不远处,有一条车队,马车上拉着很多的东西,看样子是要从大临国过到大漠那边售卖商品的行商。
行商们走到路过季凉的小摊,走进茶铺,拴好马匹。
对着茶铺老板的老板点了茶。
季凉看着十来个行商,眼睛微眯,转头就跟把装着卤肉的盖子打开,让卤肉的香味飘出去。
有一个离得近的行商闻着味道过来了,“小兄弟,你这是卖啥的?味道怪香得咧”
看,生意这不就来了嘛
“客官,这是卤肉,您看真材实料的。买的是卤肉面,小摊今日第一天营业,有八折优惠哟,吃一碗卤肉面只需八文,客官需要尝尝吗?”季凉笑吟吟得跟那位行商介绍。
“八文?”
“是的呢,原价十文的,活动仅限三日,客官要尝尝吗?您要是觉得不好吃,不收钱哦”
赵毅一听到这急了,赶紧拉了一下季凉。
季凉不急,反手就拍了拍赵毅的手,以示安慰。
“那行给我来一碗试试”那行商听到这,就想试一下这个卤肉面了,是什么让这个年轻的小老板说出不要钱的话,左右他也不缺这八文钱的。
“好嘞,您坐下稍等。赵叔,给我添一下火。”季凉上手揉面,拉面,动作十分娴熟。
盖上满满的卤肉,端到了那个行商的面前。
那个行商吃了一口,眼睛亮了一亮。放下八个铜板,端着面就往茶铺里面走,还说等下把碗送回。
“赵叔,收钱”季凉笑眯眯得看着那个行商的背影,这不宣传效应不就出来了嘛……
季凉加快了手中揉面得速度,吩咐赵毅准备多几个碗。
不一会,就看到一个年轻一些的行商茶铺里走了出来。
“小老板,你这个面,给我来上12碗。”说着还把钱递了上来。
季凉也没有数,让赵毅把钱放到了一旁的钱匣子里。
“小兄弟,不需要数数吗?”年轻的行商见季凉对钱的数了一点都不在意的样子提醒道。
“在商言商,我信您!”都是做生意,你还敢少给,当然这话季凉可是没有说出来。
“受教了,想不到兄弟年纪轻轻,却有如此见识。在下李言,来往大漠与大临国这间,兜售一些小商品,有幸敢问小兄弟姓名……”李言对季凉行了个礼
“唉 不敢不敢,叫我季凉就成,没有那么多规矩的……”季凉拉着面的,看到李言得行礼,赶紧侧身躲到了一旁,这可受不起……
那里是兜售小商品啊,这一车车的,这怕是一个团队吧,大老板……
季凉很快得就把12碗面做好了,盖好卤肉,依次让赵毅把面端入茶铺里面。
到最后一碗的时候,季凉亲自端了进去。
发现就李言得前面还没有,果然,是个会做生意的。
他的年纪是这一帮行商里头最小的,但他能决定这一帮子人的伙食,也能稳坐到最后。
细节决定成败败。
“感谢李商贾对小店的光顾,稍后会为各位送上一些自家做的烧饼,小小心意,望各位海涵。”说这季凉就把今天从家里头烧饼铺拿出来的烧饼分开了里面的13个人。
不要钱的东西,都挺乐意接受的。
出了茶铺,赵毅不是很懂得问季凉。
“为啥要免费送烧饼啊?”
“因为需要呀,前期总是要投入多一些的,我们卖得那么贵,总得让客户也有点甜头吧。
有吃有拿才划算,好吃才是硬道理,才会有回头客。
我们现在送出的是免费的宣传效应呀”季凉给赵毅解释到。
但是没有说,这跟现代的化妆品小样是一样的道理。
买大头,送小样。想尝试得,也可以先买小样,不是烧饼和卤肉面是不一样的。
只要客人能接受,这点小心思他们并不会在意。
过会,那13个行商就把碗给还回来了,还夸了季凉给的量真实在,好吃,等他们从大漠回来,还过来吃。
季凉笑吟吟得,跟他们挥手说好。
季凉看着碗,得洗呀,拿出来的碗筷不多的。
赵毅看见季凉有点愁,问了啥事?
“我们拿出来的碗筷不多,需要洗的”
“这多大的事啊,等着,叔去洗,这附近的小树林后边正好有条小河,很快得”说这就拿起碗筷去洗了
季凉想了想,把装着烧饼得那个锅里的烧饼拿出来摆在小摊的前面,看来明天得拿上一个簸箕和盖布才行。
把那个锅里头住满水,下面的小灶烧起火,把水烧开了。
等赵毅把洗好的碗筷拿回来,就把碗筷放到热水里头,得消毒。
食品卫生安全,第一位。
很快得,季凉等来了第二波客人,这一批没有前面那么多货物,是从大漠返回大临的。
以物易物,大漠的特色物品拿回大临,同样会受到欢迎的。
这是两国和平相处,给百姓商人带来的贸易福利。
这一批人,有的看了看季凉买的东西,就进茶铺里面喝茶了。
有的看着新奇,也愿意花八文尝试。
有个别特殊的,比如前面来的这个壮汉,他问:“小兄弟,你这个卤肉单买不?我想就这你们这得饼吃。”
“好嘞,客官,当然是可以的,今日小店新开业,原价八文一碗的卤肉,现价只要6文一碗,您看可以不?”
“成”说着,就拿了两个烧饼在小马扎上坐下。
季凉快速拿碗把卤肉装好,满满的一碗卤肉,再给那位大汉打了一碗面汤。
“客官,汤可以免费续,我们这个是猪大骨熬出来的,绝对纯正。”
“小兄弟,厚道”大汉把汤吹吹凉,喝了一大口,就着卤肉吃起了烧饼。
大口得进食,也吸引来了一同过路的人。
有的要了一碗面,有的要两个烧饼,问能不能要碗汤的,季凉都卖。
烧饼加汤的,三文钱。
咋滴,有意见,你去茶铺和喝壶茶都得三文,这条道就这一家吃食,咱做的就是一个独家生意。
季凉负责制作、售卖和报价,赵毅负责送餐和收碗,两人默契配合。
渐渐得就到了晌午,季凉把遮阳伞打开,把桌子从右侧挪到了小摊的后面,刚好遮住晒过来的太阳。
把吃面的客人招呼好,现在热,客人都去茶铺里头吃了。
小摊上就剩下季凉和赵毅两个人,季凉摸了摸饿扁了的肚子,看了看日头,大概能判断得出是下午两点了。
这里靠近大漠,及时到了九月,太阳还是毒辣的。