日子过得飞快,田里的稻子一天比一天成熟。
在收夏的前几天,村长特意召集了村里一批经验老道的老农户,在祠堂里商议今年的夏收。
来的人大概有二十几人,叶老爷子也在其中。大家都围坐在一起,村长坐在主位。
村长:“大家都是种了一辈子地的老把式了,今天找大家来就是商讨一下夏收和下半年的气象。”
大家都是靠天吃饭的老农户,对于气象多少还是能看出一点来。
不少人都认为,往后的一两个月内,天气都会不错,起码不会再有暴雨了。
至于下半年的气象,虽说不是风调雨顺,但起码不会像去年那样大干旱,或者像上半年这样动不动就是连着好几日的暴雨。
老天爷还是给大家留了一线生机,整体来说至于下半年的气象还算不错。
叶老爷子从这次商讨回来后,回去后每天去田地里看三次,恨不得住在田里了。
往后几天的天气确实不错,稻子从青色慢慢变成了金黄色,转眼间就来到了夏收的日子。
夏收前的一个月,连着下了好几日的暴雨,今年的稻子都是扁扁的,拿在手上也是轻飘飘的。
就连叶青青,不常下地的人,都知道今年的稻子有问题。
叶老爷子将谷粒掰开,发现里面的米粒只有往年三分之二的大小。
田里的那点粮食,原本勉强有两去年的两成左右,如今看来有一成半都要偷笑了。
往年的夏收,大家都是喜气洋洋的,脸上充满了收获的喜悦。
而今年的夏收,村民们个个拉着脸,跟死了亲爹娘一样。
而叶老爷子整天皱着眉忧心忡忡的,白发都多了好几根。
就连路上的狗都要夹紧尾巴绕路走,生怕被田里暴躁的农户给迁怒了。
其实桃花村还算好的,起码夏收的粮食还有一成半。
在靠近河道的一些地方,被淹了不少的良田,那些人基本上就是颗粒无收了。
尽管粮食的收成不好,大家的心情也十分糟糕,但是大家还是尽心尽力地收割粮食。
天没亮,田里就有不少的人举着火把在收粮,直到天黑透了,也不愿意回去。
为了抢时间夏收,晚上甚至有不少人直接睡在了田里。
要不是叶父和叶老太太拉着,叶老爷子也想直接睡在田里,起来就能接着收粮,能省下不少的时间呢。
其实早上太阳没出来,天气还没这么热,等到太阳出来了,地里就像火炉一样。
大家起早贪黑,每天只睡三个时辰,就连早餐、午餐和晚饭都是在田里解决的。
大家只有一个念头,赶紧将粮食收割好。
地里的粮食一天没有收进地窖里,大家的心都是悬着的。
虽说村里的老把式已经在一起商讨过最近的气象,但是大家已经被上半年的暴雨吓怕了。
生怕再来一场雨,田里最后的这点粮食都保不住了。
叶家有10名长工和10名半长工,再加上叶家几口人,每天也都是起早贪黑的在收割粮食。
天气太热了,额头上的汗下雨水一样不断滴在地里,没一会就被火红的太阳给烤干了。
身上的衣服是湿了又被晒干,干了又重新被汗湿,隔着好几米远都能闻到身上的味道。
夏收期间,家里的长工和半长工都是在叶家吃饭的,叶母和叶青青要负责做二十几人的饭菜。
每天天还没亮,叶青青和叶母跟着大家一起下地收割粮食,等到太阳升到半空中,两人赶紧回去做饭。
吃饭的人太多了,为了方便,叶母每天都是各种焖饭,外加一个青菜鸡蛋汤。
今天叶母做的是腊兔子焖饭,除了腊兔子,叶母还往里面加了一小块肥瘦相间的腊肉。
除了肉叶母还往饭里加上了泡发好的干蘑菇和土豆,做好的焖饭油汪汪的,一打开锅盖,满院子飘香。
大黄和小黄同时馋得嚎叫了起来。
村里家家户户都忙着夏收,就连几岁的小孩都下地帮忙了,整个桃花村空空荡荡的,路上连人影都看不到。
