姑娘们洗髓成功,初一也有了下一步的计划。
让姑娘们好好休息以后,她走到厨房熬汤底,这么久没回国公府,她决定给大家做一顿火锅吃。
她又从手机上买了重庆火锅底料,然后买了牛肉,羊肉,毛肚,猪脑,虾滑,撒尿牛丸,鱼豆腐,香菜,莴笋,金针菇,鸡尾巴菜等多种食材。
还买了一个很大的鸳鸯锅和电磁炉。(手机和电磁炉的电都是小白供给的,别问,问就是牛的一批,问就是咱是主角有金手指)
最后还准备了好几种调料,生抽,醋,蒜末,老干妈,辣椒酱,剁椒,辣椒油,香菜末和麻酱。
饭桌上,国公府众人和君朝坐下,发现今日桌上全都是一些生的食物。然后正中间摆着一个锅。
君朝好奇地问道:“一一,今天这是吃的什么?我看这些食物都是生的。”
初一神秘一笑,拿了个碗往里头加上香菜,蒜末,生抽,辣椒油和醋,再用筷子夹起一片毛肚放辣锅里烫十几秒捞出,放进刚才的调料碗里拌一下吃进嘴里。
“嗯,好久没吃火锅了,就是这个味!你们也赶紧尝尝吧。”
众人也一人夹了一片毛肚学着她的方式吃,毛肚入口爽脆,配上油碟简直完美。
初一想起老祖父和娘亲不喜欢吃辣的,于是给他们俩弄了一个麻酱的,他们吃了一口赞不绝口,还是这个对味。
祖父初怀靖说道:“还是我们一一懂祖父,这麻酱就适合我这种老人和口味清淡的人吃。”
蓝芩也赞同道:“是啊爹,这麻酱入口浓郁醇香,嘴巴里都是一股芝麻香味,真的好吃。一一真棒。”
其他人尝了一口觉得不错,但还是觉得油碟配火锅更好吃。
初华边吃边说:“这火锅可比酒楼里的饭菜好吃,要是小妹去开一个火锅店,准能赚好多好多晶币。”
初一摇摇头说道:“现在天气快热了,火锅大热天的吃都能吃出一身汗,冬天比较合适。”
众人听闻遗憾了一下。
“不过嘛,若真要卖吃的,我可要好好琢磨琢磨适合夏天吃的美食。到时候我做然后你们试吃,觉得好吃的我们就拿去卖,如何?”
大哥的话提醒了她,她现在可是有一个女子军团了,二十个姑娘需要她来养活。
还有若想要快速提升她们的实力,那丹药肯定是必不可少的,她总不能每次都去找美人儿要吧?
她决定这次靠自己来赚钱买丹药。
第二天,初一就做了一些适合夏天吃的美食。
什么凉皮凉面,各种凉拌菜,口水鸡,菠萝排骨,无骨鸡爪,然后喝的奶茶饮料,冰淇淋,炸鸡薯条啤酒。
一样一样做给大家品尝,每一样都受到大家的表扬。
君朝说道:“我都从未吃过这么多好吃又解暑的菜,开个酒楼一定能受到大家喜欢的!当然了,要想生意长久,其他大菜也可以上,比如第一次吃的那个麻辣水煮鱼就可以作为招牌菜。”
初一觉得君朝的脑袋瓜真好使,还知道搞几个招牌菜。
初一开口道:“要想生意火,除了做好以外,这酒楼开的位置还得繁华热闹,这样人流量才大。虽说酒香不怕巷子深,但繁华热闹的地区总是有先天优势的。”
君朝点了点头,“本王刚好有一个二层的店面在帝都中心,也就是天曜拍卖场附近,那里的繁华程度你也是见过的,就开在那里吧!”
初一感激地看向君朝:“谢谢你了美人儿,你真是我的福星。”
君朝宠溺地看着初一:“那我们下午就去看吧。”
吃完饭两人来到了君朝的店面,这是一座二层的,空间很大。
初一一看这位置,这格局就十分满意,只是需要把里面的装修改一下。
初一说做就做,她直接从某宝上买了好看的桌子,上面还有可以旋转的玻璃。
这种桌子她拿来包厢用,下面大堂也有,但更多的是小一点的双人木桌,为了美观,买了防水防油桌布,既好看,脏了还可以直接擦掉。
然后订做了各种美食的图片贴纸拿来贴在墙上供食客们看。
还有可以背靠着坐的椅子。
然后从储物袋里将这些东西都拿出来,君朝叫人过来按照初一的指挥给一一装上了。
看着焕然一新的店面,君朝愣住了,也惊艳了。他从未见过如此特殊又好看的装修风格。
他看着可以旋转的玻璃问道:“一一,这是何物,竟是透明的,有什么作用?”
初一解释道:“这个材料叫作玻璃,然后我买的这个玻璃按我的方法安在桌子上就变成了可以旋转的玻璃,这样大家吃饭的时候就不会因为桌子太大只能吃眼前的菜,把菜摆上一圈,想吃什么菜就转过来就好了。”
君朝听得惊叹不已,一一这小脑瓜里的新奇想法可真多。
初一要是知道他以为这都是她想的,只怕要说她可没那个本事,都是用的别人的。
初一又在某宝上订做了一个菜单和饮料单,上面写了她们酒楼要卖的东西的名字和价格,让人一目了然。
最后就是要安排酒楼的人手了,她决定让月牙来做酒楼大掌柜。
月牙一听,摆手道:“小姐,这我哪行啊,我还是伺候你吧,月牙做不好掌柜。”
初一说道:“月牙,我几个月后就要前往天盛学院学习了,到时候不能带你去,你在家帮我看着酒楼,这个很重要,可是你小姐我的主要收入来源。”
月牙听闻遗憾的说:“都怪月牙没用,不能陪小姐去天盛学院,好小姐你放心吧,月牙会努力学习当掌柜,一定帮你看好酒楼!”
搞定月牙之后,初一又在国公府里挑了几个看起来精明能干的去酒楼,月银比在国公府高一倍,大家一听都很乐意去。
她选了一个看起来老实能干的让他当酒楼的账房先生,教他使用了计算机和阿拉伯数字,这样收钱和记账都轻松搞定。
两天后,酒楼开业了。