叶父来到梁家饭馆，这时正好过了午饭的饭点，几个伙计正在打扫卫生，而梁掌柜在柜台上拨弄着算盘，盘算午饭的盈利。
梁掌柜看到叶父，热情地问道：“叶老板，可算是把你盼来了，山上的香椿和野菜长出来没有？”
“梁掌柜，今天就是送香椿和野菜过来的，还有一百多斤的春笋。”
梁掌柜让叶父将驴车赶到后门，从后院进来，几个伙计帮忙将东西搬到后院。
梁掌柜看到水灵灵的香椿和野菜高兴极了，有了这些就不愁没有食材。
“这是头一茬香椿，我按18文一斤来收，后面的香椿都按15文一斤。”
叶父原本以为都是按15文一斤收，没想到这头一茬的香椿每斤还能多三文钱。
叶父表面装作很平静，其实心里乐开了花。
“行，就按梁掌柜您说的来，这些野菜梁掌柜打算收哪些？每样收多少斤呢？”
“这次带来的我都收了，从后天开始，每天5斤香椿、20斤春笋、15斤水芹菜、野葱、荠菜和蕨菜每样10斤，一起送过来。”
“香椿15文一斤，野菜1文钱一斤，春笋6文钱一斤。另外就是一定要新鲜，送过来的这些都必须是当天采摘的。”
叶父连忙保证道：“这是当然的，保证都是当天采摘的。”
这时一旁的伙计也将东西称好了，“梁掌柜，香椿18斤，野菜48斤，春笋186斤。”
“一共是1488文。”梁掌柜拿了几块碎银出来给到叶父。
叶父从梁家饭馆出来，脸上的笑意是怎么也压不下。
家里才刚开始种菜，要等到菜园的菜长出来起码要一个月，每天5斤香椿、20斤春笋、45斤野菜，一天就是240文。
那一个月就是7两2钱了，加上今天的就是8两688文了，得了这么一笔好买卖，叶父也没心思管镇上的小摊子了。
梁掌柜要求东西都是当天采摘的，过来县里要一个半时辰，时间比较紧，叶父着急回去商量摘野菜的事情。
回到家，叶父去了叶老太太屋里，把得来的银子给了叶老太太，这些都是自家山上的山货，按理说都是属于公中的。
不过因为叶父每天往返县里，耽搁了摆摊和货郎的生意，老俩口决定卖山货得来的银子分两成给叶父。
叶老太太拿了一串铜板出来，小心翼翼数了一遍才把钱给叶父，“1488的两成是297文，这个你的。”
“感谢老太太打赏。”叶父嬉皮笑脸地接过铜板。
“都当爹了，也没个正形。梁掌柜怎么说？”
“从后天开始，每天5斤香椿、20斤春笋、15斤水芹菜、野葱、荠菜和蕨菜每样10斤。”
“梁掌柜要求我们要在饭点前半个时辰将野菜和春笋送过去，而且所有食材都要当天采摘的。”
听到梁掌柜那边收这么多的野菜，叶老太太非常开心，时间紧早点起来摘野菜挖春笋就是了，这也不是什么大问题。
“时间比较紧，从明天开始大家都早点休息，早上比平时提前半个时辰起来，全家一起去摘野菜、挖春笋。”
“我们人多，大概半个时辰左右就可以收拾好了，然后丰收你马上将东西送去县里，时间应该是够的。”
休息了一天后，叶家人早早就起来了，天还灰蒙蒙的时候全家赶着驴车来到小后山。
这时天还没完全亮，摘香椿看不太清楚，叶父和叶老爷子先去竹林挖春笋，剩下的5人在山脚挖野菜。
这时的野菜比前两天又长大了不少，而且都是整片整片地长，还不到一刻钟几人就挖了有二三十斤的野菜了。
今天叶老太太和叶西林的运气不错，一人找到了一个野鸡窝，一共有15个野鸡蛋，两人乐得都合不拢嘴。
找到的野鸡蛋没有全部拿走，每个野鸡窝留了一个野鸡蛋，这样野鸡会继续在这里下蛋，下次就可以继续过来拿鸡蛋了。
这时天已经大亮，叶老太太见父子挖春笋还没回来，喊上叶母开始摘香椿，三个孩子继续挖野菜。
叶父和叶老爷子来到竹林，眼前跑过一只巨大的老鼠。
这是竹鼠，竹鼠是吃竹子为生的，比一般老鼠大很多，大的竹鼠差不多有兔子那么大。
竹鼠除了吃竹子也吃竹笋，叶父跟前的肥嫩竹笋就被刚刚的竹鼠祸害了，叶父把被祸害过的竹笋挖出来，这竹笋只能用来做笋干了。
叶老爷子恨透了这些祸害竹笋的家伙，“要不在竹林里做些陷阱吧，都祸害多少春笋了。”
“我挖的陷阱这么久也只收获了一只兔子和一条蛇，晚点去大山村收山货的时候，我去打听一下怎么抓竹鼠。”
“你还有县里送野菜和春笋，我和东林去大山村收山货就行。”
“也行，东林这小子对做买卖还是挺感兴趣的，爹你多提点他一下。”
“这是我孙子，还要你说。”
一个春笋就好几斤重了，20斤春笋两人很快就挖好了。
回到山脚，三个小的已经将野菜、蕨菜和荠菜挖好了，就差水芹菜。
水芹菜就在小溪边上，叶东林拿着镰刀过去，一割一大把，不到一会就将野菜全部摘好了。
叶老太太那边香椿也摘了有一背篓，再摘一背篓就够了。叶老爷子和叶父赶紧过去帮忙摘香椿。
叶母见不用这么多人摘香椿，就带着几个小的去溪边洗野菜。
溪边的水只有膝盖深，叶母也不担心三个孩子，叶老爷子在溪边特意弄了几块大石头，蹲在石头上洗野菜还挺合适的。
母子四人很快就将野菜洗好了，洗过的野菜既干净又水灵，看着就让人喜欢。
野菜洗好，香椿也摘好了，叶父赶着驴车来到县里。
叶父带来的野菜和春笋都是新采的，又嫩又新鲜，梁掌柜非常满意。
叶父拿着卖菜得来的240文也很开心，虽然没有摆摊赚钱，不过胜在稳定，一个月下来比摆摊赚的银子要多呢。
而且大老远地跑来县里，叶父也不想只卖野菜，打算去码头摆两个时辰的摊子再回家。