唐家和叶家都忙着夏收,家里没有人在,叶老太太担心家里遭贼,特意跟唐家借了小黄过来看家,而大黄则留在唐家看家。
大黄和小黄平时看起来也没见感情有多好,如今分开了,整天隔着院墙嚎叫。
不知道是不是太无聊了,时不时就嚎叫两声,现在饿了更是嚎嚎大叫,吵得叶母头晕脑胀的。
人太多了,夏收又是力气活,怕不够吃叶母特意做了两大锅的焖饭。
而叶青青则在院子里煮丝瓜鸡蛋汤,丝瓜和鸡蛋都放得足足的,金黄翠绿看起来十分有食欲。
除了丝瓜鸡蛋汤,叶青青还熬了一大锅的绿豆汤。
夏天原本就炎热,夏收非常容易中暑,每天田里都有中暑的人。
叶老爷子特意交待了叶青青,每天中午熬一锅绿豆汤和午饭一起送过去。
刚熬好绿豆汤,后院里的猪也饿得嗷嗷叫了,十头大猪一起嚎叫,简直被打雷还可怕,感觉屋顶都要被掀翻了。
这时叶母居然觉得大黄和小黄还是挺安静的。
叶母和叶青青将早上煮好的猪食提到猪圈里,然后将猪食倒在喂食的木盆里。
闻到猪食的味道,饿极了的大肥猪跑着过来,叶母赶紧将叶青青拉到一边,再晚一步叶青青都要被猪撞飞了。
喂好猪后,叶母和叶青青将焖饭、丝瓜蛋花汤还有绿豆汤搬到驴车里,赶着驴车来到田里。
叶母和叶青青也是在田里和大家一起吃饭,吃过饭后两人再把碗筷收好,人多碗筷也不少,整整两大盆的碗。。
叶母带着东西回去清洗,另外还要准备晚上的饭菜,而叶青青则去了晒场上晒粮食。
日子一天天过去,叶老爷子带着大家忙活了大半个月,才终于将家里的粮食全部都收割好。
又继续晾晒了好几天,叶家等到粮食才全部晾晒好收入地窖。
今年叶家夏收的收成非常差,叶家有三亩的上等水田,加上50亩刚开荒的水田,一共53亩的水田,才一共收割了两千斤左右的稻子。
而玉米在上半年的两次暴雨中,被暴风雨给吹断了大半的玉米,夏收的收成也只有往年的三成左右。
两亩上等的旱地,加上15亩坡地,一共18亩的玉米,才收了三千斤左右的玉米。
上半年叶家有10名长工和10名半长工,一共20个人,一个月就要10两银子的工钱。
就这点粮食,远远不够给长工的工钱呢。
幸好小后山和竹林山有不少的竹笋和蘑菇,还有山脚的兔子养殖场,要不然家里的这些长工都养不起了。
叶家的荒山和荒地都在免税的期限内,秋收结束后只需要交3亩上等水田和2亩上等旱地的粮食。
这点田地的粮税不多,因此叶老爷子打算今年秋收的粮税还是继续交银子,粮食全部都留着。
粮食收割好了,叶老爷子又带着家里的长工马不停蹄地开始犁地。
叶家的三头驴子都被套上了铁犁,每天起早贪黑在田里犁地。
明明吃得不少,但是三头驴子都瘦了一大圈,叶父去喂驴子时,经常被几头驴子甩脸色。
有几次都差点撂担子不干了,叶父用了不少的豆渣才将家里的三头倔驴给哄好。
这段时间确实是忙,别说家里的驴子瘦了,就连叶青青和叶母这两个下地时间最短的人,也活生生瘦了一大圈,还黑了许多。
叶西林和叶东林兄弟俩的变化是最大的,两人这一个多月长高了不少,身上的肌肉也结实了。
这时叶东林的个头已经比叶父高了,而叶西林也从原来的胖冬瓜变成了黑猴子。
叶家养了10头大肥猪,另外还有100多只的兔子,这段时间积攒了不少的农家肥。
家里的田地上半年已经种植过一季粮食,田的肥力不足,在犁地的时候,那老爷子特意将农家肥翻进地里。
虽说叶家的牲畜多,但是架不住叶家的田地多呀,一亩的水田分到的肥料其实也不多。
叶老爷子特意将田里的稻草全部都收集起来,一把火给烧了,然后将得到的草木灰又撒在田里充当肥料。