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新的一天。

早上一起床,叶南想到一件事。

问二叔叶盛富:“二叔,大姑他们什么时候来啊?昨天我没看见她们呀。”

还想着问问和味坊的状况呢。

叶盛富说道:“昨天不知道哪里给京都打电话说今天就到了。”

这让叶南深深皱眉:“不需要去车站接吗?不对啊,火车也不能打电话啊。”

“对呀,应该是开车的。你舅舅还有三叔,大姑他们应该全部是开车的。”

叶南没有多问了。

具体怎么买的车,他也不想多问。

只要能来参加叶老爷子的七十大寿,就够了,叶南只希望这次寿宴圆满成功。

“哦,对了。小南,村里的一些人估计也会来,我和你三叔他们商量了,车票我们买,只要来的人全部给买车票。”

二叔叶盛富有些不好意思的说道。

毕竟这事是叶南主导的,大家都是靠叶南吃饭的。

不跟叶南说一句就邀请了村里的人来寿宴,确实有些不妥。

叶南笑着说道:“是吗?那到时候二叔辛苦去接一下,我待会儿跟沈国梁说给你安排几辆车。”

叶老爷子一年多没回村里了,肯定想见老朋友了,叶南肯定希望叶老爷子的寿宴热闹。

叶盛富没想到叶南会这么说,连忙摆手。

“不用,我自己开车来的。我自己去接就行了,别留家里用吧,到时候万一着急什么的。”

闻言,叶南只能点头。

现在家里都是沈国梁在打理,刘大壮突然清闲了。

“大壮,你开车我们去京都的绝味小吃转转,看看生意怎么样。”

刘大壮点头,就去开车了。

纪钰琪还问道:“那你中午回来吃吗?”

“估计吧,暂时不确定。先去绝味小吃转转,没事了就回来。”

说着,叶南起身就往门外走。

门口迎面走来两人,纪梵和汪俊。

“南哥,你去哪?”汪俊看叶南要出门的样子。

“我去京都的绝味小吃看看,冯远征昨天来了,我们都没怎么聊天。明天就是寿宴了,今天正好有空到处转转。”

纪梵立马说道:“姐夫,我们也去,回京都没事做,正好去转转。”

叶南点头。一行带上了五个保镖,三辆车出发。

“姐夫,昨天冯远征说店里在做小龙虾了。”

这话让叶南一愣:“他们自己组织的吗?”

汪俊说道:“应该是我爸和你二叔牵头的,去年的秘方什么的都还有,正好今年到了时间,就自己开始做了。”

叶南感觉到了轻松,不需要拨一下动一下。

这种季节性的东西,他们能够自主开展业务,说明以后也不需要叶南太亲力亲为了。

十几分钟后,车到了店铺门口。

大家都傻眼了,可谓是人山人海。

“生意这么好的吗?店里走都走不进去,还开始排队了。”纪梵震惊道。

叶南却皱眉说道:“生意这么好,京都为什么不多开两家?一家都不够位置坐的。”

上一世的肯德基,一个城市都好几家,都很正常。

这绝味小吃也是占了现在没有小吃的便利罢了。

“等有空我就和冯远征说,京都生意太好了,必须多开两家分店。”

“南哥,我们还要进去吗?”汪俊问道。

叶南摇头:“不用了,让他们忙吧,我们先回去。对了我二叔和舅舅他们账本都带来了吗?”

“带了,昨天看你要休息,全部给我了。”纪梵在叶盛富眼里,还是助理。

回到四合院,三人就钻进了书房。

把纪钰琪和外婆她们都搞懵了。

“小祺,他们干嘛呢?不是刚出去,这么快就回来了?”外婆有些看不懂。

纪钰琪看了眼书房,说道:“外婆,不管他们,估计是生意上的一点事情。”

说完就都逗弄着三个小家伙。

李倩文却说道:“以后叶南生意越做越大,肯定忙的回家时间都没有。”

这点问题,纪钰琪深感认同。

“那也没办法,现在才几个厂和一些分店。内地还好有二叔他们,港岛只有李教授、纪梵、汪俊帮忙,他自己不去,根本管不了。”

李倩文回头一想也对,没有信任的人。

“怪不得,肯读书的,他都支持出国,花大价钱。以后他却的就是信任的人,而且还需要有大文化的人。”

纪钰琪点头:“等我生完这胎,再也不生了。好好学习,自己也去开一家公司,如果叶南公司有什么问题,最起码有一条后路。”

这话说道外婆心坎里了,激动的说道:“还是小祺懂事,真不知道他生意做那么大干什么,够吃够用不就行了。现在赚的钱都足够几辈子花的了。”

