突然，门外传来了轻轻的敲门声。赵爱民睁开眼，心里一动，不知道会是谁在这个时候找他。他站起身来，走到门口，打开了门。
门外站着的是许大茂，手里拎着一包看起来沉甸甸的东西，脸上带着一丝歉意的笑容。
“爱民，我刚听刘嫂说你今天摔了一跤，心想你可能需要点东西补补，就给你送点好吃的过来。”许大茂的语气中带着一丝关切，看得出他是真心来关心赵爱民的。
赵爱民愣了一下，没想到许大茂会主动过来。他心里的怒气还没完全消散，但看到许大茂的表情和那包食物，心里的那点火气也慢慢消退了。
“没什么大事，就是不小心踢到了一块石头。”赵爱民笑了笑，接过许大茂手里的东西，感激地说道，“不过，你有心了，谢谢。”
许大茂挥了挥手，爽朗地笑道：“咱们是朋友，别这么客气。你呀，就是脾气太好，有时候得对那些爱管闲事的人硬气点，别让他们总是欺负你。”
了一阵，准备做午饭时突然发现，原本放在冰箱里的那块猪肉不见了。他愣了一下，随即开始在厨房四处翻找，但找遍了所有可能的地方，都没看到那块肉的踪影。赵爱民的心情瞬间变得有些糟糕。他确信自己前几天刚买的那块肉还没用完，怎么可能突然消失不见？
“奇怪，这肉到底跑哪儿去了？”他自言自语道，眉头紧锁。
赵爱民站在厨房中央，感觉有些头疼。他本打算中午做一道红烧肉，可现在肉不见了，计划被彻底打乱了。想着是不是自己记错了，赵爱民又走到冰箱前，仔细检查了一遍，甚至把冷藏室里的物品全都拿出来，一件件清点，结果还是没有发现那块肉。
他心里不禁开始怀疑是不是自己太累了，搞错了记忆，或者是不小心把肉拿出去处理了。可是，无论怎么想，他都记得很清楚，那块肉昨天还好好地躺在冰箱里。
就在赵爱民一筹莫展的时候，门外传来了敲门声。他停下手中的动作，抬头看了看门的方向，心里有些不耐烦。这个节骨眼上，还有人来打扰。他深吸一口气，勉强压下心中的烦躁，走过去开门。
门一打开，赵爱民愣了一下。站在门外的是何雨柱，手里拎着一大块鲜红的猪肉，脸上带着憨厚的笑容。
“爱民，今天我去市场买了块新鲜的猪肉，想着你平时喜欢做菜，就给你送过来一些。”何雨柱笑着说道，把那块肉递了过去。
赵爱民看到何雨柱手里的肉，心情不由得缓和了不少。他心里的那份焦急和不安瞬间消散了一半，接过那块肉，感激地说道：“雨柱，你真是来得正是时候，我这正愁着家里的肉不见了，你这就给我送来了，太巧了！”
何雨柱听了，笑容更深了一些，拍了拍赵爱民的肩膀：“咱们是老邻居了，这点小事算什么。你说家里的肉不见了，是不是让谁拿走了？”
赵爱民无奈地摇了摇头，叹了口气：“我也不知道，刚才找遍了整个厨房，连冰箱都翻了个底朝天，还是没找到。真是怪事。”
何雨柱皱了皱眉，想了想，说道：“最近院子里进进出出的人多，也难保有人不小心拿错了。不过，既然没找到，就别纠结了，反正我这块肉够大，足够你做几顿的。”
赵爱民听了何雨柱的话，心里感到了一丝安慰。他知道何雨柱平时大大咧咧，但关键时刻总能给予别人帮助。这次虽然肉的事搞得他有些烦躁，但何雨柱的出现让他心情好了一些。
“真是谢谢你了，雨柱。”赵爱民感激地说，“这块肉正好解决了我的难题，我打算中午做道红烧肉，要不你也留下来一起吃？”
何雨柱笑着摆了摆手：“别客气了，我家里还有事儿，今天就不打扰了。不过，下次有机会一定来蹭饭。”
赵爱民点点头，把那块肉拿进厨房，又转身看着何雨柱，说道：“那好，下次你可一定得来。”
何雨柱笑呵呵地答应了，随后摆摆手告别，转身走出了院子。赵爱民看着他离去的背影，心里感到一阵温暖。他知道，在这个四合院里，虽然有时候邻里之间会有些小摩擦，但像何雨柱这样的老朋友，总是在关键时刻能够伸出援手。
赵爱民关上门，把那块新鲜的猪肉放在砧板上，开始认真地处理起来。刀锋轻快地滑过肉块，发出清脆的切割声。他的动作熟练而有条不紊，不一会儿，肉块便整齐地切好，准备下锅。
赵爱民一边忙碌，一边想着今天发生的事情。尽管家里的肉莫名其妙地消失了，但何雨柱及时送来的这块肉却让他重新感受到了邻里之间的温情。这个意外的小插曲，也让他意识到，不管生活中遇到什么问题，总会有解决的办法，而朋友之间的互相帮助，正是生活中最宝贵的一部分。
随着红烧肉的香气逐渐弥漫整个厨房，赵爱民的心情也跟着平静下来。他知道，生活中的小波折并不可怕，重要的是要有一颗平常心，以及那些能够在你需要时出现的朋友。这让他在这个炎热的午后，感受到了久违的满足与安宁。
赵爱民在厨房忙碌的过程中，逐渐放松了下来，红烧肉的香味充盈了整个房间。他的心情也随着锅里食物的香气渐渐好转。刚才因为肉不见了而产生的焦虑已经消散，取而代之的是对即将享用美食的期待。
就在这时，门铃突然响了。赵爱民擦了擦手上的油腻，走到门口打开了门。门外站着的是一个他很熟悉的面孔——张嫂。她的手里提着一个小篮子，篮子里装满了新鲜的板栗，散发着一股淡淡的甜香。
“赵爱民，你刚才是不是有点麻烦？”张嫂看到赵爱民开门，笑了笑，“我听说你家里出点小问题，我这儿有些板栗，刚好有空，过来看看能不能帮上点忙。”