这么大的商铺光有店员肯定是不够的，除了她们杨桂香还需要培训专业的会计、运营等。
会计这块杨桂香准备让吴美华和陆颖趁着上学空余时间多蹭蹭课，争取考个会计证，毕竟家里的生意账目还是要自己人管理才能信得过。商铺运营这块让蒋建国和杨小宝一起学习，毕竟以后不管是早餐连锁店还是美妆品店铺都是要全权交给蒋建国管理的，杨小宝可以作为左膀右臂。
这个时代虽然人淳朴善良，但是还是有一些小偷的。为了减少不必要的损失，杨桂香还是让杨建功帮着找了一些靠谱的退役军人，他们负责在各个商铺进行巡视。
这些人不止能帮着多照看下商铺情况，还能帮忙搬货、摆货。这些人的日常工作内容培训则由杨小宝负责，毕竟他之前在红星镇做过生意，对这方面得心应手。
两边分工明确，这样双管齐下也能节省不少培训准备时间。
不知不觉一上午悄然而逝，杨桂香一看表十一点半了，拍拍手说道：“姑娘们，中午我们休息会，一起吃个午饭。下午歇会儿再继续吧！”
这么一说大家伙儿都觉得饿了，兴冲冲的跟着去做饭了，饭后午休然后继续培训。
下午的培训内容跟上午差不多，杨桂香自己也没想到培训的这么顺利，大家的学习笔记也是记得满满当当。
培训主打一个自由，不懂就问，几个人还相互抽问，良好的学习氛围就此形成。
晚上杨小宝来家里汇报培训情况，两人不约而同感慨：培训真不是一般人能干的，太累人了！
这一天下来嗓子都讲哑了，好在大家都很努力。可惜培训时间太短了，只能是快马加鞭尽量多教点。
蒋建国这段时间也是跟着杨小宝到处学习，不干不知道，这一顿忙活才知道他妈是有多不容易。
看着妈妈又开始琢磨，心里有些一丝心疼，妈妈太操心了。
“妈，今天你也累了，咱早点休息吧。你这么努力培训，她们肯定能学到不少，开业以后肯定有效果。”蒋建国安慰道。
杨桂香听着也知道自己最近的压力大，老是容易杞人忧天，顺着就散了准备休息。
第二天就开始实地场景模拟了。
她们几个轮流角色扮演，有的女孩扮演客户，有的女孩扮演服务员。
这个实操可比枯燥的理论知识有趣多了，一个个玩的不亦乐乎。杨桂香对她们也提出了要求，客户不是都那么好说话，有的客户态度可能会非常不好，超出她们的想象。
小姑娘们也不在乎出糗，一个个细细的听着，不错过杨桂香说的每一句话。
大家轮流扮演客户体验了面部护理，针对手法杨桂香指正，轻重也能相互提点。
杨桂香还带着她们跟杨小宝的人进行了接触，毕竟以后要一起共事。供货这块还是由韩香将需要的数量报给杨小宝，他会去跟陆秋月那里取货，除了常用的备用金，每天的营业额和开单由杨小宝带回交给陆秋月。
这一顿流程安排已经妥当，韩香一边记小本本一边点头表示自己记住了，只等着新店开张喽！
老伴把所有的事情都一一安排好了，她只好跟着做。这要是还做错，那都对不起她京大学生的牌子。