李倩文也这么觉得,钱都是身外物,一家人和和美美最重要。

纪钰琪也没有解释,因为叶南伟大的计划不是所有人都明白的。

几人正聊着天,前厅一阵混乱。

纪钰琪让王妈去看看。

没几分钟王妈跑回来说:“是三叔和大姑他们来了。”

李倩文闻言,对纪钰琪说道:“你去和叶南说一声吧。”

谁知外婆起身,说:“我去说,你们抱着孩子不方便,我去说吧。”

过了几分钟刘大壮往前厅去,带着大姑和大姑父进了书房。

外婆走出来说道:“我以为什么事呢,在里面对账呢。”

“确实该对一对,半年没对了吧。”李倩文问纪钰琪。

纪钰琪只能摇头,毕竟外婆还在呢,舅舅和汪俊都在底下做省代表,有些话不能说的太明白。

书房内。

纪梵和汪俊翻着厚厚的账本。

叶南却喝着茶和大姑聊天。

“小南,这半年我们也不负你重望,分店开了150家,而且还在继续扩张,就是投下去的钱有些多了。”小姑父李云翔说道。

大姑也跟着点头:“150家分店,足足花了五千多万啊。”

叶南对此笑而不语,只是等着账本。

五千多万确实有些出乎了他的意料,也就是绝味小吃和和味坊四个月利润全砸进去了。

绝味小吃还没扩张的地方,和味坊已经扩张到了。

纪梵刚刚看完和味坊的账本,说道:“姐夫,和味坊的账没问题,只是……”

最后的犹豫,让大姑和大姑父都紧张了一下。

叶南看了眼纪梵,基本确定不是钱的问题,摆了摆手:“有什么就说,都是自家人。”

“是,和味坊重新开了条送货的路线吗?这上面开销有些大啊,光卡车都三十辆。”

这话让叶南皱眉,之前不是说用绝味小吃的省代理仓库吗?

怎么自己开了条线呢?

大姑父李云翔解释道:“之前确实是用绝味小吃的运输线,可是他们有时候忙的时候根本顾不上和味坊,所以我做主重新开了一条运输线。”

“仓库在哪?”叶南只关心这个。

如果仓库和绝味小吃的仓库近,那倒是两全其美,到时候本来就需要大型仓储,后期肯定要扩的。

李云翔立马回答:“就在绝味小吃仓库旁边,方便看管,只是运输不统一了。”

“这样也行,成本大了点不碍事。最多就是几百万的事情,只是现在生意怎么样?”

大姑说道:“生意都还行,就是分店不太好管理,利润确实大,导致很多店里员工手脚不太干净。”

纪梵点头:“是的,原料成本和实际利润有偏差,不过偏差并不大,看上面报的是过期损失。”

大家都知道,蛋糕奶油一般不能过夜,过夜吃了会拉肚子。

所以过期损失是不可避免的,总有卖不出去的时候嘛。

“是啊,小南,这是个大问题。店里生意不差,应该没有这么多过期损失,肯定是店员手脚不干净。”李云翔也跟着说道。

大姑和大姑父李云翔面上都有些愤恨。

一天几十的亏损,这么多店,一个月下来数目也不小,虽然对总账来说没多大影响。

但是习惯了,以后胃口会越来越大。

叶南点头,想到了一个办法:“这样吧,所有东西全部现做,把做出来的蛋糕拍照做成菜单一样,让客人点完现做。”

大姑正想说好办法,突然想到一个问题:“可是,客人多,时间不赶趟啊。而且一些小甜品都是一大块切成小块的。”

叶南也有些头疼了,确实如此。

“纪梵、汪俊你们有什么办法没?”

被提名的两人,像是商量好的一样,同时摇头。

大姑和大姑父都是愁容满面,那都是钱啊,百分之10也有不少呢一个月。

“那就等等吧,有办法了再说,实在不行就交叉管理,店里的管理互相交换,一个月换一次。”

这方法虽然麻烦,最起码能暂时遏制这些管理嚣张的气焰。

叶南咬了咬牙必须研究芯片,这样就能弄出监控。

没有芯片储存,弄出来监控也存储不太多的空间。

大姑和大姑父同时点头,只能这么办了。

叶南向后问汪俊:“到点餐厅的账查了没?”

“还没,在查绝味小吃呢。问题比较大,还需要时间整理,大概还需要一整天。”汪俊头也不抬的说道。

书房里大姑和大姑父皱眉。

他们俩听见问题比较大,就知道这次大寿过完,可能有大事发生了。

叶南对大姑说道:“那大姑,尽快去休息吧,赶了这么久的路。明天就是寿宴,还需要忙呢。”