!”

“廖神超级有耐心的哦,好暖!”

“感觉芊墨女神动作好笨拙,有点可爱哦。”

“廖神这架势,搞得像很会做菜,是不是装的啊?”

“尼玛……廖神能主动来帮忙,就已经很不错了,哪像其他嘉宾。”

“对啊,我廖神的手,可是用来弹吉他和钢琴的。”

“越看两人越般配,真是郎才女貌啊!”

“………”

同时。

廖任南打开气坛,开始烧锅起油。

在等待油热的时候,他拿出七枚鸡蛋,一一敲碎在碗里。

用筷子快速搅拌均匀。

随后沿着热锅边缘,呈圆形淋了下去。

鸡蛋液在油炸下,都膨胀起来。

廖任南见此,快速用锅勺翻炒……

等到鸡蛋变成金黄色,就用锅勺盛在碗里,放在一旁备用。

这时,李芊墨已经将两个西红柿,给处理好了。

廖任南又放少许油,并取过西红柿,放在锅里用中火炒。

等到西红柿的汁液,慢慢都渗透出来,他将刚才炒好的鸡蛋,加入进去。

继续用中火炒,并加入各种调料。

等到红彤彤的番茄,与嫩滑的鸡蛋完美结合,廖任南关火将菜盛起来。

一瞬间,番茄炒蛋的香甜气息,充溢着整个厨房。

“哇,好香啊!”

原本正在给黄老师备菜的彭于畅,被这猝不及防的香味给吸引……

他凑近过来一看,惊讶地道:“廖老师,你这菜炒得好漂亮啊。”

“我看看!”黄老师听到这动静,也跟着过来了。

下一秒,他也惊呆了。

因为,番茄炒蛋其实是一项,非常普通的家常菜。

但廖任南的这盘菜,却有着明显地不同。

这菜盘里的红色番茄和金色鸡蛋,是呈连线状交叉贯穿着结合在一起……

再由淡红色的番茄汁作底色,整个就像一朵渐变色的花朵。

最关键是,这菜的香味太浓厚了。

黄老师简直不敢想象。

而直播间的观众。

他们虽然闻不到香味,但是能够看到这菜的模样,以及黄老师和彭于畅两人的反应……

所以一时间,也热议不断:

“!!!!!!!”

“廖神这手艺,深藏不露啊!”

“确实啊,番茄炒蛋能摆成花,属实牛逼!”

“大家刚刚有人看清楚没,廖神是怎么弄出来的啊?”

“哈哈~把黄老师都给看呆了,廖神好酷啊!”

“这应该是廖神的绝活吧!”

“………”

其实。

廖任南在炒这盘菜时,动作看似简单。

但他的火候都把握到恰到好处,这样就能够激发出食物,独特的口感和香味。

至于一盘普通的菜,最后变成了一朵花。

那则是因为廖任南用了【神级厨艺】的装盘手法……

别说是摆一朵花,就算是作一幅水彩画,廖任南也能够弄出来。

而这时。

廖任南已经开始做下一盘菜了。

他拿起一根茄子,从中间对半切开。

然后,分别用刀在茄子的周围,横竖快速地切了几刀。

接着又拿过另一根茄子,做同样的处理。

见此,黄老师也挺好奇的,想看廖任南到底是在弄什么。

下一秒。

廖任南继续热锅烧油,等火候上来的时候……

他将处理好的几半茄子,一起放到锅里去。

便肉眼可见的看到,刚才还是原型的茄子,都呈丝状膨胀开……

加上茄子被油一炸,就变成了金黄色……

这样一看,半个茄子就像一朵黄色的菊花一般。

“好家伙~这是菊花茄啊!”黄老师惊讶地道。

“是的。”廖任南笑着点点头。

看着廖任南轻描淡写的模样,黄老师确实更加震惊不已……

因为,这种“菊花茄”的菜色,一般只在五星级餐厅,才有可能点得到。

像一般水准的厨师,根本炒不出来。

而旁边。

廖任南像没事人一样,继续准备下一盘菜。

他拿出一个红一个黄,两个灯笼辣椒,利用滚刀法切开。

随后,又取出一小块瘦肉,唰唰唰快速剁着,便成了一堆肉末。

“任南…”何老师惊讶地道:“你这个刀工,是跟谁学的啊?”

他原本在堂屋,在听到厨房动静后,也过来看热闹。

“自己练的…”廖任南笑了笑道:“我其实很喜欢做菜。”

“哦,呵呵~”何老师眉头一扬,笑着道:“完全看不出来啊。”

“哈哈~”廖任南笑了一声,没再说什么。

他顺手拿起一根黄瓜,手起刀落将两头去掉……

然后又换了一把小刀,斜着刀尖在黄瓜身上划着,手法非常的快。

何老师没反应过来,只是神情自若地看着。

而他旁边的黄老师,再一次张大了嘴巴。