前面五个大棚弄好之后,孙科长在上面挂上了牌子,“青山县种子站平菇试验基地”。
孙科长在里面进行全面消毒,做善后工作,无比尽善尽美。
“老支书,明天我带人把我们制作好的菌包直接运送过来。”
“另外,你们准备好玉米芯,打成玉米粒大小,明天我教你们如何制作平菇菌包。”
“以后你们只需要购买我们的菌种和塑料袋就行,其他的都可以自己做。”
老支书看着建好的大棚,心里高兴,“好,孙科长,多谢您多多指教。”
“我们有做得不到位的地方,你一定要指出来。”
孙科长摆手,看向不停忙碌的众人,朝着老支书竖起大拇指。
“老支书,我在青山县种子站,经常下乡,从来没看到哪个村子的社员像你们这样勤奋,听指挥。”
老支书笑笑,“其实老百姓大多都是勤奋的,只是胆子小,没看到结果,不敢行动。”
“咱们村里有白猪的成功先例,而且畜牧站也愿意在我们村里建立试验站,这都是看得见的好处。”
“大家就算不识数,但掰着手指头也能大约算出来今年分粮食分钱分肉,绝对比去年多。”
“所以我招呼一声,大家就积极主动干活,不要催促。”
孙科长觉得老支书说得有道理,“所以说建立试验站很有道理,作用很大,能帮助县种子站推广平菇大棚。”
“我也跟您透个底,咱们北方平菇不多,只要种植出来一毛五一斤收购站直接收购,您这二十四个大棚,总共十二亩,保守估计能有一万多块钱的利润。”
一听这话,老支书眼睛一亮,心情激动,“孙科长,价格怎么比你之前说的涨了一些?”
孙科长笑笑,“那是因为在其他地方也推广不顺利,所以产量很少,为了鼓励人们利用荒地开展大棚种植,丰富老百姓的菜篮子,上面给的政策。”
老支书眉开眼笑,点头回答:“我明白了,物以稀为贵。”
孙科长做好善后工作,带人离开。
第二天,上午十点,孙科长又跟着八辆卡车一起过来,其中七辆卡车,上面盖着密密实实的草垫子,下面盖着弄好的菌包,另外一辆卡车上,放的是其他物料。
“快点来人,把菌包放进塑料大棚。”孙科长招呼村民,他自己也帮忙搬运。
等所有的菌包放满了五个大棚之后,就开始教宋家村的人如何制作菌包。
菌包的原材料非常广泛,用棉籽壳、玉米芯、木屑、秸秆等。
在宋家村最常见的就是玉米芯,早就粉碎了足够的玉米芯,准备用这些开始发酵。
首先要加水搅拌均匀,建堆,高七十公分左右,宽不低于两米,长度随意。
另外,很重要的环节,上面横竖隔二十公分就打透气孔,这样有利于好氧菌呼吸生热。
接下来就要把控好温度,当料温升到六十度之后,开始翻堆。
中间温度最高的料放在底层或者最上面,中间的放在上面和底层,然后打孔等待升温。
每天翻堆一次,连翻三四天,等到原料长满白塞的放线菌时,散料降温,接种三层或者四层。
如此一来,可以降低污染率。
……
孙科长事必躬亲,一点一点地教宋兰月和村里的几个识字的人。
宋兰月把这些仔细记录下来,遇到不懂的,也能及时问。
其实这些问题,宋兰月都知道,但孙科长有的没注意到,或者说现在的技术还没优化。
宋兰月提出来的很多问题,让孙科长有时候也能大吃一惊,受益匪浅。
前前后后一个星期,二十四个大棚平菇菌包,都已经弄好了。
每个大棚里,都有温度计,保持在十五到二十度,温度过高要通风,温度过低要保温。
平菇喜欢水,所以要喷洒适量的水,保持湿度。
孙科长对此非常重视,还把办公地点放在了宋家村。
老支书也非常好客,直接把孙科长叫到自己家住,跟畜牧站的小赵一个房间。
房间不小,而且炕很大,能住得下。
那五个试验大棚,在第八天的时候,终于长出来灰色的嫩嫩的蘑菇。
看到出菇了,孙科长终于长舒一口气,没有辜负乡亲们的期望。
另外十九个大棚里的菌包,也进展顺利,时间一到,就能长出来蘑菇。
老支书和几个村干部满眼欢喜地看着这些长出来平菇,“孙科长,这些小平菇多长时间能长大?”
孙科长笑笑,“一个星期差不多就能收了。”
老支书听到这话,连忙说:“好,真是太好了!多谢孙科长费心费力,还给我们培养这么多的平菇种植员。”
孙科长谦虚,能成功,他也很高兴,“都是为人民服务。”
有了宋家村的例子在,想必以后很好推广。
宋家村的人也非常激动,村里又能有一笔收入。
宋兰月俨然成了这些种植平菇技术最高的学员,就连孙科长也经常称赞。
在万众期待中,这些平菇也非常争气,从小小的菇蕾,长成了大大的平菇。
看着每个菌包两头都长出来很多平菇,宋兰月心情大好。
在孙科长的指导之下,她们开始采菇了。
第一次出菇,一个大棚,就能采摘一千五百斤。
五个大棚,第一茬出菇,收获七千八百斤。
孙科长拿着宋家村,种出来的平菇,直接送到收购站。
收购站的李同志,一看有这么好的平菇,而且还是稀罕的东西。
经过检查之后,发现无毒可食用,而且味道极好。
在宋家村采摘的时候,连人带车,还有特殊的筐子,李同志直接带过来了。
直接把平菇放在他们带过来的筐子里,不用中间转来转去,破坏平菇的品相。
去掉筐子的毛重,一筐五十斤,总共七千八百,装了一百五十六箱。
按照一斤一毛五收购,总共一千一百七十元钱。
装好之后,李同志直接给老支书一个单据,“老支书,拿着这个单子,直接去收购站零钱,一分不少地给您。”
“下次平菇丰收,一定要提前两天给我们打招呼,我们准备车和筐子。”
老支书接过来条子,笑着点头,“行,下次一定说。”
“李同志,平菇的需求量这么大吗?如果我们村扩大再生产,你们还收吗?”